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Este es un post patrocinado, en nombre de Red de la Abeja y el CT Bloggers Colectiva. Todas las opiniones siguen siendo 100% mías. Siga leyendo para aprender datos importantes sobre la miel para niños pequeños: beneficios y precauciones, así como los enormes beneficios para la salud y el bienestar de la miel para toda la familia.
El frío de este invierno ha sido más que brutal. El frío extremo al aire libre, combinado con el calor constante en el interior, ha dejado a toda la familia con una tos seca que ninguno de nosotros parece patear. Y para mi hijo menor, que todavía es un niño pequeño, ni siquiera se le permite tomar jarabe para la tos de venta libre yet así que me alejé del botiquín y me dirigí a la despensa en su lugar. La miel para niños pequeños beneficia enormemente su salud y bienestar, al igual que todos los productos de abejas.
Al igual que muchos de ustedes, crecí comiendo miel de una botella de apretón de oso. Mi madre lo exprimía en té caliente cuando mi garganta necesitaba calmarse, o lo rociaba sobre pan de maíz caliente como un divertido regalo sureño. Cuando tenía hijos, estaba en la lista de alimentos que no se deben dar a los niños antes de la 1 so así que lo traté con un poco de trepidación. Pero el fin de semana pasado, tuve el placer de recorrer el Colmenar de Abejas Rojas (una granja de abejas) en Weston, Connecticut, y conocer a Marina Marchese, una apicultora veterana de más de 20 años que también está certificada en apiterapia, la antigua práctica de usar productos de abejas, desde miel y cera de abejas hasta veneno de abeja, para tratar afecciones corporales específicas y apoyar la salud. Después de pasar una tarde aprendiendo de ella, definitivamente planeo hacer que la miel sea una parte más prominente de la dieta de mi hijo pequeño, junto con el resto de mi familia.
Miel para niños pequeños-Beneficios para la Salud y la Dieta
La miel ha sido un alimento preciado (y un agente medicinal) durante miles de años, apareciendo en textos históricos que se remontan a 3000 a.C. La miel cruda tiene una larga lista de beneficios para la salud y la dieta. Su acidez natural y su bajo contenido de humedad eliminan cualquier necesidad de conservantes adicionales. Como edulcorante predigerido (y el carbohidrato natural de las abejas), se digiere fácilmente y es una excelente fuente de energía para el cuerpo humano, especialmente para su niño pequeño en crecimiento.
la Miel como Edulcorante Saludable
En los estados unidos, tenemos un grave diente dulce. El azúcar blanco, el resultado final sobre procesado de la caña de azúcar despojada de todos sus nutrientes, se encuentra ahora entre los tres ingredientes principales en casi todos los alimentos envasados. Contiene muy poco valor nutricional, promueve el crecimiento de bacterias que causan enfermedades y parece desencadenar cambios en el estado de ánimo y los niveles de energía. Cualquier persona que haya visto a su niño pequeño con azúcar y el choque que sigue puede dar fe de esto.
Real de la miel es diferente. La miel es un producto puro y natural que no está refinado. Es naturalmente dulce, hecho del néctar de las flores, contiene carbohidratos y agua, pero también está lleno de aminoácidos, vitaminas y minerales. Como azúcar natural, su cuerpo lo convierte en energía de manera más eficiente que el azúcar blanco, y no hará que su azúcar en la sangre aumente tan rápidamente como los azúcares procesados. Por lo tanto, sostenga el jarabe en el desayuno y, en su lugar, intente cubrir los panqueques de su hijo pequeño con miel. También puede sustituir el azúcar en bebidas y productos horneados.
Miel como remedio para el resfriado
La mayoría de los medicamentos de venta libre para el resfriado y la tos indican explícitamente que no se pueden usar en niños menores de 4 años o incluso 6 años. Pero la miel para niños pequeños no solo beneficia su dieta, sino que también puede ser un remedio natural para los síntomas del resfriado y la gripe. Una cucharada de miel cubre su garganta y ofrece alivio instantáneo.
La miel como generador de inmunidad
Si compra y consume miel cruda local en su área, también puede crear inmunidad natural a los alérgenos. Hecho del néctar de la flora local, y que contiene porciones de polen de la zona, su cuerpo comienza el proceso de desensibilizarse naturalmente al polvo, el moho y el polen en el aire. Por lo tanto, si su hijo pequeño sufre de alergias estacionales, considere agregar miel local a su dieta.
Miel para presión sinusal
La miel en panal o líquida cruda también puede alleivate la presión sinusal. Consulte estos 14 métodos para usar miel para tratar todos los aspectos de las infecciones sinusales. Cuando se ingiere, puede aliviar la presión sinusal rápidamente debido a sus propiedades antibacterianas, antivirales y antisépticas, así como su capacidad para reducir la inflamación. Por lo tanto, si su hijo pequeño se aleja de Nosefrida o no puede sonarse la nariz, sírvale una cucharada de miel para ayudar a limpiar sus senos nasales.
Miel como pomada
Las propiedades antibacterianas y antisépticas de la miel también la convierten en una pomada excelente para la piel. Mantiene las heridas externas, como cortaduras y quemaduras menores, libres de infecciones y puede ayudar a minimizar las cicatrices. Una enfermera en nuestra degustación de miel incluso dijo que usan miel de grado médico en su hospital para tratar heridas quirúrgicas. Pruébelo la próxima vez que su hijo se pele la rodilla.
Miel para la digestión
Miel utilizada como laxante suave desde los antiguos romanos. Se cree que destruye ciertas bacterias intestinales, lo que lo convierte en un tratamiento eficaz para el malestar estomacal, los gases, la indigestión, la diarrea, las úlceras estomacales y el estreñimiento. Una gran razón más para agregar miel a la dieta de su hijo pequeño.
Algunos datos Más Sobre la miel y Otros Productos de Abejas
La miel es solo uno de los muchos productos producidos por las abejas en su colmena todos esos productos tienen enormes beneficios para la salud de toda su familia. Pero antes de hablar de eso, seamos claros sobre qué es la miel, especialmente la miel que contiene todos estos increíbles beneficios.
¿Qué es la Miel cruda?
Netflix tiene una nueva serie llamada Rotten. Explora la contaminación de nuestro suministro de alimentos y el gran negocio de la alimentación y la agricultura en nuestra sociedad global, y el primer episodio trata sobre la miel. Alerta de spoiler: no toda la miel se crea igual. En los EE.UU., la demanda de miel supera drásticamente la oferta nacional, y se importan grandes cantidades de miel.
La miel de algunos países está prohibida debido al uso de antibióticos letales para humanos en sus abejas (y este fue el tema de uno de los casos de fraude más grandes en la historia de nuestro país). La miel que se importa a menudo se filtra para mayor claridad, se pasteuriza y se homogeniza para lograr consistencia en el sabor y retrasar cualquier cristalización, pero también destruye nutrientes, enzimas beneficiosas y sabor. Los grandes productores también pueden agregar agua y edulcorantes para aumentar el suministro y mantener los perfiles de sabor. Esto es comúnmente lo que se encuentra en esas botellas de apretón de oso de miel que todos crecimos llamando miel.
La miel cruda es miel directamente del panal. La miel cruda puede ser más propensa a cristalizarse, esto no significa que se haya estropeado o estropeado. Se puede devolver fácilmente a su estado dorado y líquido colocando el frasco en una taza de agua tibia.
Las variaciones en la miel local
Las abejas pueden viajar un rango de aproximadamente 4 millas, y el néctar que recolectan en ese radio puede influir en su miel: las partículas de polen que contiene, su color, sabor e incluso nutrientes. En mi degustación en Red Bee, probamos diferentes mieles, cada una con un perfil de color y sabor distinto. Para crear estas mieles, las colmenas de abejas deben estar ubicadas en áreas de superficie densa (es decir, plantaciones de cítricos de Florida). La mayoría de las mieles locales se consideran Miel de Flores Silvestres.
- Flor de azahar – más floral, beneficios de vitamina C, procedente de Florida
- Arándano – más almizclado, de color más oscuro, menos dulce y más afrutado, beneficios antioxidantes
- Alforfón – oscuro como melaza, rico en hierro, común en Nueva York y Michigan
- Trébol-de color y sabor más claros, de Dakota del Norte
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Otros productos de abejas para probar
Más allá de la miel, hay varios otros productos de abejas con beneficios para la salud que vale la pena probar. El polen de abeja son pequeñas bolas amarillas de colores brillantes creadas a partir del polen que las abejas recolectan, luego se mezclan con néctar y sus propias enzimas. Es su fuente de proteínas. Se le ha llamado el alimento más completo de la naturaleza: una fuente completa de minerales proteicos, vitaminas y ácidos grasos. Se dice que regula la presión arterial y el colesterol, mantiene la energía y disminuye la fiebre del heno. Puede espolvorearlo en cereales y yogur o agregarlo a batidos.
¿Otro producto de abejas más conocido? Cera. Los panales de abejas crean se pueden usar durante varios años para cosechar miel, antes de usarse para crear velas o fundirse para crear bálsamos.
Miel para niños pequeños: Una palabra de precaución
Si la miel es tan buena para nosotros, ¿por qué se nos advierte a todos que no alimentemos con miel a bebés menores de 1 año? La miel puede contener esporas de bacterias que, en el sistema digestivo inmaduro de un bebé, pueden germinar y provocar botulismo infantil, una enfermedad muy rara pero potencialmente mortal. En niños mayores y adultos, los microorganismos en los sistemas digestivos maduros no permiten que las esporas crezcan, lo que las hace inofensivas. Si usted o su hijo están inmunodeprimidos o tienen menos de 1 año de edad, no los alimente con miel.
Más información sobre la miel y la apicultura
Marina Marchese es una apicultora local aquí en Conneticut en Red Bee Apiary. También es la autora de Honeybee: Lecciones de un apicultor accidental. Tuve el inmenso placer de pasar una tarde en su granero probando una variedad de mieles crudas de todos los Estados Unidos, así como aprendiendo de primera mano.
Si eres de la zona, asegúrate de visitar Red Bee – saluda a Marina, recorre su hermoso granero y colmenar, y compra de su elegante colección de miel de todo el país, así como de innumerables productos de abejas, como polen de abeja, velas de cera de abeja, productos de cuidado personal y más. También imparte clases regulares para la fabricación de productos de cuidado personal a partir de miel y cera de abejas, así como degustaciones de miel y visitas a apiarios. Visita Red Bee en línea o sigue a Red Bee en Instagram para estar al día de sus últimos eventos.
Listo para hacer la miel de una mayor parte de la dieta de su familia? ¿Te gusta comer miel? Si te gusta esta publicación, asegúrate de revisar mis tableros de Vida Limpia y Salud y Seguridad para Niños en Pinterest.
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