Como hijo de un maestro de escuela primaria de mucho tiempo, siempre me recordaron la importancia del segundo día de marzo: el cumpleaños del Dr. Seuss. Todos hemos tenido al menos alguna exposición al autor a través de sus famosos libros y sus adaptaciones cinematográficas, pero muchos de nosotros (que no somos hijos de maestros) no recordamos este día como el cumpleaños del Dr. Seuss cuando llega cada año.
Primero, un poco de antecedentes: Dr. El verdadero nombre de Seuss era Theodore Seuss Geisel, y nació el 2 de marzo de 1904 en Massachusetts. Más tarde asistió al Dartmouth College, donde participó en la edición de una revista de humor llamada Jack-O-Lantern.
Este es un dato divertido que nunca aprendiste de tus antiguos maestros: después de ser sorprendido en la escuela bebiendo con amigos en una fiesta que organizó, Geisel fue prohibido en consecuencia ser parte de la revista. Sin embargo, continuó publicando bajo algunas variaciones de «Seuss», lo que eventualmente llevó a su famoso seudónimo «Dr. Seuss».»
Foto cortesía de jasons_wifee en Instagram
Después de que no se interesara en continuar su educación en la Universidad de Oxford en Inglaterra, el Dr. Seuss abandonó su carrera académica y regresó a los Estados Unidos para comenzar su vida como dibujante.
Finalmente, encontró su verdadera vocación en la literatura infantil, y publicó los muchos libros que todos apreciamos en nuestros corazones, como El Gato En El Sombrero, Horton Escucha A Quién, El Lorax, Cómo El Grinch Robó la Navidad, Huevos Verdes y Jamón, ¡Oh, Los Lugares a Los Que irás! – la lista continúa. Sus historias son famosas por sus rimas divertidas, una característica que él le aporta a su madre cuando le contaba rimas infantiles antes de acostarse.
Entonces, ¿cómo celebramos el cumpleaños de este hombre? Bueno, una forma es unirse a la nación en el Día Nacional de Lectura a Través de Estados Unidos inspirado en Seuss, que es un día festivo dedicado a reunir libros y niños de todas las edades.
Otra forma de celebrar es a la antigua usanza, con comida. Así que aquí hay una breve lista de alimentos mencionados en los libros del Dr. Seuss que puede (intentar) crear y disfrutar en el Día del Dr. Seuss.
Huevos verdes Y Jamón
Foto cortesía de Ian Aberle en flickr.com
Cada año, el 2 de marzo, me esperaba un plato humeante de huevos verdes y jamón junto con una madre extasiada en una de sus fiestas favoritas. Esta comida clásica del Dr. Seuss proviene del libro con el mismo nombre. No necesitas a Sam-I-Am para probar esta colorida combinación tú mismo, un poco de colorante verde para alimentos hará el truco.
Who-roast-beast and Who-hash
Foto de Devon Carlson
El único mejor día para disfrutar de un plato de Who-roast-beast y Who-hash enlatado sería en Navidad, el día en que el corazón del Grinch creció tres tamaños. Mientras Asado Bestia puede estar disponible para el Grinch para tallar, y Que-hash no se encuentra en ninguna de las tiendas de comestibles, una sustitución de la carne asada y este Que-hash receta (seguido de un delicioso Que-budín) un te hará sentir como un verdadero Que en Who-ville. ¡Festín! ¡Festín! ¡Festín!
Fruta de trufa
Foto cortesía de carrie on Flickr.com
Nunca podemos saber a qué sabe realmente la fruta de Trufa, pero podemos confiar en las opiniones de los Bar-ba-loots marrones locales, que se alimentan de los árboles de Trufa a diario.
En El Lorax, el Dr. Seuss envía un mensaje a todos sobre la importancia de la conservación de la naturaleza, los efectos nocivos de la contaminación y el impacto de que una persona actúe cuando sea necesario.
Aunque el árbol de trufa no se cultiva de forma natural aquí en la Tierra, podemos recrearlo con esta adorable receta e intentar capturar su fruto con algunas adaptaciones creativas de nuestras propias frutas favoritas.
Jugo y estofado de nuez de abeja
Foto de Katherine Carroll
En Horton Hears A Who!, Las nueces de Beezle parecen usarse de una variedad de maneras diferentes (y en esta historia, todas se usan para amenazar a Horton y a los Whos): aceite de nueces de Beezle hirviendo, estofado de nueces de Beezle y jugo de nueces de Beezle.
Al igual que los árboles de trufa, las nueces de abeja son imposibles de encontrar, pero un batido de nueces y un estofado de maní son sustitutos aceptables para celebrar el cumpleaños del Dr. Seuss.
Zumo de Alce y Zumo de Ganso
Foto cortesía de Chrissy F on Flickr.com
Dos de los mayores misterios del mundo permanecen sin resolver: ¿qué hay en el Jugo de Alce y qué hay en el Jugo de Ganso en la historia del Libro del sueño del Dr. Seuss?
Además de eso, ¿por qué el jugo de alce es asqueroso para un ganso mientras que el jugo de ganso sabe mal para un alce? ¿Hay alguna razón por la que un ganso no pueda disfrutar del jugo del alce? ¿A un ganso le gusta un jugo diferente al de un alce? Traté de pensarlo con lógica, pero no sirve de nada.
En Seuss Landing en Universal Studios Orlando, se toman una grieta en este misterio, sirviendo jugo de mandarina (Jugo de Alce) y jugo de manzana verde agria (Jugo de Ganso). Dejando a un lado todos los sabores, cualquier jugo verde y naranja es apropiado para beber en este día para imitar los dos misteriosos líquidos de Alces y gansos si usa su imaginación.
Coge un libro y disfruta de estas comidas culinarias mientras leemos por todo Estados Unidos y celebramos al hombre que todavía trae felicidad a millones de personas hasta el día de hoy en forma de personajes absurdos, situaciones radicales, lecciones relevantes y eternas y, por supuesto, rimas memorables.