Si está buscando encender la parrilla este verano, el pollo a la parrilla artesanal podría ser exactamente lo que está buscando. En esta receta simple y deliciosa, las pechugas de pollo sin piel deshuesadas se marinan y luego se asan a la perfección. El adobo consiste en ingredientes de miel, jugo de limón, ajo en polvo y cebolla en polvo. Aún más, el sabor se agrega de un poco de tomillo seco. Puede servir esta receta con arroz o una ensalada fría para el verano. Disfrutar.
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Ingredients
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- ½ cup water
- 2 teaspoon garlic powder
- 1 teaspoon onion powder
- 1 teaspoon dried thyme
- 1 teaspoon azúcar
- ½ cucharada de sal
- 2 cucharadas de miel
- 6 cucharadas de jugo de limón fresco
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
Instrucciones
- En un tazón mediano, mezcle el agua, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el tomillo, el azúcar, la sal, la miel y el limón jugo. Agregue el pollo a una bolsa ziplock.
- Vierta la marinada sobre el pollo. Refrigérelo durante 2-4 horas.
- Caliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto. Retire el pollo de la marinada y colocar en la parrilla.
- Parrilla durante unos 7 u 8 minutos por lado o hasta que esté completamente cocida (la temperatura interna ha alcanzado los 165 grados F.)
Palabras clave: Artesanal,A la parrilla,Pollo