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Puede ser bastante nuevo en la escena de la comida saludable de los Estados Unidos, pero la leche de almendras ya está creando un zumbido, promocionando beneficios como una mejor visión, pérdida de peso, huesos más fuertes y salud cardíaca. La leche de almendras también ayuda a desarrollar músculos fuertes, ayuda a mantener una presión arterial saludable y mejora la función renal, pero carece de proteínas y fibra a menos que esté fortificada. La leche de almendras también contiene muchas vitaminas, incluyendo:
- Calcio
- Hierro
- Magnesio
- Fósforo
- Potasio
- Sodio
- Zinc
Además, puede encontrar otros nutrientes beneficiosos como vitamina C, B-6, tiamina, riboflavina, niacina, folato y vitamina E en la leche de almendras, lo que la convierte en una excelente opción para mantener ¡sano!
Leche de almendras y Presión Arterial saludable
Para aquellos que tienen problemas de tolerancia a la soja, los lácteos o la lactosa, la leche de almendras es una excelente alternativa. Nuestros cuerpos necesitan vitaminas y nutrientes específicos para permitir que nuestras venas muevan la sangre por todo el cuerpo. Si carecemos de nutrientes esenciales, como la vitamina D, pueden producirse bloqueos y un movimiento sanguíneo ineficiente, lo que lleva a una presión arterial alta. Aquellos que son intolerantes a la soja y los lácteos pueden carecer de estos nutrientes necesarios, y la leche hecha de almendras es una excelente manera de incorporarlos nuevamente a la dieta.
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Leche de Almendras y la Salud del Corazón
Dado que no hay absolutamente nada de colesterol en la leche de almendras, es un alimento saludable para incorporar en su dieta, mientras que la de tomar ventaja de los muchos beneficios nutricionales. Consumir esta leche saludable asegura que está tomando potasio vital, que es un nutriente primario que actúa como vasodilatador y reduce la tensión y la tensión en el corazón.
Leche de almendras y Salud renal
Si ingerimos demasiado calcio o potasio, nuestros riñones sufrirán por ello. A diferencia de los productos lácteos y de soja, la leche de almendras contiene una cantidad limitada de calcio (aunque a menudo se agrega calcio al producto) y potasio. Para aquellos que sufren de afecciones renales, puede ser necesario limitar el calcio y el potasio. El consumo de leche de almendras puede proporcionar la calidad «similar a la leche», pero evita la ingesta excesiva de calcio y potasio.
Leche de almendras y Piel sana
Nuestra piel depende de muchos tipos de vitaminas y minerales para mantenerla saludable. Además de todas las vitaminas y nutrientes que se encuentran en la leche de almendras, también hay antioxidantes que ayudan a reparar la piel dañada. Además, la leche se puede aplicar como un limpiador de la piel, permitiendo que la piel absorba los nutrientes beneficiosos del exterior hacia adentro.
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Leche de almendras y Huesos fuertes
La leche de almendras contiene calcio (cuando se agrega en el procesamiento), que es necesario para mantener y formar dientes y huesos sanos, al tiempo que reduce el riesgo de osteoporosis. Para aquellos que son intolerantes a la lactosa, o son alérgicos a los lácteos o a la soja, la leche de almendras es una excelente alternativa. Solo una porción de leche de almendras fortificada con calcio contiene el 45 por ciento del requerimiento diario recomendado, por lo que es una excelente opción para huesos sanos.
Si está interesado en cambiar su dieta para que pueda disfrutar de todos los beneficios de la leche de almendras, hable de sus planes con su médico para asegurarse de que cualquier afección médica existente se vea afectada. ¿No estás convencido de que la leche de almendras es adecuada para ti? Eche un vistazo a nuestra infografía de combinación de leche para obtener más información sobre los beneficios para la salud de los diferentes tipos de leche.
