sería demasiado difícil determinar qué componente de un sandwich es el más importante. (¡Dara hace un gran trabajo al desglosar cada uno en su publicación sobre la construcción de un gran sándwich! Pero en mi libro, lo que untas en el pan está ahí arriba en la parte superior. No solo mejora los sabores, sino que también mejora la textura. ¡Es muy triste que se sirva un sándwich fantástico que está completamente seco porque no hay untar!
Hoy estoy compartiendo 6 ideas para esparcir en tu sándwich. He incluido recetas para 4 de ellos, ¡y todos tienen solo 5 ingredientes o menos!
1 – Miel Mostaza Mayonesa
Vamos a empezar con un clásico combo: mostaza de miel de mayo! Esta crema para untar es ideal para agregar un poco de pizazz a un sándwich monótono. Tiene cremosidad de la mayonesa, sabor de la mostaza y dulzura de la miel. Realmente puede ir con casi cualquier sándwich.
me emparejado con una muy básica sandwich: mantequilla, lechuga, tomate, queso muenster, y deli pollo. Tan clásico, tan satisfactorio.
2 – Pesto
y ahora tenemos a uno de mis favoritos: el PESTO! Esta extensión realmente tiene un gran sabor. El sabor a albahaca es WHAM! en tu cara. El parmesano añade esa bondad cursi. Las nueces le dan una textura rugosa encantadora. El ajo le da un poco de picante. Y el aceite de oliva lo une todo para untar.
Si quieres una receta muy fácil para el pesto, puedes ir a comprarla en mi blog. Son solo 7 ingredientes, 5 si no cuentas sal y pimienta.
hice una dinamita sándwich por untar una rebanada de pan, añadiendo un poco de espinacas y rúcula, tomates secos, rodajas de pollo, y deslizar el pesto.
Puedes reemplazar el pollo con camarones o pavo si lo prefieres.
3 – Mayonesa de Chipotle
Si te gusta un poco de calor y de especias, este Chipotle Mayo es para usted! Definitivamente está en el extremo audaz de los sabores. Además, es muy fácil de hacer (¡solo 5 ingredientes, por supuesto!). El único ingrediente» especial » requerido es chile chipotle en polvo. ¡Probablemente ya tengas el resto de lo que necesitas en tu despensa! ¿No tienes mayonesa a mano? Echa un vistazo a mi tutorial para saber cómo hacerlo usted mismo!
decidí combinar este chipotle mayo con un sándwich de camarones. Unté un poco de mantequilla (duh!) en un pedazo de pan, ponga un poco de ensalada de brócoli para crujir, coloque los camarones por encima y extienda la mayonesa de chipotle en la otra rebanada de pan. Auge. Pueblo de sabores.
Creo que esto también sería excelente en un sándwich de cerdo desmenuzado o incluso en una hamburguesa. Mmhmm.
4 – Picante de Aguacate
Aquí hay otra para los amantes de las especias: Picante de Aguacate Difundir! Me encanta la riqueza que los aguacates le dan a un sándwich, pero siento que necesitan un poco de acidez y especias para cortar un poco esa cremosidad. El calor aquí viene de un favorito de todos los tiempos: Sriracha!
Esto es impresionante en un tomate y sándwich de tocino. Los sabores juegan muy bien juntos, y el picante de la extensión de aguacate ayuda a equilibrar el tocino. Aunque, seamos honestos: ¿el tocino realmente necesita equilibrio?
Creo que esto también sería genial en un sándwich de desayuno o un sándwich de ensalada de huevo.
4 – Queso Crema y Ciboulette
Esta extensión es otro de mis favoritos: el Queso Crema y Ciboulette! Me encanta el queso crema picante y rico con el bocado fresco y suave de las cebolletas.
Esto es realmente muy bueno, en un pepino de sándwich de salmón. También podría ir con solo pepino y esto seguiría siendo bastante fantástico.
6 – Jam
La idea para este vino por parte de mi papá y mis amigos. La idea de usar una mermelada dulce en un sándwich salado solía ser extraña para mí. Pero entonces vi a mi padre comiendo pan y mermelada con una rebanada de queso encima. Whaaa?! Al parecer, era algo que mi abuela le servía mientras crecía. Luego unos amigos sirvieron un sándwich de pavo con salsa de arándanos. Fue tan bueno.
Y entonces yo tenía un sándwich de pollo al curry untar con la mermelada de albaricoque en un restaurante local. Me vendieron. Terminado.
Puedes pensar que añadir mermelada a un sándwich es asqueroso, pero confía en mí. Es realmente encantador. No tienes que exagerar: solo una fina extensión de ella será suficiente para agregar ese toque de dulzura. Pruébalo y dime lo que piensas!