Lo mejor del Condado de Orange 2020: El mejor sushi

Los comensales no solo vienen a Yama Sushi por el excelente sushi y los platos principales, sino también por el medio ambiente y el ambiente elegante. Desde la izquierda, el atún blanco, el salmón, el fletán y el sushi de cola amarilla se sirven en Yama Sushi and Grill en Mission Viejo. (Foto de Cindy Yamanka, Orange County Register / SCNG)

1. Yama Sushi

27782 Vista Del Lago C-22, Mission Viejo; 949-716-9262; yamasushionthelake.com

Yama Sushi utiliza los ingredientes más frescos y de mayor calidad disponibles. Yama Sushi tampoco se conformará con nada más que los mejores y más altamente capacitados chefs japoneses que crean los mejores rollos de sushi todas las noches. Los comensales no solo vienen a Yama Sushi por el excelente sushi y los platos principales, sino también por el ambiente y el ambiente elegante. De hecho, Yama Sushi es conocido por sus pintorescas vistas, ya que se encuentra justo en el lago Mission Viejo.

Yama Sushi también tiene excelentes precios teniendo en cuenta los ingredientes principales que se utilizan. Sin embargo, si los clientes quieren un precio aún mejor en su sushi, Yama Sushi ofrece Sushi Tuesday con rollos de sushi de 40 a 50 por ciento de descuento sobre el precio normal. La tradición de este martes se convirtió en una de las favoritas de los clientes en 2008, cuando se inició la promoción, y ha sido un elemento básico para el negocio desde entonces.

Los clientes también tienen la capacidad de elegir una variedad de formas de comer sus alimentos. El estilo Omakase es donde los chefs preparan los artículos de su elección frente a los clientes, donde pueden ver cómo se hacen. También hay una comida de cinco platos que incluye un delicioso postre.

Junto con el sushi, también hay platos principales disponibles, como udon o tazones de arroz. También hay un menú para niños disponible, que tiene pollo, salmón y teriyaki de carne, nuggets de pollo y sushi para niños.

2. Full Moon Sushi

Costa Mesa, Fountain Valley, Tustin

Full Moon Sushi abrió sus puertas a su primera ubicación en Fountain Valley en 2001 y desde entonces se ha convertido en un lugar extremadamente popular para que los comensales disfruten de sus delicias japonesas favoritas. A partir de ahí, el restaurante abrió otra ubicación en Costa Mesa en 2007, así como en Tustin en 2009. El sushi de Luna Llena es conocido por su excelente servicio, su deliciosa comida y su maravillosa selección.

El personal de Full Moon Sushi dice que cada hora es hora feliz porque los precios son algunos de los mejores para el sushi en el Condado de Orange. Sin mencionar que es adecuado para familias, lo que trae a los huéspedes con niños de vuelta al sushi de Luna Llena una y otra vez. Los clientes también pueden comprar sombreros y camisetas de moda para apoyar su restaurante de sushi favorito.

Asegúrese de probar el popular Rollo Saludable de Luna Llena, el Rollo Hawaiano o un tazón de fuente de empuje fresco. También hay deliciosos platos fuera del sushi, como tempura de verduras, pollo con sésamo, gyoza (albóndigas de cerdo) y tofu frito.

3. Shunka Sushi

369 E. 17th St., Costa Mesa; 949-631-9854; shunkasushi.com

Shunka Sushi es un lugar japonés especializado en algunos de los sushi más frescos del Condado de Orange. El restaurante solo ofrece chefs con formación clásica que son conocidos por elaborar cuidadosamente artículos auténticos con pescado comprado directamente en Japón todos los días en el sushi bar.

Shunka Sushi también se enorgullece de usar pescado tan sabroso que no se necesitan wasabi u otras adiciones para aumentar los sabores del pescado, las verduras y el arroz. El pescado comprado en Shunka Sushi no está tan disponible como su típico restaurante de sushi tiene para ofrecer, y el sushi que tiene disponible el restaurante se prepara con los ingredientes más frescos y auténticos disponibles.

Los huéspedes también deben probar la amplia variedad de sake que el restaurante tiene disponible para combinar perfectamente con su sushi. Elija entre todo, desde un rollo cortado en California hasta un rollo de salmón y aguacate o un rollo de atún con especias. Shunka también sirve ensaladas frescas y sashimi, incluyendo atún de ojo grande, anguila de agua dulce y atún blanco. Ninguna opción de menú decepcionará.

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