La receta para un gran bar en la azotea es bastante simple: deliciosos cócteles, vistas increíbles y algunas luces centelleantes pueden crear magia en casi cualquier lugar. Sin embargo, la última cosecha de tejados alrededor de la ciudad de Nueva York continúa aumentando su credibilidad en la calle, con bebidas refrescantes (vodka con infusión de flores de guisantes, ¿alguien?), aperitivos inspirados en todo el mundo y ambientes íntimos que complementan, en lugar de restar valor, un telón de fondo del espectacular horizonte de la ciudad. Es suficiente para poner a cualquiera en un estado mental imperial. Tan pronto como el clima cálido llegue para quedarse, diríjase a uno de estos favoritos.
The Crown
Una renovación primaveral de The Crown (en la foto de arriba), en el piso 21 del Hotel 50 Bowery, transmite un ambiente bohemio y el estilo de vida despreocupado que lo acompaña. En serio, ni siquiera pienses en revisar tu correo electrónico mientras tomas cócteles como Resting Peach Face y disfrutas de las vistas despejadas de los horizontes de Manhattan y Brooklyn, que abarcan el Puente de Brooklyn hasta el Empire State Building y One World Trade. Si se llena demasiado con otros que intentan hacer lo mismo, puede migrar entre las dos terrazas al aire libre y el lujoso bar interior con ventanas de piso a techo.
La Corona en el Hotel 50 Bowery Foto: Cortesía de Hotel 50 Bowery
Loopy Doopy
A pesar de su nombre tonto, este bar Loopy Doopy del piso 16 en la cima del elegante Conrad New York es elegante y elegante. Un lugar ideal para después del trabajo para disfrutar de la puesta de sol sobre el río Hudson, Loopy Doopy es conocido por sus cócteles helados: Elija su base burbujeante (Prosecco o «rosécco»), luego elija un pop con sabor a fruta (también hecho con alcohol) para sumergirse en el interior. De visita con un grupo? Pruebe el refrescante cóctel Get Down, que se puede compartir, hecho con Absolut Elyx, fresa, lima y cerveza de jengibre. El bar, que antes era solo para bebidas, está agregando aperitivos ligeros a su menú para el verano.
Loopy Doopy Photo: Conrad Hotels and Resorts
Mondrian Terrace
Disfrute de una vista diferente del barrio nómada de Manhattan desde la relajada Mondrian Terrace con vistas a Park Avenue y la calle 30, parte del boutique hotel Mondrian Park Avenue. Acomódese en asientos informales al aire libre en el piso 15 con una botella de vino y una tabla de embutidos, y es posible que nunca desee irse. Este verano, a partir del 17 de mayo, el espacio se transformará en una Terraza Rosada, profusamente decorada para rendir homenaje a la bebida rosa que se puede beber, con un menú de bebidas temáticas (y telones de fondo que se pueden instalar en Instagram) a juego.
La terraza Mondrian Foto: Cortesía de Mondrian
El Bar de la piscina & Plataforma de observación
Apertura el 15 de mayo, este espacio único está a punto de despegar. Parte del nuevo Hotel TWA de 512 habitaciones, que se estrenará este mes en John F. En el Aeropuerto Internacional Kennedy, el Bar de la piscina & La plataforma de observación cuenta con una piscina infinita de 63 por 20 pies que estará abierta todo el año (y climatizada a 100 grados en invierno). Imagine sumergirse en el agua con gas mientras observa cómo los aviones van y vienen en las pistas de aterrizaje más concurridas de la nación, bebiendo un Spritz de Mile High acertadamente llamado. Incluso los neoyorquinos querrán registrarse para una estadía, aunque el bar está abierto para huéspedes que no sean del hotel y realicen una reserva en línea.
La azotea del Hotel TWA Foto: Cortesía de TWA Hotel
Azotea de St.Cloud
Incluso para los neoyorquinos que evitan Times Square a toda costa, un viaje a la azotea de St. Cloud en el emblemático Hotel Knickerbocker, en la esquina de la calle 42 y Broadway, vea las luces brillantes desde una nueva perspectiva. Cuando se trata de bebidas, apégate a los clásicos (recomendamos un martini sucio). Los aficionados a los cigarros apreciarán el nuevo salón de cigarros en la azotea, organizado en colaboración con expertos del Club Macanudo, con ofertas de humo para combinar con lo que esté bebiendo.
Foto de la azotea de St. Cloud en el Hotel Knickerbocker: Cortesía de the Knickerbocker Hotel
Magic Hour Rooftop Bar & Lounge
El ambiente de Magic Hour, en el piso 18 de Moxy NYC Times Square, es lúdico y divertido, con un tema de carnaval que sesga provocativo sobre cursi. Se encuentra entre los tejados más grandes de toda la temporada de la ciudad, con un techo totalmente retráctil y dos áreas principales: al este, con vistas al Empire State Building, y al oeste, entertainment central. Los cócteles kitsch, como las órdenes de los médicos (que vienen con dos «bolsas intravenosas» de alcohol de 10 onzas) y un campo de golf en miniatura llamado Juegos preliminares, hacen que sea una excursión divertida con amigos o una primera cita informal.
Foto en la azotea de Magic Hour: Warren Jagger
Westlight
En Williamsburg, a 22 pisos del William Vale hotel, encuentre amplias vistas de Manhattan, Brooklyn y Queens en lively Westlight. Si se hospeda en el hotel, haga una reserva VIP para comer su ración de bocadillos inspirados en la comida callejera global, como anacardos picantes de coco y tacos de carnitas de pato, mientras toma cócteles creativos hechos con ingredientes inusuales. Este verano, un espacio en el piso 23 llamado Turf Club vuelve a abrir con juegos de césped y tumbonas que están hechas para absorber hasta el último minuto de las perezosas tardes de domingo.
The Patio at Westlight Photo: Noah Fecks
Summerly
El nuevo y magnífico restaurante Summerly con terraza en la azotea, que abrirá el 15 de mayo en el piso 10 de Hoxton, Williamsburg, trae las vibraciones costeras de Nueva Inglaterra a Brooklyn. Si no puede reservarlo para el fin de semana en la playa, diríjase aquí para lo mejor: muchos platos favoritos de mariscos para compartir, como rollos de langosta, pizza de almejas al horno de leña y hamburguesas de surf y césped. El menú de bebidas tiene mucho rosado, como suelen hacer los bares de la azotea, pero también ofrece otras bebidas refrescantes como un Collins de sandía a base de tequila, un spritz de Negroni y una versión herbácea de una taza de Pimm.
Summerly at the Hoxton, Williamsburg Foto: Cortesía de the Hoxton
Gallow Green
El excéntrico McKittrick Hotel alberga el igualmente sorprendente (y encantador) bar en la azotea Gallow Green, una caprichosa escapada de jardín secreto de la ciudad. Si bien se inspira en Sleep No More, la experiencia teatral única de la planta baja, es un espacio completamente separado, abierto todo el año.- eso cambia con las estaciones. Este verano, los potentes cócteles de plantas con ingredientes como el vodka con infusión de flores de guisantes son una versión refrescante de los clásicos. Visita para el brunch de los domingos, donde Bloody Marys y Aperol Spritz fluyen libremente junto con la música de la orquesta de 10 piezas MK Groove.
Gallow Green Foto: Conor Harrigan para el McKittrick Hote
El techo
El diseño de buen gusto de este espacio interior-exterior de 29 pisos Viceroy Central Park New York presenta la estética de un yate: piense en pisos ipe, detalles de latón y sofás personalizados de cuero y nogal. Los amantes de los licores de lotes pequeños se deleitarán con la amplia colección en El techo, mientras que los aficionados a la cerveza pueden disfrutar de cervezas de fabricantes locales como Captain Lawrence Brewing Co. Si bien es un espacio sofisticado para relajarse cualquier día de la semana (abre a las 3 pm de lunes a viernes, a la 1 pm los fines de semana), es particularmente relajante después de una tarde de compras en Manhattan.
El techo del Viceroy Central Park Nueva York Foto: Cortesía de the Viceroy Central Park New York
Cantor Roof Garden Bar
No es tan común que un museo de renombre mundial cuente con un bar en la azotea, por lo que los visitantes y neoyorquinos acuden a este en la cima del Museo Metropolitano de Arte. Aunque está a solo cinco pisos de altura, el bar Cantor Roof Garden ofrece algunas de las mejores vistas de Central Park de la ciudad. Lo más destacado del nuevo menú de verano: «poptails» (paletas de helado hechas en casa con infusión de alcohol servidas en Prosecco), mulas de Moscú congeladas y un rollo de langosta con carne. En el espíritu del Met, también hay arte: La artista berlinesa Alicja Kwade creó la escultura arquitectónica de acero y piedra que residirá en El Cantor durante el mes de octubre.
Techo de Cantor en el Museo Metropolitano de Arte Foto: Cortesía del Museo Metropolitano de Arte
Harriet’s Rooftop & Lounge
El diseño impulsado por la naturaleza por el que es conocido el Puente de Brooklyn de 1 Hotel lleva hasta el bar Harriet’s en la azotea del piso 10 del hotel, con materiales reciclados y sostenibles y una paleta de colores tranquila. No es el lugar para beber todas sus preocupaciones, este oasis verde urbano tiene un menú de cócteles hecho para sorber con atención para disfrutar al máximo. Elija entre un menú de cócteles de bienestar elaborados con animado Jugo de Brooklyn, como la Selección de la Naturaleza (pepino, agua de coco, verduras, licor de bergamota italiano y vodka de pepino y menta o ginebra).
Harriet’s Rooftop Bar Foto: Cortesía de 1 Hotel