Los huevos teñidos con Crema Batida son súper simples y muy divertidos. Este es un proyecto en el que puedes involucrar incluso a las manos más pequeñas, y todos se lo pasarán en grande. ¡Lo prometo!
Lo juro, cada vez que superamos algo (umm, ¡hola, faringitis estreptocócica! algo más nos saca de aquí.
Por nosotros, me refiero a Elle y a mí, porque mi esposo aparentemente tiene el mejor sistema inmunológico de toda la tierra. En serio, no creo que haya estado enfermo en más de cinco años.
Estar enfermo es obviamente para las aves, pero es aún peor cuando el clima es lo suficientemente decente como para salir al aire libre.
Estoy hablando de cielos azules soleados y temperaturas de más de 45 grados. Lo que puede no parecer muy cálido para usted, pero para muchos habitantes de Ohio, equivale al clima de pantalones cortos y chanclas.
Desafortunadamente, Elle tuvo que ver a todos sus amigos del vecindario jugar afuera este fin de semana mientras estaba atrapada en el interior haciendo artesanías de arcilla y viendo demasiados episodios de Daniel Tiger.
Sabes en serio que has visto demasiados episodios de Daniel Tiger cuando empiezas a cantar sobre tus sentimientos en el coche cuando alguien te interrumpe.
Eso sí, estaba solo en dicho coche. Así que podría haber gritado algunas palabras, pero no, canté DT PARA MÍ MISMA.
Y como tiendo a maldecir un poco, siento que esto es una victoria total en el departamento de crianza – ¡si tan solo hubiera estado allí para escuchar mi buen comportamiento!Volviéndonos locos, chicos. Me voy. Loco.
No he estado horneando o cocinando mucho, aparte de una deliciosa barra de pan de plátano con chispas de chocolate que compartiré a finales de esta semana. Los plátanos ennegrecidos eran la fuerza motriz, de lo contrario no habría sucedido.
Sin embargo, logramos desenterrar el contenedor de decoración de Pascua de las profundidades de la sala de almacenamiento, así que me siento un poco realizada colgando una corona festiva en mi puerta y reemplazando mi alfombrilla de bienvenida.
Desde que sacamos las decoraciones, Elle ha estado usando su diadema con orejas de conejo y preguntando por teñir huevos de Pascua.
Cada año terminamos recogiendo uno de los adorables kits de Target, por supuesto.
Normalmente se completan con las lindas pegatinas para transformar los huevos duros en animales o personajes humanos de aspecto muy extraño y pequeñas tabletas de tinte que se mezclan con agua y vinagre.
Pero también nos gusta hacer un lote de huevos teñidos con crema batida porque son fáciles de preparar y muy divertidos. ¡Y son tan hermosas!
Probablemente hayas visto esta misma técnica en Internet, pero usando crema de afeitar en lugar de crema batida.
Y aunque eso definitivamente funciona, en realidad comemos nuestros huevos, y la idea de consumir algo que se enrolló en un tazón de Barbasol simplemente no suena tan increíble.
Quiero decir, ¿puedes comértelos? Ciertamente no me gustaría. ¡Las cáscaras de huevo son porosas!
Lo bueno de estos huevos teñidos con crema batida es que solo requieren unos pocos ingredientes: huevos duros, crema batida y tinte para alimentos. Gel o líquido funciona bien.
Ya que hemos cubierto el tinte, hablemos de crema batida. Si quieres batir la crema tú mismo, hazlo. 3-4 tazas deberían hacer el truco.
En realidad uso un recipiente grande de látigo frío, porque es menos costoso que la crema espesa, y no tengo que ensuciar mi batidora de pie.
Y como en realidad no estamos comiendo la crema batida, solo los huevos teñidos con crema batida, opto por la opción más barata. Pero lo haces tú.
Ahora, hablemos de la técnica. Puedes poner la crema batida o el látigo frío en un plato para hornear de 9×13 pulgadas y hacer girar los colores para crear un efecto teñido de corbata en tus huevos teñidos con crema batida.
O puede usar una bandeja para muffins para mantener los colores separados. Es tu decisión, me encantan las dos cosas.
Me encantan los magníficos patrones que resultan de esta técnica, y siempre son un gran éxito en la caza de Pascua.
Asegúrese de ver también estos huevos teñidos naturalmente y algunas de nuestras ideas de decoración de huevos más clásicas. No importa cómo lo hagas festivo, ¡espero que te guste decorar huevos tanto como a nosotros!
Trae los conejitos de chocolate.
Crema Batida Huevos Teñidos
Rendimiento: 12 huevos
Tiempo Total: 50 minutos
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes:
- tina grande de crema batida, descongelada o casera*
- 12 huevos duros, enfriados completamente
- colorante para alimentos
- palillos de dientes, cucharas, guantes desechables
Instrucciones:
- Coloque la crema batida en una bandeja para hornear de 9 x 13 pulgadas. Alternativamente, puede llenar parcialmente cada pocillo de un molde para muffins con crema batida. Utilice la técnica de molde para muffins si desea mantener los colores separados como se muestra aquí. Use la bandeja de 9 x 13 pulgadas si desea mezclar los colores para lograr un efecto teñido a empate.
- Agregue gotas de colorante para alimentos a la crema batida y use un palillo de dientes para revolver ligeramente los colores en la crema batida. No se agite demasiado, o perderá el hermoso aspecto de mármol y enturbiará los colores.
- Coloque los huevos en la crema batida y enrolle suavemente con una cuchara para cubrir todo el huevo.
- Deje los huevos en la crema batida durante 30-45 minutos, dependiendo de lo atrevidos que le gusten los colores.
- Póngase un par de guantes desechables, retire los huevos de la crema batida y enjuáguelos con agua.
- Deje que los huevos se sequen en una toalla de papel, esto ayudará a absorber el exceso de tinte.
- Conservar en el refrigerador hasta 7 días.
Notas:
- Si estás haciendo tu propia crema batida, tendrás que batir 3 tazas de crema espesa.
Sigue a Jamie en Instagram. ¡Nos encanta ver lo que estás horneando de MBA! ¡Asegúrate de etiquetar a @ jamiemba y usar el hashtag #mbarecipes!
Este post apareció originalmente en My Baking Addiction En abril de 2014. El texto y las fotografías se han actualizado.
Muchas gracias a SpendwithPennies.com ¡por la gran idea!