Si elige agregar codornices a su granja o granja, criar su propia codorniz para bebés es una forma sencilla y rentable de mantener su stock. Una vez que haya incubado y eclosionado con éxito los huevos de codorniz, el siguiente paso es aprender a cuidar de la codorniz bebé.
Las codornices bebés requieren unas semanas de cuidados especiales antes de que puedan integrarse en la población adulta de codornices. En primer lugar, debe mover las codornices recién nacidas de la incubadora a una incubadora.
«Algunas personas dicen que puedes dejarlos hasta 48 horas porque el pollito absorberá la yema en su cuerpo, no necesita comida ni agua», dijo M Segrist, propietario de Granjas de codornices de fondo de madera en Bethel, Ohio. «No esperamos más de 12 horas.»
Segrist tiene una incubadora especial incorporada en su incubadora.
«Cinco grados cada semana para su edad», dijo Segrist. «Es 99,5, la incubadora 95 y bajan cinco grados cada semana hasta que tienen aproximadamente dos semanas de edad.»
Si desea reducir costos, Scott Huber, propietario de Itty Bitty Farm en Columbia Falls, Maine, recomendó una incubadora casera hecha de un totalizador de plástico de 40 galones. Si vas por esta ruta, recomendó colocar una lámpara de calor, mantener la temperatura alrededor de 100 grados Fahrenheit debajo de la lámpara y dar a los polluelos de codorniz suficiente espacio para entrar y salir bajo ella.
Huber dijo que también se debe dar agua a los pollitos y un alimento de alto contenido proteico. Recomendó mantener los recipientes de agua y alimentos cubiertos con pequeñas aberturas de acceso para que las codornices no se sientan tentadas a usarlos como inodoro o bañera.
Huber también dijo que pusiera una pantalla en la parte superior de la incubadora después de aproximadamente una semana.
«Vuelan», dijo Huber. «Después de una semana, quieres mantener una pantalla sobre la incubadora, de lo contrario, salen como palomitas de maíz.»
Mantener la codorniz en la incubadora durante unas dos semanas. Luego, puede trasladarlos a las jaulas en el mismo lugar donde se mantienen los otros adultos, ya sea al aire libre durante el verano o en un pequeño granero. Mantenga a la codorniz bebé en jaulas separadas de la población de codornices adultas durante unas semanas más antes de integrarlas completamente.
«Si tenemos un adulto masculino allí, puede ser un poco agresivo con los bebés, por lo que tratamos de mantenerlos separados hasta que tengan aproximadamente el mismo tamaño», dijo Segrist. «Cuando tengan seis o siete semanas, los mezclaremos a todos.»
Todo el proceso de incubar huevos de codorniz y cultivarlos para cosechar carne es más rápido que la mayoría de las otras aves de patio trasero.
«Lo que pasa con la codorniz es el tiempo», dijo Segrist. «Son tan rápidos. Se necesitan de siete a ocho semanas de crecimiento para cosechar.»
Aunque hay algo de precisión, Huber dijo que no se debe intimidar incubando huevos de codorniz y criando codornices bebés.
«Se trata de lo más fácil del mundo de hacer», se rió entre dientes.