Ahora bien, este no es tu pastel de todos los días
Este tipo tiene una libra de mantequilla y media docena de huevos, sin mencionar 3 tazas de azúcar y 4 tazas de harina
El resultado es un pastel fuerte con una parte superior crujiente y un delicado centro con sabor a almendras.
Supongo que lo que estoy tratando de decir es que esta es una receta que enorgullecería a Paula.
Encontré este bebé en el gran libro de cocina casera de Gooseberry Patch cuando GP me lo envió para revisarlo hace un tiempo.
Comienzas dándole a tu mezclador una charla motivadora cause porque ella va a hacer ejercicio workout Mi viejo kit lo hizo bien
Coloque 1 libra de mantequilla ( 4 palitos/2 tazas) en su mezclador y lávelos Approximately Aproximadamente durante 2 minutos.
Añadir gradualmente 3 tazas de azúcar y mezclar completamente.
Aproximadamente 5-7 minutos.
Detuve la batidora un par de veces y empujé la mantequilla por los lados hacia abajo con una espátula para asegurarme de que se mezclara por completo.
Kit apreció el descanso
Ahora agregue 6 huevos de uno en uno
Ahora alterne 4 tazas de harina y 3/4 de taza de leche gradualmente y mezcle.
Añadir 1 t de Extracto de Almendra y 1 t de Extracto de vainilla.
Vierta la masa en una bandeja de tubo de 10 pulgadas que haya sido rociada con aerosol antiadherente para cocinar.
Hornee a 300 grados durante 1 hora y 40 minutos o hasta que el pastel pase la prueba del palillo de dientes.
Sacar del horno y enfriar unos minutos.
la Vuelta sobre una rejilla y dejar enfriar completamente.
cortar en rodajas finas. La receta dice que se puede servir con fruta y crema batida, pero era lo suficientemente rica para que la disfrutáramos sola.
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Million Dollar Pound Cake
Ingredients
- 2 Cups Butter
- 3 Cups Sugar
- 6 Eggs
- 4 Cups Flour
- 3/4 Cup Milk
- 1 t Almond Extract
- 1 t Vanilla Extract
Instructions
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Whip butter in mixer (approx 2 minutes)
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Gradually add sugar– mix through
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Gradually add eggs one at a time
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Alternate flour and milk- gradually
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Add extracts
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Pour into a greased 10 inch tube pan
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Bake at 300 for 1 hr and 40 minutes or until it passes the toothpick test.
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Enfriar en la encimera durante 10 minutos
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a su Vez sobre una rejilla y dejar enfriar completamente.
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cortar y servir.
Acerca de Cris
yo soy la mamá detrás de GOODEness Amable y el dueño de Cris Goode Soluciones.Aquí en GOODEness Gracious, nos gusta mantenerlo ligero y divertido mientras cocinamos comidas familiares, compartimos nuestros secretos de súper mamás y conversamos sobre la vida de GOODe:Así que entra y siéntate un rato.
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