Im Durchschnitt konsumieren Amerikaner jedes Jahr etwa 57 Pfund Zuckerzusatz.
Wenn Sie das nicht stört, haben wir ein Problem. Weil wir aufhören müssen, so viel Zucker zu konsumieren! Es gibt einen Grund, warum Menschen auf „Zucker-Detox-Diäten“ und ganze 30 Diäten gehen. Es macht süchtig, und Sie sollten wissen, wie viel genug ist.
Zwei Arten von Zucker
Es gibt zwei Arten von Zucker: natürlich vorkommenden Zucker und Zuckerzusatz. Wie Sie wahrscheinlich erraten können, kommt natürlich vorkommender Zucker in Lebensmitteln wie Früchten (Fruktose) und Milch (Laktose) vor. Zugesetzter Zucker ist in unserer Nahrung häufig als normaler Haushaltszucker (Saccharose) und Maissirup mit hohem Fructosegehalt (eine Mischung aus Fructose und Glucose) enthalten.
Do The Math
Der durchschnittliche Amerikaner verbraucht täglich 17 Teelöffel (71,14 Gramm). Das bedeutet etwa 57 Pfund Zuckerzusatz pro Jahr und Person.
Die American Heart Association (AHA) empfiehlt die folgenden Richtlinien:
- 6 Teelöffel (25 Gramm) Zuckerzusatz pro Tag = 100 Kalorien pro Tag für Frauen
- 9 Teelöffel (38 Gramm) Zuckerzusatz pro Tag = 150 Kalorien pro Tag für Männer
- 3-6 Teelöffel (12 – 25 Gramm) pro Tag = 50-100 Kalorien pro Tag für Kinder
Eine 12-Unzen-Dose Cola enthält 140 Kalorien aus Zucker.
Ein normaler Snickers-Riegel enthält 120 Kalorien aus Zucker.
Reduzieren Sie Ihren Verbrauch
Vermeiden Sie die folgenden Lebensmittel so weit wie möglich:
- Alkoholfreie Getränke: Ob Sie es Soda oder Pop nennen, Softdrinks allein enthalten oft Ihre gesamte tägliche Aufnahme von Zuckerzusatz.
- Fruchtsäfte: Wussten Sie, dass Fruchtsäfte genauso viel Zucker enthalten können wie alkoholfreie Getränke? Machen Sie stattdessen Ihre eigenen Smoothies!
- Bonbons, Bonbons: Bonbons und Bonbons bieten offensichtlich keinen Nährwert.
- Backwaren: Kekse, Kuchen und Torten sind normalerweise reich an Zucker und raffinierten Kohlenhydraten, so dass Sie sich noch mehr danach sehnen.
- Früchte in Sirup konserviert: Essen Sie stattdessen ganze Früchte und Gemüse.
- Fettarme, diätetische Lebensmittel: Diese „fettarmen“ oder „diätetischen“ Lebensmittel machen den Fettverlust mit höheren Mengen an zugesetztem Zucker aus.