Como uno de los restaurantes más innovadores de San Diego, estamos comprometidos a cambiar la forma en que nuestros huéspedes piensan sobre la comida. Todo lo que hacemos está hecho desde cero y con amor. Desde nuestros panes exclusivos hasta nuestras sangrías con infusión de frutas, siempre hay algo que cocinar en Café 21 San Diego.
Prepárate para una verdadera experiencia de Café 21, donde la comida y las bebidas increíbles, así como la buena compañía y el hermoso ambiente forman parte de la forma de Café 21. Nuestro concepto es platos pequeños, que permiten variedad y que nuestros huéspedes disfruten de diferentes gustos y sabores. Todo, desde nuestro estilo de servicio, especias y técnicas, es fiel a la cultura de Azerbaiyán.
Solo trabajamos con los mejores ingredientes más frescos para ofrecerle platos únicos de temporada hechos de productos locales, carne alimentada con pasto sin hormonas, mariscos silvestres y pollos Mary’s Free Range sin antibióticos. Nos encanta hacer a mano nuestro propio pan de masa madre, que se hornea diariamente con harina orgánica y un entrante muy especial llamado Lola.
Lo que es importante para usted es importante para nosotros y estamos aquí para satisfacer sus gustos, con capacidad para huéspedes sin gluten, vegetarianos y veganos. Con una oferta de menú ecléctico, el Café 21 San Diego despertará su paleta con nuestro arte gastronómico superior y cócteles artesanales.
Prepárate para experimentar la Cocina de la Naturaleza tal y como la interpreta nuestra venerada y más ingeniosa chef Leyla.