Las ciruelas pasas, también conocidas como ciruelas secas o (Sukhe Aloo Bukhara) en hindi, son la versión seca de ciruelas europeas (1). Comúnmente conocidas por sus propiedades para aliviar el estreñimiento, son frutas altamente nutritivas con un sabor dulce y una textura masticable.
Idealmente, una taza de jugo de ciruela contiene 182 calorías. Las calorías desglose es el siguiente
- los Hidratos de carbono (96% )
- Grasas (0%)
- las Proteínas (4%)
Tabla De Contenidos
Jugo de Ciruela Beneficios para la Piel
jugo de Ciruela es saludable para el bienestar general de una persona. También es muy bueno para la piel, ya que es un jugo de fruta natural lleno de fibra con la bondad de las vitaminas & minerales y está libre de ingredientes dañinos.
Aquí hay algunas razones por las que el jugo de ciruela pasa es bueno para su piel:
Reduce los problemas de la piel:
El acné y las espinillas son los problemas de la piel más comunes que enfrentan los jóvenes de hoy en día, e incluso los adultos. El jugo de ciruela pasa es útil para minimizar estos problemas de la piel en gran medida. Conocido por sus propiedades de limpieza de colon (2), debe incluirse en la dieta semanal para mantener el estómago limpio y saludable, ya que eliminará cualquier desecho tóxico que sea causa de problemas en la piel.
Previene el envejecimiento:
El jugo de ciruela es una rica fuente de antioxidantes (3) que ayudan a reducir los signos del envejecimiento, como líneas finas, arrugas, etc. y hacer que tu piel luzca fresca y joven.
Cargado de vitaminas esenciales:
Las vitaminas hacen milagros para nuestra piel y el jugo de ciruelas pasas es rico en vitamina A & C (4). Por lo tanto, un vaso de jugo de ciruelas pasas aumentará su cuerpo con vitaminas y ya no necesitará depender de tomar suplementos vitamínicos adicionales.
Suministro de minerales para la piel:
Se cree que el jugo de ciruela pasa contiene minerales como hierro, calcio, magnesio, fósforo, etc. que combaten cualquier deficiencia de minerales en el cuerpo y le brindan una piel radiante y saludable.
Crema hidratante maravillosa:
Se sabe que esta fruta increíble tiene grandes efectos hidratantes sobre la piel humana. Aquellos que sufren de piel excesivamente grasa o seca pueden intentar aplicar una mascarilla facial de ciruela pasa. Este pack facial mágico es extremadamente útil para hacer que la piel sea suave, tersa y revitalizada.
Beneficios del jugo de ciruela para el cabello
Para un cabello sano:
El jugo de ciruela es una fuente rica de vitaminas como la vitamina B, la vitamina C, etc. que son muy buenos para la salud de tu cabello. Estos componentes fortalecen los folículos pilosos desde las raíces y previenen la rotura y el daño.
Promueve el crecimiento del cabello:
Los minerales desempeñan un papel vital en la nutrición del cabello y el cuero cabelludo. Estos proporcionan los nutrientes esenciales a las raíces del cabello, que a su vez promueven el crecimiento del cabello y le dan un cabello brillante y brillante.
Colorante natural:
El jugo de ciruela pasa también se usa como agente colorante natural por muchas personas en todo el mundo.
Beneficios para la salud de las Ciruelas Pasas /Jugo de Ciruelas pasas
Previene el estreñimiento:
Un estilo de vida acelerado y la falta de hábitos alimenticios adecuados están llevando a más y más personas a verse afectadas por el estreñimiento en estos días. La ingesta regular de comida chatarra es otra causa de estreñimiento. El jugo de ciruela pasa para el estreñimiento es un remedio comúnmente conocido, ya que es muy rico en contenido de fibra insoluble que proporciona volumen a los materiales de desecho y facilita el paso de las heces, aliviando así el estreñimiento (5).
Equilibra el azúcar en la sangre:
La fibra soluble presente en el jugo de ciruela pasa normaliza los niveles de azúcar en la sangre al disminuir la velocidad a la que los alimentos salen del estómago y ralentizar la absorción de glucosa. Estas fibras solubles también aumentan la sensibilidad a la insulina, lo que ayuda aún más a prevenir la diabetes (6).
Mantiene el Equilibrio del Colesterol:
El contenido de fibra insoluble del jugo de ciruela pasa actúa como alimento para las bacterias saludables presentes en el intestino grueso de los seres humanos. Estas bacterias saludables fermentan la fibra insoluble para producir ácido butírico, ácido propiónico y ácido acético. Se sabe que el ácido propiónico reduce la actividad de una enzima involucrada en la producción de colesterol, reduciendo así el nivel de colesterol en la sangre (7).
Previene las Hemorroides:
Como el jugo de ciruela pasa beneficia el estreñimiento, también se sabe que previene las hemorroides, que son vasos sanguíneos dilatados causados cuando hay tensión debido al estreñimiento o las deposiciones duras (8).
Protege el corazón:
El jugo de ciruela es una rica fuente de antioxidantes que se sabe que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas (9). Estos antioxidantes evitan que el colesterol se oxide y evitan cualquier acumulación en las arterias. El jugo de ciruela pasa también contiene una buena cantidad de potasio que ayuda a bajar la presión arterial.
Bueno para la anemia:
Al estar cargada de hierro, es una bebida perfecta para personas que sufren de anemia (10).
15. Dieta ideal para perder peso:
El jugo de ciruela es una gran fuente de energía y, por lo tanto, funciona bien cuando lo incluye en su dieta para perder peso (11). Además, la fibra soluble presente en el jugo de ciruelas pasas agrega volumen a la dieta para que se sienta satisfecho, lleno y no coma en exceso.
Selección y almacenamiento
- Al comprar ciruelas pasas, busque las que se venden en un recipiente transparente para garantizar su buena calidad y salud.
- Siempre se deben preferir ciruelas pasas negras gruesas y azuladas que sean suaves y absolutamente libres de moho.
- Antes de pagar por las ciruelas pasas, inspeccione el embalaje para ver si está bien sellado o no. El sellado suelto puede hacer que la humedad de la ciruela se evapore. Echa un vistazo a los ingredientes también. No recoja ciruelas pasas que tengan conservantes como sulfatos en ellas.
- Guarde las ciruelas secas en un lugar frío y oscuro. Si quieres duplicar la vida de tus ciruelas pasas, considera guardarlas en el refrigerador.
- No olvide sellar firmemente el recipiente cada vez que use ciruelas pasas.
Consejos de uso (Cocinar/Comer)
Cocinar:
- Mojar las ciruelas pasas en agua o jugo durante algún tiempo antes de cocinar ayudará a reducir el tiempo de cocción.
- Recuerde, las ciruelas completamente secas no son un buen candidato para una cocción rápida. Cocine a fuego lento. Para una cocina rápida, considere el uso de semi-ciruelas secas.
- Si las ciruelas pasas están excesivamente secas, sumérjalas en agua caliente durante un par de minutos antes de usarlas.
Comer:
Las ciruelas pasas pulverizadas son un gran sustituto de la mantequilla y la grasa en los productos horneados, agregando su dulzor a la receta. Las ciruelas pasas pueden ser una excelente adición a los platos de carne y verduras almidonadas. O bien, también puede incorporarlos en platos líquidos como pollo a puerro, guisos, compotas y tajines. Las ciruelas pasas guisadas son una gran combinación con estofado con aroma a romero. También puede servirlos encima de panqueques y gofres. Combina las ciruelas pasas en cubos con otras frutas secas y frutos secos para hacer una deliciosa mezcla de frutos secos.
Espero que hayas encontrado útil el artículo.
El jugo de ciruelas pasas no solo es ideal para tu piel, sino que también es ideal para tu cabello y tu bienestar general. Ahora que conoce los beneficios de las ciruelas pasas, háganos saber cómo planea incluirlas en su dieta y cuáles son los beneficios que ha obtenido.
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