Dieses Keksrezept verwendet nur zwei Zutaten, um jedes Mal zarte, schuppige und köstliche Kekse herzustellen. Ein Sahnekeksrezept ist definitiv ein Kochschatz!
Dieses unglaubliche Sahnekeksrezept kommt im Handumdrehen mit nur zwei einfachen Zutaten zusammen, selbstaufsteigendem Mehl und Sahne. Das war’s. Keine Buttermilch, kein Backfett, keine Butter. Nur zwei Zutaten für die zartesten, flauschigsten Kekse!
Da dieses Rezept kein Einschneiden von Backfett, Butter oder anderen Zutaten erfordert, ist es wirklich eines der einfachsten Rezepte und muss erklären, warum es eines der ersten Keksrezepte war, die meine Mutter mir beigebracht hat. Und das erste Keksrezept, das ich meinem Sohn Sam beigebracht habe, als er ein kleiner Junge war.
Zwei Zutaten Creme Keks Rezept
Leicht und lecker, sie sind ein Favorit, wenn Sie auf der Suche nach einem No Fail Keks Rezept perfekt für Anfänger und Experten gleichermaßen! Ich empfehle die Verwendung von White Lily® selbstaufsteigendem Mehl in diesem Keksrezept, wie ich es bei allen meinen Keksen tue. Da es mit weichem Winterweizen hergestellt wird, produziert es einen viel leichteren Keks, der auch Textur und Geschmack von dieser Welt hat.
Serviert mit einem Spritzer Honig, ein bisschen Butter oder Marmelade und Sie haben ein köstliches Gericht, das Ihre Familie verschlingen wird! Zumindest meine sicher tut! Ich denke, du wirst sie lieben!
Wie man einfriert
Nach dem Garen vollständig abkühlen lassen. In gefriersichere Behälter geben, etikettieren und bis zu 3 Monate einfrieren.
Zum Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen, aufwärmen und servieren.
Hier ist unser Cremekeks-Rezept mit zwei Zutaten. Machen Sie sie bald und lassen Sie mich wissen, wie Sie sie mögen!
Cremekeksrezept mit zwei Zutaten
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Zutaten
- 2 Tassen selbstaufsteigendes Mehl
- 1 1/2 Tassen schwere Schlagsahne
Anleitung
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Backofen auf 475º F vorheizen. Beiseite.
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Mehl in eine große Rührschüssel geben. Gießen Sie langsam schwere Schlagsahne ein und rühren Sie sie vorsichtig um, bis sie sich gerade vermischt haben. Nicht übermischen.
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Gießen Sie Keksteig auf eine bemehlte Arbeitsplatte oder ein Teigbrett. Sanft pat oder rolle zu über 1/2-zoll dick. Schneiden Sie Kekse mit einem 2-Zoll-Keksschneider aus. Legen Sie die Kekse in die Pfanne oder auf die Backblechform und lassen Sie etwa einen Zentimeter zwischen den Keksen, damit sie vollständig aufgehen und kochen können. In den vorgeheizten Ofen stellen und etwa 10-12 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Hinweise
Bereiten kekse wie in anweisungen mit ausnahme für backen. Sobald Sie Kekse geschnitten und auf dem Backblech haben, wickeln Sie sie fest ein, um den Gefrierschrank sicher zu machen, und legen Sie sie bis zu zwei Monate lang in den Gefrierschrank. Wenn Sie fertig zum Backen sind, heizen Sie den Ofen wie im Rezept angegeben vor, stellen Sie die Pfanne direkt aus dem Gefrierschrank in den Ofen und backen Sie einige zusätzliche Minuten über die Standardbackzeit.
Für einzelne Kekse: Sobald die Kekse gefroren sind, aus der Pfanne nehmen und bis zu zwei Monate in einen Gefrierbeutel mit Reißverschluss legen. Entfernen Sie die Anzahl der Kekse, die Sie verwenden möchten, und legen Sie sie auf ein Backblech und direkt in den Ofen oder Toaster. Backen Sie wie oben enthalten.
I recommend using White Lily® self-rising flour in this cream biscuit recipe. It produces a lighter biscuit with a great texture and flavor.
Nutrition Information
Enjoy!
Robyn xo
Aus dem Add a Pinch Rezeptarchiv. Ursprünglich veröffentlicht 2012.