¿Es Este el Ingrediente Secreto Detrás De la Limonada Perfecta de Chick-fil-A?

Melissa Armario

Este Es el Ingrediente Secreto Detrás de Chick-fil-Arsquo;s Perfecto de la Limonada?

Como cualquier Chick-fil-a Un aficionado que te digo, la mejor manera de lavar un Chick-fil-a Picante Deluxe es con un vaso de su recién hecho limonada. Sus sabores dulces y ácidos perfectamente equilibrados lo convierten en una opción refrescante, especialmente cuando su boca está en llamas de un Picante Deluxe.

La limonada de Chick-fil-A tiene solo tres ingredientes: agua, azúcar y limones recién exprimidos (no concentrados), mezclados y preparados diariamente en cada lugar. Sin embargo, si ha intentado recrear el sabor de la limonada de Chick-fil-A en casa, es difícil replicarlo, incluso si está siguiendo la receta presentada en su video detrás de escena. Simplemente nunca sabe igual que cuando lo recoges en el autocine. ¿Qué no nos dicen? Gracias a Dios por los detectives de Internet que pueden haber desenterrado el secreto cítrico de la cadena.

Resulta que el secreto de los limones de Chick-fil-A no son solo los cítricos de supermercado promedio. De acuerdo con el blog Stockpiling Moms, un inteligente fanático de la limonada obtuvo la receta secreta mientras visitaba las oficinas corporativas de Chick-fil-A y Chick-Fil-A solo usa limones de la marca Sunkist.

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Ese detalle fue confirmado por el propio sitio de Chick-fil-A, El Alambre de pollo. En un post llamado, «Cuando la Vida Te Entrega Limones», explicaron que son grandes fans de los limones de Sunkist. De hecho, compran más limones de Sunkist que nadie en el mundo, y en 2015, compraron más limones de Sunkist que todo el país de Japón. Chick-fil-A necesita muchos limones, porque sirven unos 121 millones de tazas de limonada cada año, lo que les obliga a comprar 250 millones de limones.

Así que si vas al supermercado y compras limones Sunkist, ¿podrás preparar un lote de limonada de Chick-fil-A cuando quieras? Posiblemente. La autora de Recipe for Perfection llamó a su rama local de proveedores de sándwiches de pollo para obtener orientación adicional. Descubrió que cada restaurante tiene grifos para agua regular y filtrada y la limonada siempre se hace con agua filtrada. Luego le dio a la receta una prueba de manejo con agua filtrada, limones Sunkist y azúcar de caña pura, y la consideró un éxito.

La próxima vez que desee un vaso de limonada de Chick-fil-A, pero no pueda llegar a su restaurante, intente preparar un lote propio.

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