Pastel de Crema Antiguo

Pastel de Crema Antiguo

Pastel de Crema Antiguo

Pastel de Crema Antiguo

Frente de la Tarjeta de Receta de Pastel de Crema a la antigua

Frente de la tarjeta de receta de Pastel de Crema a la Antigua, que en realidad es una postal.

Parece que Miriam Wright envió la receta a los sembradores de Merridele DEPUE.

Pastel de Crema a la antigua

Pastel de Crema a la Antigua

Parte posterior de la Tarjeta de Receta de Pastel de Crema a la Antigua

Parte posterior de la postal de Pastel de Crema a la Antigua.

El sello de fecha muestra que fue enviado en marzo de 1968 a la Sra. Harry Sowers de Willard, Ohio.

NOTAS DEL COCINERO

  • También puede poner todos los ingredientes en la cáscara y mezclar con los dedos, pero se tarda más en hornear
  • Para un pastel más grande, aumente la leche a 2 tazas y 3 1/2 cucharadas de harina
  • Puede usar leche enlatada o descremada
  • Deje fuera la mantequilla si lo desea
  • Además, la canela se puede usar con nuez moscada en lugar de ella

Caja de recetas vintage 003

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Receta de Pastel de Crema a la antigua

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de harina
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1/8 de cucharadita de sal
  • 1 1/2 crema o leche
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 cucharadita de vainilla

Instrucciones

  1. En una cacerola combine el azúcar, la harina, la nuez moscada y la sal
  2. Agregue leche, mantequilla y vainilla
  3. Mezcla tibia
  4. Vierta en la cáscara de pastel sin hornear
  5. Hornee durante 10 minutos a 400 grados
  6. Reduzca el calor a 350 grados y hornee durante 30 minutos o hasta que el centro se hinche

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