Bei der Messung des Säuregehalts von grünem Tee spielen viele Faktoren eine Rolle. Sie können Zusatzstoffe im Tee sein und wie lange Sie ihn ziehen lassen. Wenn Sie messen, wie sauer ein Getränk ist, müssen Sie es von der pH-Skala ableiten. Je niedriger etwas auf der Skala rangiert, desto saurer ist es.
Ein pH-Wert von 7 gilt als neutral. Grüner Tee reicht von 7-10 pH, so dass grüner Tee alkalischer als sauer ist. Wenn Sie Ihrem Tee Wasser oder Milch hinzufügen, sinkt der pH-Wert auf einen neutraleren Wert von 7. Dies steht im Gegensatz zu vielen anderen Tees wie schwarzem Tee, der einen pH-Wert von 6-6,6 hat. Dies gilt jedoch nur, wenn der grüne Tee natürlich gebraut wird. Wenn grüner Tee im Laden gekauft wird, enthält er normalerweise andere Inhaltsstoffe, die den pH-Wert verändern können.
Betrachten Sie diese grünen Tees
Die Geschichte des grünen Tees reicht 3000 Jahre zurück. Die Menschen begannen, die Blätter des Teebaums im Südwesten Chinas zu essen. Dies entwickelte sich im 8. Jahrhundert, als das Dämpfen der Blätter populär wurde. Im 12.Jahrhundert wurde dann das Braten der Blätter zur neuen Methode.
Schneller Vorlauf ins 16.Jahrhundert. Trockenes Erhitzen der Blätter, um Oxidation zu verhindern, wurde die neue Art der Herstellung von grünem Tee. Dies ist jetzt die moderne Methode. Grüner Tee kommt aus dem Camellia sinensis Busch, aber die Blätter sind nicht oxidiert. Dies unterscheidet sich von Oolong-Tee und anderen Tees. Da grüner Tee nicht oxidiert ist, wird er am wenigsten verarbeitet. Dadurch hat grüner Tee die meisten Antioxidantien und Polyphenole. Dies sind die Nährstoffe im Tee, die es so vorteilhaft machen. Studien haben gezeigt, dass Polyphenole mit abnehmendem Tumorwachstum in Verbindung gebracht wurden.
Der hohe Gehalt an Polyphenolen ist in der Lage, außer Kontrolle geratene Zellen wie Krebszellen zu eliminieren. Eine ähnliche Studie konzentrierte sich auf die Hautzellen, die außer Kontrolle geraten. Diese Zellen können trockene Haut oder Störungen wie Schuppen verursachen. Grüner Tee verlangsamt nachweislich das Zellwachstum und sorgt für eine sauberere Haut. Diese Studien wurden auf grünem Tee, so dass andere Tees sind unbekannt. Eine Studie wurde veröffentlicht, die besagt, dass Teilnehmer, die mindestens 5 Tassen grünen Tee pro Tag tranken, signifikant seltener an Herz-Kreislauf-Erkrankungen starben. Diese Studie umfasste eine Gruppe von 40.000 Menschen und folgte ihnen 11 Jahre lang.
Grüner Tee kann jedoch für manche negative Folgen haben.
Der hohe Vitamin-K-Gehalt in grünem Tee kann die Wirksamkeit von Blutverdünnern verringern. Es gab Fälle, in denen Patienten, die Blutverdünner einnahmen, den grünen Tee reduzieren oder aufhören mussten, weil dies ihre Medikamente überflüssig machte. Es gibt verschiedene Arten von grünem Tee mit jeweils unterschiedlichen Komponenten und Aromen. Schießpulver – eine Art grüner Tee, der reich an Fluorid ist, das in vielen Zahnpasten enthalten ist und für die Zahnaufhellung verantwortlich ist. Der Geschmack dieses Tees ist etwas rauchig.
Bancha – eine sehr beliebte Art von grünem Tee in Japan. Es enthält weniger Koffein als andere Arten und hat einen nussartigen Geschmack.
Sencha – ein teurerer Tee mit einem süßeren Geschmack. Es hat die höchste Menge an Polyphenolen, die für die gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee verantwortlich sind.
Dinge, die Sie vor dem Kauf von grünem Tee beachten sollten
Wenn Ihr grüner Tee ein antioxidatives Profil aufweist, verwenden Sie ihn. Sie möchten Epigallocatechingallat (EGCG), ein starkes Antioxidans, das je nach grünem Tee variiert, suchen.
Wählen Sie keinen Tee aus einem großen Kistenladen. Dieser Tee befindet sich in Beuteln, die Giftstoffe enthalten können, und der Tee selbst ist Staub oder Fächermaterial. Teestaub ist ein Tee von sehr geringer Qualität. Es kann schwierig sein, den PH-Wert von grünem Tee in Teebeuteln zu bestimmen.
Wählen Sie losen Blatttee, ich bevorzuge Bio. Single Origin Tee ist Tee, der aus einem einzigen Gebiet oder einer Plantage stammt.
Der einzige grüne Tee, dem ich Zucker hinzufügen würde, ist Matcha. Matcha ist ein bitter schmeckender grüner Tee. Das Hinzufügen eines Süßstoffs oder das vorherige Essen eines Stücks süßer Süßigkeiten ist fast ein Brauch.Grüner Tee, weil er so minimal verarbeitet ist, dass er nicht so lange frisch bleibt wie andere verarbeitete Tees. Stellen Sie sicher, dass Ihr Tee frisch ist. Grüner Tee bleibt frisch, bis Sie die Verpackung oder den Behälter öffnen. An diesem Punkt tickt die Uhr und Ihr Tee beginnt zu verblassen. Grüner Tee wird nicht lange dauern.
Die beste Zeit, um Ihren grünen Tee zu kaufen, ist die Ernte im Mai und Juni. Dies nennt man Frühlingsernte. Die Frühlingsernte ist die erste Ernte und produziert den aromatischsten und süßesten Tee.
Was ist die PH-Basis von grünem Tee
Der wahre Tee, der von vielen betrachtet wird, ist grüner Tee. Minimal verarbeitet verursacht minimale Oxidation. Aufgrund dieser minimalen Verarbeitung ist grüner Tee reich an EECG. EECK (Epigallocatechingallat) ist ein starkes Antioxidans. Grüne pH-Werte reichen von 7-10 PH, so dass dies grünen Tee alkalischer als sauer macht
Wie bei den meisten Dingen gibt es großen grünen Tee und dann gibt es Müll. Zuerst ist der Müll Teebeutel voller Teestaub. Sie werden keinen guten grünen Tee in einem Teebeutel aus einem großen Kastenregal bekommen. Wenn Sie denken, Sie mögen keinen grünen Tee, weil das Ihre Teeerfahrung ist. Probieren Sie Single Origin Loose Leaf Green Tea und Ihr Tee-Gaumen wird begeistert sein.
Ein guter grüner Tee hat einen grasigen oder pflanzlichen Duft. Ich nenne es einen erdigen Tee.. Der Duft wird leicht und frisch sein. Weil ich dir oft sage, dass du einen Tee niemals nach seinem Duft beurteilen sollst, sobald du ihn gebraut hast, ist das der tatsächliche Geschmack und Duft des Tees. Nicht alle grünen Tees schmecken grasig. Abhängig von Ihrer Teewahl, und es gibt viele. Diese Wahl des grünen Tees wird entscheiden, welches Maß an Erdigkeit Sie erhalten werden.
Grüner Tee hat auch ein einzigartiges Mundgefühl. Sie werden mehr wollen.
Vorteile und Eigenschaften der Säure in grünem Tee
Viele versuchen, sich von sauren Getränken und Lebensmitteln fernzuhalten.
Grüner Tee ist eine großartige Alternative, um Ihre alten Gewohnheiten aufzugeben. Wenn Sie aufwachen und Kaffee trinken, trinken Sie einen pH-Wert von etwa 5-6. Dies ist eher sauer als alkalisch, so dass dies langfristig schädlich sein kann.
Muskel- und Knochenstärke kann durch den Verzehr von zu vielen sauren Getränken und Lebensmitteln im Laufe der Zeit abgebaut werden.
Ihre Knochen enthalten Kalzium, und Kalzium wird verwendet, um Ihren Körper auf einem neutralen pH-Wert zu halten. In schweren Fällen kann dies zur Bildung von Harnsäuresteinen führen.
Ihr Körper kann Probleme haben, Nahrung zu verdauen, wenn Sie täglich saure Getränke trinken. Wenn Sie das durch grünen Tee ersetzen, kann Ihr Körper Lebensmittel problemlos verdauen. Dies gilt insbesondere, wenn Sie wissen, dass Ihr Körper nicht mit hohem Säuregehalt umgehen kann. Sie können Ihren Arzt konsultieren, wenn Sie unsicher sind.
Laut der National Kidney Foundation ist metabolische Azidose der Aufbau von zu viel Säure im Körper.
Ihre Nieren halten das Gleichgewicht der Säuren in Ihrem Körper auf dem richtigen Niveau.
Wenn Sie ungesunde Nieren haben, können Symptome wie Schwäche, Übelkeit, Kopfschmerzen und schnelle Herzschläge auftreten. Dies kann zu schwerwiegenden Komplikationen wie Diabetes führen oder Ihre bestehende Nierenerkrankung verschlimmern.
Deshalb ist es sehr wichtig, Ihren Körper zu kennen, damit Sie entsprechend auf Ihre Ernährung umstellen können. Das tägliche Trinken von saurem Kaffee kann Ihre Gesundheit verschlechtern. Der Wechsel zu grünem Tee kann lebensverändernd sein.
Fazit
Grüner Tee die perfekte Option für eine alkalische Ernährung. Es gibt viele andere erstaunliche gesundheitliche Vorteile, die damit verbunden sind.
Grüner Tee enthält viele starke Antioxidantien, die nachweislich das Krebsrisiko senken.Grüner Tee ist auch dafür bekannt, Herzkrankheiten vorzubeugen und die Gehirnfunktion zu verbessern. Auf lange und kurze Sicht aufgrund der Catechinverbindungen, die in grünem Tee enthalten sind. Diese Verbindungen führten aufgrund des erhöhten Stoffwechsels sogar zu einer signifikanten Abnahme des Körperfetts.
Insgesamt ist grüner Tee ein äußerst gesundes und natürliches Getränk. Die alkalische Natur dieses Getränks macht es zu einer wunderbaren Option, um Ihre alkalische Diät zu beginnen.