Woher weiß man, ob ein Pfirsich frei istStein?

Cling Stone versus freestone – die große Pfirsich-Debatte. Was ist besser? Nach meiner Erfahrung in der Produktion kann ich Ihnen sagen, dass die meisten Menschen nach dem Freestone Peach schreien. Sie sind einfach leichter zu schneiden, da Sie die Grube direkt herausspringen können. Das ist besonders erwünscht, wenn jemand eine Torte oder Marmelade macht und viele Pfirsiche schneiden muss. Ich kenne eine Farm, die nichts anbaut, was kein freier Steinpfirsich ist. Dies ist der Grund, warum der Red Haven Peach hier in Michigan so beliebt ist, zum Teil, weil er der erste echte Freestone-Pfirsich ist, der jedes Jahr reift.

Nun bleibt die Frage, woher wissen Sie, ob Sie einen Freestone Peach gegen einen Cling Stone Peach bekommen? Leider kann ich dir nicht helfen. Beide Typen sehen gleich aus, ob frei oder haftend. Also abgesehen davon, dass man nur einen aufschneidet, Die nächstbeste Wette ist, sich den Kalender anzusehen. Da Pfirsichsorten von Freisteinsorten zu Freistein reifen, während wir uns durch den Kalender bewegen, Sie können ein Gefühl dafür bekommen, wann Sie Freisteinpfirsiche kaufen können. Seien Sie versichert, dass die frühesten Pfirsiche auf dem Markt und im Supermarkt aus Stein sein werden. Um besser zu verstehen, wann die Pfirsichsaison im ganzen Land beginnt, lesen Sie meinen Beitrag Wann beginnt (und endet) die Pfirsichsaison?. Als praktische Referenz, Ich stelle Ihnen unten einen Kalender zur Verfügung, in dem angegeben ist, wann Freisteinsorten aus ausgewählten Bundesstaaten fertig sind. Wenn Sie also der Laden sind, überprüfen Sie, woher der Pfirsich stammt, und überprüfen Sie dann Ihren Kalender, um eine Vorstellung davon zu bekommen, ob diese Pfirsiche Freestone sind oder nicht. Dies sind nur ungefähre Daten, es hängt vom Jahr und dem Gebiet des Staates ab. Ich werde weitere Informationen hinzufügen, wenn ich sie sammle. Frühestens Mitte Juni finden Sie einen Freestone Peach im Laden.