Cremosa de Champiñones, Arroz Salvaje Receta

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Cremosa de Champiñones, Arroz Salvaje Receta es la mejor, fácil de hacer en una sartén el arroz salvaje! Este arroz es un plato principal o de acompañamiento perfecto sin carne para cualquier ocasión.

Sé que algunos de ustedes lectores habituales me siguen en mis historias de Instagram y han estado esperando pacientemente esta receta! Mi hija no come mucha carne, por lo que estoy constantemente probando cosas nuevas que son rápidas y fáciles de hacer para ella. ¡A ella y a todos los demás en la casa les encantó este arroz salvaje cremoso! Me encanta que solo tome 20 minutos y una olla para hacer. ¡Es un buen acompañamiento para la cena con muslos de pollo!

Cómo cocinar Arroz salvaje:

Para comenzar, calentará el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y salteará las cebollas, el ajo y los champiñones hasta que las verduras estén blandas. Esto tomará entre 3 y 5 minutos.

Una vez que sus verduras estén tiernas, puede agregar sus condimentos, arroz silvestre y caldo a la sartén. Revuelve la mezcla y deja que hierva. Una vez que esté hirviendo, cubrirá la sartén y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Tenga en cuenta que primero debe llevar esto a ebullición, y debe mantener un hervor a fuego lento durante todo el tiempo de cocción, de lo contrario, el arroz no se cocinará.

Después de los 15 minutos de tiempo de cocción, retire el arroz del fuego y deje reposar, tapado, durante 5 minutos. A continuación, puede agregar la crema espesa y el queso parmesano, solo hasta que el queso se derrita. ¡Entonces, el arroz está listo para servir!

¡a Disfrutar!

~Nichole

Cremosa de Champiñones, Arroz Salvaje Receta

Cremosa de Champiñones, Arroz Salvaje Receta es la mejor, fácil de hacer en una sartén el arroz salvaje! Este arroz es un plato principal o de acompañamiento perfecto sin carne para cualquier ocasión.

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Course: Side Dish

Cuisine: American

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 20 minutes

Total Time: 25 minutes

Servings: 6

Author: Nichole

Ingredients

• ▢ 2 Tablespoons Olive Oil
• ▢ 1 Small Onion, Diced
• ▢ 2 Cloves Garlic, Minced
• ▢ 8 Ounces Mushrooms, Sliced
• ▢ 1 teaspoon Salt
• ▢ ½ teaspoon Pepper
• ▢ ½ teaspoon Italian Seasoning
• ▢ 2 Cups Chicken or Vegetable Broth
• ▢ 1 Cup Wild Arroz * *
• ¼ ¼ de Taza de Crema Espesa
• ½ ½ Taza de Queso Parmesano Rallado

Instrucciones

• Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
• Agregar las cebollas y los champiñones en rodajas en la sartén. Cocine y revuelva de vez en cuando hasta que las verduras estén blandas.
• Añadir el ajo picado y removemos durante un minuto.
• sazonar con sal, pimienta y el condimento italiano.
• Añadir el caldo y el arroz a la sartén. Deje que la mezcla hierva, reduzca el fuego a bajo, cubra la sartén y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
• Retire la sartén del fuego y deje que el arroz repose durante 5 minutos.
• Retire la tapa y agregue la crema de leche y el queso parmesano.

Notas

** * * * NOTA: los tiempos de Cocción del arroz silvestre puede variar. El arroz que compré es una mezcla de arroz salvaje que tarda 15 minutos en cocinarse. Tenga en cuenta esto y consulte las instrucciones de su paquete. Cualquier arroz de grano largo, como el arroz blanco de grano largo, el arroz basmati o el arroz jazmín, funcionará para esta receta.

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