Eugenol

Descripción

Un aceite esencial incoloro que huele a clavo de olor. El eugenol se extrae del aceite de clavo obtenido del árbol de hoja perenne Caryophillus aromaticus. Actualmente se utiliza en perfumes, saborizantes y como antiséptico en medicina. El eugenol se ha utilizado como conservante para medios proteicos y adhesivos. Otra aplicación es como atrayente de insectos.

Sinónimos y Términos Relacionados

aceite de clavo; 4-alil-2-metoxifenol; ácido cariofílico; ácido eugenésico; 2-metoxi-4 – (2-propenil)fenilo; allylguiacol

Otras Propiedades

Miscible con el etanol, cloroformo, éter, aceites. Ligeramente soluble en agua.

Composición

C10H12O2

CAS

Punto de Fusión

Densidad

Peso Molecular

mol. wt.=164.2

Punto de Ebullición

Riesgos de Seguridad y

Combustible. Punto de inflamación = 104 C (219 F)

Fisher Scientific: MSDS

Fuentes Verificadas para Datos en el Registro

• G. S.Brady, Manual de Materiales, McGraw-Hill Book Co., Nueva York, 1971 Comentario: p. 201

• Richard S. Lewis, Hawley’s Condensed Chemical Dictionary, Van Nostrand Reinhold, Nueva York, 10a ed., 1993

• Random House, Diccionario Enciclopédico Íntegro de la Lengua Inglesa de Webster, Grammercy Book, Nueva York, 1997