Ensalada de Col Rizada Masajeada, de Tres maneras ofrece varias variaciones para condimentar su ensalada de col rizada normal.
Todas estas ensaladas simples son ricas en nutrientes y están cargadas de fibra de verduras, frutas, proteínas y grasas saludables, todos ingredientes clave para hacer una comida de relleno que lo retenga y mantenga su energía para el día siguiente.
Ensalada de col Rizada masajeada
Si eres nuevo en el masaje de col rizada como técnica para disfrutar de la col rizada cruda, ¡ve primero a este artículo y lee sobre la ensalada de col rizada masajeada! Me encanta especialmente la ensalada de col rizada porque es un verde abundante que no se marchita como otras verduras. ¡Es perfecto para cocinar por lotes!
Normalmente hago un lote grande de la ensalada de col rizada masajeada, luego añado los ingredientes que se enumeran a continuación a medida que avanza la semana. ¡Así puedo tener tres ensaladas diferentes! Esto le ahorrará mucho tiempo y aún podrá disfrutar de una variedad de ensaladas durante toda la semana.
Siéntase libre de aumentar las cantidades de ingredientes dependiendo de sus objetivos individuales y necesidades de energía. ¡También puedes cambiar las proteínas por otras fuentes que disfrutes!
¿Qué Es Una Comida Nutritiva Básica De Cinco Nutrientes?
La Comida Nutritiva de los Cinco Fundamentos es cualquier comida que contenga los 5 elementos dentro de los Cinco Fundamentos, carbohidratos sin almidón, carbohidratos con almidón, grasas saludables, proteínas y el Factor de Sabor.
Siguiendo esta sencilla plantilla, mantiene la comida flexible, divertida y nutritiva. Nuestras Cinco Comidas Nutritivas Básicas se pueden encontrar como yogures, tazones de avena o tazones de desayuno, tazones nutritivos, ensaladas, sopas y guisos, y salteados.
Cualquier comida se puede convertir en una Comida Básica de Cinco Nutrientes con solo conocer el sistema que enseño en nuestra Membresía de Método y en mi guía gratuita sobre cómo crear hábitos alimenticios saludables con facilidad, ¡que puede obtener aquí mismo!
Ensalada de col rizada de hortalizas de raíz
Esta ensalada contiene deliciosas pasas doradas, col rizada y verduras de raíz ricas en fibra y vitamina A, cubiertas con nueces ricas en omega-3 y edamame rico en proteínas.
Lo que necesitarás:
- 2-3 tazas de Ensalada de col rizada masajeada a continuación
- 3 cucharadas de pasas doradas
- 1 taza de verdura de raíz asada que disfrutes (batatas, remolachas, chirivías, nabos, raíz de apio, etc.) cortar en trozos
- 1/2-1 taza de edamame
- 1/4 taza de nueces
Ensamblaje: Tome la ensalada de col rizada masajeada y agregue todos los ingredientes restantes hasta que se combinen. Recomiendo aderezar esto con el Aderezo Picante de Chalota de Limón.
Ensalada César vegana
Los aderezos César tradicionales suelen estar cargados de grasas saturadas y calorías, además de que algunos usan lechuga iceberg como base, que no es tan densa en nutrientes como su contraparte cercana, la romana, y aún no es tan densa en nutrientes como la col rizada. Esta ensalada César se hace vegana utilizando solo grasas saludables, fibra y proteínas vegetales para obtener la textura y consistencia deseadas del aderezo tradicional César.
Lo que necesitarás:
- 2-3 tazas de Ensalada de col rizada masajeada a continuación
- 3 cucharadas de semillas de cáñamo
- 1/2 de aguacate
- 2 cucharadas de levadura nutricional
- 1/2 taza de garbanzos
- ajo, opcional
Ensamblaje: Prepare la ensalada de col rizada masajeada y reserve en un tazón para servir. En una licuadora o procesador de alimentos, combine el aguacate, las semillas de cáñamo, la levadura nutricional y el ajo opcional y una pizca de vinagre de sidra de manzana. Mezcle para obtener un aderezo espeso y cremoso. Vierta sobre la col rizada y combine, luego cubra con garbanzos. Si desea agregar otra fuente de proteína en lugar de una proteína apta para vegetarianos, pruebe el pollo a la parrilla. ¡Que lo disfrutes!
¿Sobre la marcha? Si no tiene una licuadora, simplemente triture todos los ingredientes «húmedos» con la parte posterior de su tenedor trabajando en la lechuga romana o la col rizada masajeada.
Ensalada Cobb desnatada nutricional
La ensalada Cobb es una de las ensaladas más clásicas por una buena razón – ¡está llena de golosinas! Esas golosinas también pueden sumar una cantidad sustancial de calorías. Esta es mi versión de una ensalada Cobb «ligera». Siéntase libre de usar otros aderezos que disfrute, pero le prometo que le encantará este aderezo inspirado en tahini.
Lo que necesitarás:
- 2-3 tazas de Ensalada de col rizada masajeada a continuación
- 2 huevos duros enteros (agregue más claras de huevo para un aumento de proteínas)
- 1/4 de taza de cebolla roja, picada
- 1/4-1/2 taza de pimientos rojos picados
- 1/4-1/2 taza de pepino picado
- 1/4 de taza de semillas de girasol
- 2 cucharadas de aceitunas picadas
Idea de aderezo: Llovizna de Tahini dulce
Ensamblaje: Hervir los huevos duros por adelantado, luego pelar los huevos de la cáscara y cortarlos en dados o rodajas. Agregue las zanahorias, los pimientos rojos y el pepino encima de la cama de col rizada. Vierta el aderezo por encima y revuelva todo para combinar.