CERDO TOSCANO CREMOSO & LA SARTÉN para PASTA es una cena sencilla de una sartén que está lista en 30 minutos! Cargado con trozos de carne de cerdo jugosa, pasta y verduras, todo en una salsa cremosa. Muchas gracias a Smithfield por patrocinar esta receta!
Ha sido agitado en nuestra casa últimamente y apuesto a que ha sido relativamente agitado en la tuya también! No parece importar en qué época del año sea en este momento, ¡la vida está ocupada!
¡Por eso me encantan las cenas sencillas de una sartén como esta!
Carne de cerdo, pasta y verduras jugosas y perfectamente sazonadas, todas cocinadas juntas para crear una cena sencilla pero sabrosa para la familia en solo 30 minutos. ¿Cómo puedes resistirte a eso?
Esta receta está patrocinada por Smithfield. He estado trabajando con ellos durante años para traerte formas creativas de usar su cerdo fresco marinado.
Me encanta que su carne de cerdo ya esté sazonada para ti, por lo que el tiempo de preparación es mínimo. Tienen un montón de sabores, una variedad de cortes, y están hechos de carne de cerdo 100% fresca sin ingredientes artificiales.
Cómo hacer esta receta de pasta de una sartén:
Para empezar, querrás cortar en dados tu Ajo asado Smithfield & Filete de lomo de hierbas.
Agréguelo a una sartén caliente con un poco de mantequilla y dórelo por todos lados.
Agregue un poco de ajo hasta que esté agradable y fragante.
Agregue su penne seco, tomates secados al sol y caldo de pollo a la sartén y revuelva todo junto.
Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y tapar.
Usted querrá cocinar esto durante 5 minutos y luego quitar la tapa y continuar hirviendo hasta que la pasta esté casi cocida y el líquido se haya reducido un poco.
Agregue un poco de queso crema y parmesano para hacer este plato agradable y cremoso.
Una vez que se haya derretido, retire del fuego y agregue unos puñados de espinacas picadas. Tape y deje reposar por unos 5 minutos para que las espinacas se marchiten y la pasta se termine de cocinar.
¡Revuelva todo y luego sumérjase!
Esta cena de sartén está lista en 30 minutos, lo que la hace perfecta para una noche ajetreada.
Nos gusta servir esta pasta con una ensalada de acompañamiento rociada con este aderezo casero de rancho.
¡Pan comido!
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Receta
Pasta cremosa de cerdo toscano
Ingredients
- ▢ 1 package Smithfield Roasted Garlic & Herb Loin Filet
- ▢ 1 tablespoon olive oil
- ▢ 2 cloves garlic minced
- ▢ 8 onzas de pasta penne
- ½ ½ taza de tomates secados al sol escurridos
- 2 2 tazas de caldo de pollo
- 2 2 oz. queso crema
- 1 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 2 2 tazas de espinacas picadas
- 1 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/2 cucharadita de pimienta agrietada
Instrucciones
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Pica el lomo de cerdo en trozos pequeños, de aproximadamente 1/2-1 pulgada cada uno.
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Calentar una sartén grande de fondo pesado a fuego medio. Añadir el aceite.
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Añadir carne de cerdo a la sartén. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que se dore por todos lados. La carne de cerdo no necesita estar completamente cocida en este punto.
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Añadir el ajo y cocinar durante un minuto.
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Agregue el penne, los tomates secados al sol y el caldo de pollo a la sartén y revuelva.
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Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y cubrir. Cocine durante 5 minutos.
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Retire la tapa y continúe cocinando durante 5 minutos más.
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Agregue el queso crema y el parmesano a la sartén y revuelva hasta que se derrita.
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Retire del fuego y agregue las espinacas a la sartén. Tapar y dejar reposar durante 5 minutos antes de remover para combinar. Sazonar con sal y pimienta.
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Servir de inmediato.