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Aunque a menudo pensamos en las bacterias como algo que necesitamos «lavar» para no enfermarnos, la verdad es que las bacterias están EN TODAS PARTES.
Y cuando digo que las bacterias están en todas partes, quiero decir que estamos literalmente cubiertos de bacterias tanto por dentro como por fuera. De hecho, no podríamos vivir sin bacterias, ya que las bacterias son instrumentales en muchas funciones. Por ejemplo, las bacterias descomponen los carbohidratos en nuestros intestinos y preparan nuestro sistema inmunitario para combatir las infecciones.
Pero, ¿cómo enseñas a los niños sobre las bacterias cuando no se pueden ver a simple vista? ¿Y cómo les muestras que las bacterias están literalmente en todas partes a nuestro alrededor?
Bueno, solicité la ayuda de mi madre (una profesora de ciencias galardonada y jubilada) para que nos ayudara a cultivar y cultivar algunas bacterias. El crecimiento de bacterias en una placa de petri fue una actividad muy impactante para mis dos hijos, haciendo visible para ellos lo que generalmente es invisible.
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Empezamos hablando de cómo las bacterias son organismos unicelulares que no son animales ni plantas. Son tan pequeñas que no podemos ver una sola bacteria a simple vista, pero podemos ver bacterias cuando crecen en grupos similares a grumos.
Discutimos cómo hay bacterias POR TODAS PARTES. Hicimos una lluvia de ideas sobre algunos lugares en los que podríamos encontrar bacterias, como manijas de puertas, teclados, suciedad, etc.
Luego les dijimos a los niños que iban a cultivar algunas bacterias para que pudiéramos verlo. También íbamos a descubrir qué cosas llevan más bacterias y qué cosas llevan menos.
Mi mamá les mostró a los niños cómo limpiar objetos de la casa para detectar bacterias. Al principio, con fines de entrenamiento, usamos q-tips para limpiar cosas como nuestro teclado.
También nos limpiamos el cuello.
Entonces mi madre les mostró cómo pasaban ligeramente el hisopo sobre el agar para cultivarlo con bacterias. (Durante esta fase de práctica, simplemente pasaron sus bastoncillos sobre la tapa de nuestra placa de petri en lugar del agar en sí. De esta manera, el agar se mantuvo estéril.)
Una vez que terminamos de aprender a buscar bacterias, hablamos un poco sobre nuestras placas de petri. Una placa de petri es una placa redonda, poco profunda y de color claro con una tapa que se usa para cultivar microorganismos como bacterias. Compré un juego de placas de petri que estaban precargadas con agar, una sustancia de la que a las bacterias les gusta alimentarse.
Etiquetamos la parte inferior de nuestra placa de petri con los artículos que planeamos cultivar. En la imagen de abajo, pueden ver que etiquetamos esta placa de petri para cultivar bacterias cultivadas desde nuestro control remoto de TV y la parte inferior del pie de mi hijo.
(Asegúrese de etiquetar la parte inferior de la placa de petri en lugar de la tapa, ya que la tapa se girará, haciendo que su etiqueta esté sobre la parte incorrecta de su plato.)
A continuación, abrimos los hisopos estériles que venían con nuestro juego de placas de petri.
Ahora que los niños eran expertos en hisopar objetos, usaron hisopos estériles para recoger bacterias de varios objetos. En la foto de abajo, mi hija estaba recolectando bacterias de su bebé, su mono de peluche.
Los niños luego frotan suavemente el hisopo sobre el agar en la parte de la placa de petri etiquetada para cada objeto. Es crucial que frote suavemente aquí para transferir las bacterias al agar sin hacer agujeros en el agar.
Después de cultivar nuestras placas de petri con hisopos de varios artículos para el hogar, colocamos los platos debajo de una lámpara de escritorio para mantener la temperatura alrededor de 95 grados F/35 grados C.
Si la temperatura es demasiado baja, las bacterias seguirán creciendo, pero el proceso será muy lento.
Si la temperatura es demasiado alta (más de 100 grados F / 37 grados C), algunos tipos de bacterias no podrán sobrevivir.
Utilizamos un termómetro de tiras (similar, pero no idéntico, a este de Amazon) para asegurarnos de que la temperatura fuera la correcta.
Al segundo día, pudimos ver algunas bacterias creciendo en nuestras placas de petri. Y para el día 6 (en la foto de abajo), teníamos MUCHAS bacterias.
Estas fotos muestran claramente el crecimiento de múltiples cepas diferentes de bacterias (como lo demuestran los diferentes colores y texturas).
De los cuatro artículos que tomamos para nuestros cultivos de bacterias, el mono de peluche de mi hija, Baby, fue el claro ganador en términos de cuánta bacteria pudimos cultivar de ese hisopo.
Todos nos hemos reído mucho por el hecho de que su mono de peluche, con el que abraza, besa y duerme todas las noches, tiene más bacterias que la planta del pie de su hermano. 🙂
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