Bueno, es hora de tener tu pan real & ¡mantequilla (mantequilla vegana, por supuesto)!
Dado que el pan es un alimento básico y tan conveniente para los veganos, también puede comprar lo más saludable que pueda, para que su cuerpo reciba toda la nutrición que se merece de forma regular.
En esta revisión, mostramos las mejores marcas de pan vegano y analizamos la calidad, la nutrición, el sabor, la textura y otros detalles relacionados con el pan.
Si usted pedir un par de consejos para elegir el mejor & más saludable vegana pan, que sería,
- Sin ingredientes de animales
- 100% de grano entero
- Buena fuente de proteínas & hierro
- Mínimo de 2 gramos de fibra por rebanada
- Sin conservantes artificiales & ingredientes
- Ideal de 70 calorías por rebanada
- No más de 4 gramos de azúcar por porción
- Sodio mínimo (menos de 200 miligramos por porción)
- Cero grasas trans
Pero sentimos que las marcas de pan vegano por debajo han ido aún más lejos. ¡Veamos qué tienen para ofrecer!
1) Ezequiel 4:9 Pan Integral Vegano Germinado Orgánico
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Este parece un pan integral dedicado a los veganos sin comprometer la nutrición! ¡Así que los veganos se regocijan!
No solo tiene granos como el trigo, el mijo, la cebada y la espelta, sino también legumbres como la soja y las lentejas.
La belleza de esta combinación de granos germinados y legumbres es la proteína completa que crea. Además de tener los 9 aminoácidos esenciales, obtienes 18 aminoácidos procedentes de todas las fuentes vegetales de este pan.
Al ser una rica fuente de proteínas, hierro y calcio, tienes la seguridad de contar con nutrientes vitales como vegano.
También utilizan un proceso de cocción lenta único, que ayuda a preservar los beneficios de fibra natural y salvado de los granos.
Beneficios del Pan Integral Germinado frente al Pan Integral/de Trigo Integral Normal
1) Se sabe que el ácido fítico o los fitatos que se encuentran en los granos son bloqueadores minerales o inhibidores enzimáticos. La germinación descompone los inhibidores enzimáticos y minimiza la presencia de ácido fítico. Esto ayuda a la digestión del pan y a una mayor absorción de minerales como hierro, calcio, magnesio, cobre y zinc
2) La germinación convierte los almidones en granos en azúcares simples que ayudan a la digestión y los nutrientes, como las proteínas, que requieren más energía para digerirse, pueden volverse más digeribles.
3) Los granos germinados son típicamente más altos en fibra dietética soluble, proteína total, vitamina C, vitamina B2, B5 & B6, contenido fenólico total y sus capacidades antioxidantes
Detalles del producto
- Utilizan granos cultivados orgánicamente recién germinados certificados que li>
- Está libre de harina, por lo tanto, evita todos los inconvenientes de la harina enriquecida o refinada, como el aumento del riesgo de diabetes, estreñimiento (falta de fibra) y una tendencia a comer más (debido a una falta de proteína y fibra)
- Libre de organismos modificados genéticamente (OMG) y de cualquier cosa artificial (sin conservantes ni acortamientos)
- Fuente de proteína completa, zinc, vitamina B6, tiamina, riboflavina, ácido fólico, niacina, calcio, magnesio, hierro y fósforo
- Excelente fuente de fibra que lo mantendría lleno dando un gran comienzo a su día. De acuerdo con la American Heart Association, la fibra dietética cuando se combina con una dieta saludable en general, puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares, obesidad y diabetes tipo 2 .
- Sin colesterol, grasas saturadas y grasas trans
Nutrición
1 rebanada (34 g):
- 80 calorías
- 4 g de proteína (macronutrientes)
- 15g de hidratos de carbono (macronutrientes)
- 3g de fibra
- 4% de hierro
- 4% de la vitamina B6
Prueba
Hemos probado tostado. Tenía un aroma muy agradable al tostar. Nos gustó la textura y de inmediato notamos que es bastante sólido en comparación con un pan integral endeble.
No se desmorona después del tostado y es mucho más fácil aplicar mantequilla de almendras. Era crujiente, tenía un buen sabor a nuez y delicioso para mantenernos llenos. ¡Aunque el pan estaba refrigerado, todavía sabía fresco!
Tenga en cuenta que, dado que no contiene conservantes, puede encontrar panes Ezekiel en la sección de alimentos congelados. Asegúrate de descongelarlo antes de tratar de separar las rebanadas, ya que las rebanadas pueden estar un poco quebradizas al congelarse.
| de Vida del Producto: | Frozen | (0°F) | 12 months |
| Refrigerated | (45°F) | 2 weeks | |
| Fresh | (75°F) | 5 days |
Ingredients
2) Pan Asesino de Dave Orgánico 21 Granos y Semillas Integrales (En Rodajas finas & Vegano)
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Otra marca de pan más vendida para veganos con un montón de bondad saludable y realmente es un asesino y listo para sacudir su mundo! Cargado con 21 granos & semillas y lleno de proteínas, carbohidratos, fibra, hierro y omega 3.
Todos los nutrientes, calidad & el sabor abundante de este pan viene sin agregar calorías adicionales para ganar peso, donde cada rebanada delgada ligera & tiene solo 60 calorías.
El Pan asesino de Dave está certificado por el USDA y verificado por un Proyecto sin OGM, lo que significa que todos los ingredientes están libres de pesticidas, fertilizantes artificiales, organismos modificados genéticamente (OGM), radiación ionizante y aditivos alimentarios.
Product Details
- USDA organic & Non-GMO Project Verified
- Simple ingredients with no artificial or chemical preservatives and ingredients
- Great nourishment with 21 whole grains & seeds
- No high fructose corn syrup
- No cholesterol, trans fat and saturated fat
Nutrition
1 slice (28g):
- 60 calorías
- 3g de proteína (macronutrientes)
- 12 g de carbohidratos (macronutrientes)
- 3g de fibra
- 12 g de granos enteros
- 130 mg de omega 3
- 4% de hierro
- 2% de la vitamina B6
Prueba
no había ningún problema para nosotros para comer claro, pero hicimos el brindis. Lo comimos con mantequilla de maní y estaba crujiente, rico en sabor y delicioso. La consistencia densa, la textura granulada, la fibra & la proteína nos hizo sentir más llenos, lo que duró mucho tiempo en comparación con otros panes comerciales comunes.
Lo que es especial es que todo el relleno abundante y el impulso vienen con calorías mínimas que ayudan a mantener el peso. ¡Qué pan perfecto para empezar la mañana!
Almacenamiento
El pan asesino de Dave se puede almacenar a temperatura ambiente, pero se puede conservar hasta 3 meses más si se almacena en un congelador envuelto en una segunda bolsa. Evite la exposición directa a la luz solar, el calor y la humedad.
Ingredientes
3) Pan Sándwich sin gluten, Vegano, Sin Trigo, Sin Soja, Sin Huevo, Sin Lácteos, sin Nueces
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El pan de sándwich blanco suave sin gluten es un producto de Irlanda y está libre de gluten, trigo, soja, nueces, lácteos y huevos, por lo que es adecuado para veganos, celíacos o cualquier persona con sensibilidad al trigo, la soja o los frutos secos.
Al estar libre de todos los alérgenos principales, no hay compromiso en el sabor, la textura o la nutrición, ya que es una buena fuente de proteínas, carbohidratos, fibra, calcio y hierro, sin colesterol, grasas trans y grasas saturadas.
También es una gran opción para los observadores de peso, ya que cada rebanada viene con solo 70 calorías, por lo que es libre de gluten & ¡libre de culpa!
Detalles del producto
- Sin gluten certificado (GFCO), que significa sin trigo, sin espelta, sin centeno y sin cebada.
- Está libre de lácteos, lactosa, huevos, nueces y soja, por lo que está libre de alérgenos principales
- Todos los ingredientes no son transgénicos
- Cargado con alto contenido de fibra, proteínas y antioxidantes vitamina E
- ¡Es baja en grasa, sin azúcar agregada y solo 70 calorías por rebanada!
- Sin colesterol, grasas trans y grasas saturadas
- vida útil: 12 meses
Nutrición
1 porción (30g):
- 70 calorías
- 3g de proteína (macronutrientes)
- 13 g de carbohidratos (macronutrientes)
- 3g de fibra
- 2% de calcio
- 2% de hierro
Prueba
Desde nuestro gusto con respecto al pan sin gluten era, generalmente, soso e insípido, nuestras expectativas eran bastante bajas en el sabor. Pero esta marca no fue una decepción. La textura era húmeda, suave y el sabor era tan real, bastante delicioso, y no se agrietaba ni se desmoronaba.
Sin duda, una de las mejores marcas de pan vegano sin gluten!
Ingredientes
1 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4325021/
2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4573163/
3 http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/HealthyDietGoals/Whole-Grains-and-Fiber_UCM_303249_Article.jsp