La moda de la cerveza artesanal está barriendo Michigan y está claro que la manopla fue hecha para hacer a mano algunas de las mejores cervezas del país. Reforzado por los Grandes Lagos y nutrido por el suelo rico en glaciares, aquí espera un paraíso para los cerveceros. Con innumerables variedades de estilos y gustos, Michigan está a su disposición para servir su nuevo favorito. La próxima vez que vaya a la Ciudad del Motor, moje su silbato en estos establecimientos únicos para tomar cerveza en Detroit.
1. Atwater Brewery – Centro de Detroit
Ubicado en el distrito de Rivertown de Detroit, pocas cervecerías ofrecen una experiencia de bebida tan única como la que encontrará en Atwater. En la esquina del almacén de elaboración de cerveza hay un pequeño bar y una selección de grifos, incluida su famosa Dirty Blonde, entre otros, ideal para una inmersión total en la cultura cervecera de Michigan.
2. Detroit Beer Company-Centro de Detroit
Para aquellos que disfrutan de las cervezas artesanales y el béisbol, Detroit Beer Co. se encuentra a poca distancia a pie de Comerica Park, por lo que puede probar algunos de los mejores de Michigan antes de entrar en el juego de pelota, incluidos el People Mover Porter y el Detroit Dwarf.
Calabaza alegre-Midtown Detroit
Este elemento básico de Michigan se encuentra en el bullicioso Midtown Detroit. Combine su cerveza artesanal con papas fritas de trufa, no se sentirá decepcionado. Durante los meses más cálidos, disfrute del patio y de la observación de la gente.
Motor City Brewing Works – Midtown Detroit
Si el nombre Ghettoblaster no le suena, debería hacerlo. Pase por este punto de acceso del centro de la ciudad para tomar una pinta y una de sus famosas pizzas al horno de ladrillo. Las sidras duras también son de primera categoría, así como los asientos de porche al aire libre de nivel superior.
Woodward Avenue Brewers-Ferndale
O el WAB, como lo llaman los lugareños de Ferndale, se encuentra justo al norte de 8 Millas y sirve cervezas que van desde una IPA de Detroit Maiden hasta la Rubia de Woodward Avenue hasta un Portero de pasajeros, además de cervezas de temporada.
B. Nektar Meadery-Ferndale
OK, así que el aguamiel no es cerveza, pero está en el estadio. Esta institución de Ferndale es una visita obligada para cualquier conocedor de cerveza, con recetas de hidromiel que sorprenderán y deleitarán. La sala de degustación tiene un horario limitado de fin de semana, pero las botellas se venden ampliamente en toda la región.
Royal Oak Brewery – Royal Oak
Ubicada en el corazón del centro de Royal Oak, Royal Oak Brewery es conocida tanto por su cerveza como por su comida y el ambiente. Pide a un portero que beba en el porche de papá que acompañe una orden de Pan de cerveza y que se siente al aire libre en la cubierta trasera.
Microcervecería Dragonmead – Warren
Ampliamente considerada como una de las mejores microcervecerías de Michigan, el exterior sin pretensiones de Dragonmead en Warren contiene el misterio de recetas de cerveza inspiradas en la fantasía y la edad media, incluida una Altbier de Capa de Dragones, la cerveza Cream Ale de Lancelot y el Trippel de Estilo Belga Absolution Final.
Rochester Mills Beer Co. – Rochester
Variedades de cerveza limpia, como la Lazy Daze Lager y la Pleszures Pale Ale, así como su menú de comida de estilo americano, han ganado a esta cervecería una reputación como otro de los grandes bares de vecindario de Detroit.
Liberty Street Brewing Company-Plymouth
Podría decirse que la mejor cervecería de barrio «come-as-you-are» de metro Detroit, Liberty Street Brewing se especializa en cervezas de lotes pequeños y también mantiene sidras duras en el menú. Liberty Street tiene un menú de comida limitado, pero permite a los clientes pedir en restaurantes alrededor de Plymouth. Donde todo el mundo sabe su nombre
Como mención de honor, Nancy Whiskey, un bar con travesuras irlandesas los 365 días del año, sabe cómo pasar un buen rato. Los asientos son limitados, pero una vez que esté dentro, no se irá hasta la hora de cierre. Las bandas en vivo se divierten la noche con los viejos favoritos de la fiesta. Este bar de gestión familiar te invita a entrar en el momento en que pones un pie.