Ensalada de col BBQ

Hay un gran local de barbacoa que hace que esta ensalada de col para BARBACOA sea simplemente increíble. Tienen 3 sabores de salsa de barbacoa en la mesa con diferentes niveles de calor y usan una de esas salsas como base para el aderezo de ensalada de col, súper diferente. Es tan picante y único con solo un toque de calor. Es casi imposible para mí ir allí y no pedirlo.

Así que cuando llegó el momento de imaginar una nueva receta para mis amigos de Stubb’s, pensé en esa deliciosa ensalada de col y en la ensalada roja de barbacoa de mi querida amiga Donya y supe que esa era la dirección que quería ir. Por decir lo menos, fue un éxito. Hablando de esa ensalada roja Have ¿La han probado? Al igual que la barbacoa es una cosa regional, esa ensalada es aparentemente regional también. Nunca había oído hablar de él hasta que Donya lo publicó en su blog un día. Estaba tan intrigado y lo he estado haciendo desde entonces. Pero estoy divagando

La combinación de la salsa Stubb original con un poco de mostaza amarilla (que estoy casi seguro que es la base para la ensalada de la barbacoa) y el vinagre de sidra de manzana le dieron a la ensalada un delicioso sabor agrio y picante que me encanta. Un poco ayuda mucho con esto debido al sabor audaz, así que justo cuando creas que no tendrás suficiente aderezo, sigue revolviendo. También encontré que el uso de algunas pinzas es útil para mezclarlo todo.

Me gusta usar salsa Stubb’s porque obtiene su sabor audaz de ingredientes reales, sin sabores, colores o edulcorantes artificiales. Y si bien en muchas recetas te insto a que sustituyas tu marca favorita de ingredientes, en este caso, te recomiendo que te quedes con Stubb’s. Esta receta fue desarrollada específicamente con los perfiles de sabor de Stubb en mente y otras marcas tendrán diferentes niveles de dulzor y acidez que podrían cambiar el sabor de todo el plato.

¡Prepara esta deliciosa comida para tu barbacoa del Día de los Caídos y haz que todos pidan la receta!

Este post es traído a usted por mis amigos de Stubb, pero los pensamientos y las opiniones aquí son todos míos, como siempre!