Von Ihrem Haus zum Weißen Haus Ein Gemüsegarten zu Hause ist heute der heißeste Trend
Es ist offiziell; Food Gardening ist der heißeste trend in der Hausgärtnerei gerade jetzt, aus mehreren Gründen. Offensichtlich hat die Wirtschaft eine Menge von uns auf der Suche nach Möglichkeiten, unsere Lebensmittelrechnungen zu reduzieren und Ihre eigenen wachsen kann viel Geld im Vergleich zu Lebensmittelgeschäft Preise sparen. Darüber hinaus möchten wir wissen, dass die Nahrung, die wir in unseren Körper geben, so gesund wie möglich ist. Und das Beste daran ist, dass selbst angebautes Essen einfach besser schmeckt als alles, was man im Laden kaufen kann.
Wenn Sie wie die anderen 21 Millionen Menschen in Nordamerika sind, die in diesem Jahr zum ersten Mal einen Gemüsegarten anlegen, stehen die Chancen gut, dass ein paar bewährte Tipps nützlich sind, um den Erfolg sicherzustellen. Selbst erfahrene Veteranen werden nicht müde, an die wichtigsten Schritte zu einem üppigen Garten erinnert zu werden.
Ein Hausgemüsegarten ist einfach zu starten und erfordert nicht so viel Aufwand, wie man denken könnte, um ihn stark wachsen zu lassen. Wenn Sie ein paar einfache Schritte befolgen, können Sie die Früchte Ihrer Arbeit in kürzester Zeit genießen.
Standort ist der Schlüssel
Die meisten Gemüsepflanzen gedeihen am besten in voller Sonne. Suchen Sie sich einen Ort, der nach Möglichkeit jeden Tag mindestens sechs Stunden davon hat. Um all Ihren Pflanzen die meiste Sonneneinstrahlung zu bieten, platzieren Sie die höchsten wie Mais, unbestimmte Tomaten oder Stabbohnen auf der Nord- oder Westseite, damit sie die kleineren Pflanzen nicht beschatten.
Es dreht sich alles um den Boden
Der beste für Gemüse geeignete Boden enthält viel Kompost und organische Stoffe wie kompostierte Blätter und gemahlene oder geschredderte, gealterte Rinde. Was auch immer Sie beginnen, integrieren Sie genug organisches Material, so dass der geänderte Boden weder sandig noch verdichtet ist.
Wenn die Mischung stimmt, bindet sie sich zusammen, wenn Sie sie zusammendrücken, bricht aber leicht auseinander, wenn sie gestört wird. Dieser Boden ist voll von lebenden Mikroorganismen, die helfen, Ihre Pflanzen zu ernähren. Wasser wird ausreichend zurückgehalten und sättigt den Boden dennoch nicht.
Wasser klug
Für die meisten Gemüsepflanzen ist ein Zoll Wasser pro Woche, einschließlich natürlicher Niederschläge, ausreichend . Die effizienteste und produktivste Art der Bewässerung ist die Verwendung von Tränkeschläuchen und Tropfleitungen. Diese liefern wasser langsam, auf ziel so dass wurzeln zeit zu absorbieren die feuchtigkeit und boden zu ausreichend hydrat und hilft halten laub trocken. Feuchtes Laub über längere Zeiträume kann Krankheiten fördern. Automatische Timer sind eine gute Möglichkeit, die Mühe und Sorgen aus diesem wichtigen Schritt zu nehmen.
Verwenden Sie Mulch
Fügen Sie eine Drei-Zoll-Schicht eines organischen Mulchs um Ihre Pflanzen und über die Bewässerungsleitungen, wenn möglich. Mulch isoliert den Boden und hilft, ihn im Sommer kühler und im Winter wärmer zu halten. Es hilft auch, Feuchtigkeit zu speichern, Unkraut zu unterdrücken und wirkt als Schutzbarriere gegen Krankheiten, die aus dem Boden auf die Pflanzen spritzen. Und außerdem sieht Mulch im Garten gut aus.
Die Quelle Ihres Mulchs zu kennen, ist genauso wichtig wie die Verwendung. Besonders in einem Gemüsegarten. Einige Mulchen können inakzeptable Mengen schädlicher Chemikalien enthalten. Obwohl es noch keine solche Zertifizierung für Bulk-Mulch gibt, zertifiziert die gemeinnützige Organisation, der Mulch- und Bodenrat, verpackte Mulchen und Böden als frei von schädlichen Inhaltsstoffen. Suchen Sie nach ihrem Siegel auf dem Beutel oder fragen Sie Ihren Bulk-Mulchlieferanten, ob er die Quelle seines Mulchs kennt.
Verwenden Sie Geduld mit Schädlingsbekämpfung
Obwohl Schädlinge in jedem Gemüsegarten normalerweise irgendwann gegeben sind, kümmert sich die Natur durch Geduld normalerweise um das Problem. Schließlich sind von allen Insekten in Ihrem Garten nur etwa 3% tatsächlich schädliche Schädlinge. Solange Sie die bisher genannten Schritte üben, haben Sie bereits angemessene Maßnahmen ergriffen, um das Wachstum gesunder Pflanzen zu fördern, die potenziellen Schädlingsbefall besser standhalten können.
Wenn Sie auf Insektizide zurückgreifen müssen, wenden Sie diese verantwortungsbewusst an! Das heißt nur spät am Tag oder Abend und dann nur bei Bedarf. Wenden Sie niemals Pestizide am Morgen an, wenn Bestäuber und Nützlinge am aktivsten sind. Andernfalls werden Sie sie wahrscheinlich auch töten. Ich glaube, es ist am besten, keine Chemikalien in einem Lebensmittelgarten zu verwenden, von allen Orten! Konzentrieren Sie sich stattdessen auf den Anbau gesunder Pflanzen mit großartigem Boden und sonnigen Bedingungen und lassen Sie die Natur ihren Lauf nehmen. Synthetische und sogar viele organische / natürliche Pestizide sind nicht selektiv, was bedeutet, dass sie auch nützliche Insekten töten.
Nicht überdüngen
Zu viel Dünger, insbesondere Stickstoff (die erste Zahl auf der Düngerpackung), kann viel üppiges grünes Wachstum auf Kosten von weniger Früchten und einer geringeren Ernte fördern. Übermäßiger Dünger kann auch für Ihre Pflanzen und den Boden schädlich sein. Fügen Sie stattdessen so viel organischen Kompost wie möglich hinzu, bis zu 20% der gesamten Bodenzusammensetzung. Integrieren Sie es in den Rest des Bodens und Sie werden Ihre Pflanzen mit den Nährstoffen versorgen, die sie brauchen, um natürlich zu gedeihen. Mit anderen Worten, füttern Sie den Boden und lassen Sie den Boden die Pflanzen füttern.
Wenn Sie das, was ich oben vorgeschlagen habe, in die Praxis umsetzen, bringen Sie Ihren Garten auf den richtigen Start und bereiten ihn auf eine fruchtbare Saison vor. Die Belohnung ist ein gesünderer, produktiverer Garten und frisches Essen, das besser schmeckt als alles, was Sie im Laden kaufen können. Was könnte besser sein als das?
Über Joe Lamp’l
Joe Lamp’l ist der Moderator und ausführende Produzent der preisgekrönten PBS-Fernsehserie Growing A Greener World. Außerhalb der Kamera widmet Joe seine Zeit der Förderung der Nachhaltigkeit durch seine beliebten Bücher, Blogs, Podcast-Serien und national syndizierten Zeitungskolumnen. Folgen Sie Joe auf Twitter