Draußen tobt ein Wintersturm, als Sie plötzlich von einer unheimlichen, stillen Dunkelheit umgeben sind. Nachdem Sie sich eine Taschenlampe geschnappt haben, stellen Sie fest, dass Ihre hungrige Familie in wenigen Minuten etwas essen möchte. Wie kochen Sie das Abendessen ohne Strom?
Die Vorbereitung auf das sichere Kochen in Innenräumen ist möglicherweise einfacher als Sie vielleicht denken. Es gibt eine Vielzahl großartiger Kochgeräte und Brennstoffe für den Innenbereich, mit denen Sie sicher in Innenräumen kochen können. Der Trick besteht darin, eine Kombination aus dem richtigen Gerät und dem richtigen Kraftstoff für den Innenbereich zu verwenden.
Dies sind unsere Top-Tipps für sichere Lösungen zum Kochen in Innenräumen, wenn der Strom ausfällt.
- Ein Holzofen ist eine perfekte Lösung für das Kochen in Innenräumen in den kühleren Monaten.
- Alkohol ist unbegrenzt haltbar und verbrennt sauber.
- Canned heat ist eine praktische Option zum Kochen in Innenräumen.
- Butan kann vorsichtig in Innenräumen mit ein wenig Belüftung verbrannt werden.
- Propan kann nur in Innenräumen sicher in einem Gerät verbrannt werden, das für den Innenbereich ausgelegt ist.
- Kerzen sind eine Notfallbrennstoffquelle, mit der Lebensmittel in Innenräumen langsam und sicher erhitzt werden können.Mahlzeiten-Ready-to-Eat (MRE) -Heizungen können verwendet werden, um Lebensmittel in Innenräumen zu erhitzen.
- Konservierungstechniken sind kein tatsächlicher Kraftstoff, können jedoch dazu führen, dass der Kraftstoff, den Sie haben, erheblich länger hält. Sie sind es wert, erkundet zu werden.
Notfall-Ratgeber zum stromlosen Kochen
Vereinfachen Sie das Menü! Jede Krise bringt eine Vielzahl von Herausforderungen mit sich, die einen Großteil Ihrer Zeit in Anspruch nehmen werden. Die Mahlzeiten sollten einfach, nahrhaft und beruhigend sein. Das Erhitzen von Konserven oder kochendes Wasser, um Kartoffelpüree aus Kartoffelflocken herzustellen, sind großartige Notfalloptionen.Bewahren Sie einen Vorrat an lagerstabilen Lebensmitteln auf, die ohne Kochen verzehrt werden können. Bereiten Sie nur die Menge an Lebensmitteln zu, die sofort verzehrt wird, da Reste nicht gekühlt werden können.
Brennstoffe, die Kohlenmonoxid produzieren
Kohlenmonoxid ist Ihr Feind und die Exposition muss vermieden werden. Jede Flamme kann Kohlenmonoxid erzeugen, wenn nicht genügend Sauerstoff für eine vollständige Verbrennung vorhanden ist. Die Entlüftung dieser Verbrennungsprodukte nach außen (denken Sie an den Kamin) ermöglicht die sichere Verbrennung einiger Kohlenmonoxid produzierender Brennstoffe in Innenräumen.Holzkohle, Kohle, Benzin, Diesel, Coleman-Kraftstoff (Weißgas), Kerosin, Erdgas, Kraftstofftabletten und Holz sind Beispiele für Brennstoffe, die bei der Verbrennung Kohlenmonoxid produzieren. Wir empfehlen dringend, diese Brennstoffe nur in ordnungsgemäß belüfteten Geräten oder im Freien zu verwenden.
Stellen Sie sicher, dass Sie funktionierende Kohlenmonoxid- und Rauchmelder in Ihrem Haus haben. Wir empfehlen, einen Kohlenmonoxid-Detektor mit einer digitalen Anzeige zu halten, die Sie vor niedrigen Kohlenmonoxidwerten in der Nähe warnt, wenn Sie etwas verbrennen.
Holzofen oder Kamin
Historisch gesehen war ein Holzofen ein zentraler Bestandteil jedes Hauses. Der Ofen wärmte das Haus und war das einzige Gerät zum Backen und Kochen.Unser Lebensstil hat sich erheblich verändert, aber wenn Sie das Glück haben, einen guten Holzofen zu haben, wird er Ihr Leben segnen, wenn eine Katastrophe eintritt.
Ich liebe unseren Holzofen. Ich gebe zu, dass die Asche etwas unordentlich ist und der Ofen ein wenig gepflegt werden muss, um die Temperatur richtig zu regulieren, aber die unglaubliche Wärme ist die Mühe wert. Unser spezielles Modell verfügt über einen 5-Gallonen-Kupferwasserbehälter, der uns hervorragend in heißem Wasser hält.
Kochen mit Alkohol
Sie könnten an unserem Beitrag Best Alcohol Cooking Fuels for Campers and Preppers interessiert sein, um eine gute Vorstellung davon zu bekommen, wie verschiedene Formen von Alkohol funktionieren.
Alkohol – Mein Lieblingsbrennstoff für das Kochen in Innenräumen
Alkohol ist ein großartiger Kochbrennstoff, da er sauber brennt, leicht leuchtet und unbegrenzt in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahrt wird. Es brennt nicht so heiß wie einige Brennstoffe. Es ist jedoch nicht explosiv wie einige andere Brennstoffe.
Reine Formen von Alkohol können in Innenräumen mit wenig Belüftung sicher verbrannt werden. Seien Sie vorsichtig, da einige Formen giftig sein können, wie Methanol (Holzalkohol), das schädlich sein kann, wenn es über die Haut aufgenommen oder eingeatmet wird.
Hinweis: Das Verbrennen von Kraftstoff in einer sauerstoffarmen Umgebung kann zur Bildung von Kohlenmonoxid führen.
Denaturierter Alkohol ist ein ausgezeichneter Alkoholbrennstoff und in Baumärkten im Lackbereich erhältlich. Die meisten Hersteller von Alkoholgeräten empfehlen denaturierten Alkohol als Kraftstoff.
Ethanol oder Ethyl (Everclear) ist ein Getreidealkohol und besteht zu etwa 95 Prozent aus Alkohol. Es ist ein fantastischer Kochbrennstoff. Everclear erzeugt eine fast unsichtbare blaue oder klare Flamme, also achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen.
Reinigungsalkohol (Isopropyl) ist ein akzeptabler Alkoholkraftstoff. Es kann in verschiedenen Stärken erworben werden. Je höher der Alkoholanteil, desto besser brennt er. Es gibt drei Sorten von Alkohol leicht verfügbar, 70 Prozent, 91 Prozent Stärke und 99 Prozent. Isopropylalkohol erzeugt eine gelbe rußige Flamme und brennt nicht so sauber wie einige andere Formen von Alkohol.
Alkoholkochgeräte
Alkoholkocher
Der Dometic Origo 1500 Einzelbrenner oder 3000 Doppelbrenner ist ein druckloser freistehender Alkoholherd, den ich gerne ausprobieren würde. Angetrieben durch denaturierten Alkohol kocht es 1 Liter Wasser in 6-8 Minuten und produziert 7000 BTUs pro Brenner. Ein Liter Alkohol liefert 6-8 Stunden Kochzeit.
Alcohol Space Heater/Stove
Der Dometic Origo Heat Pal 5100 bietet eine sichere, drucklose Wärmequelle, die gleichzeitig als Einbrennerofen dient. Wir lieben diesen Ofen, weil er sowohl als Heizung als auch als Einbrennerofen dienen kann.
Die Wärme Pal hält 1 quart von alkohol und wird brennen bis zu 5 stunden. Es ist relativ leicht (5,10 Pfund) und kompakt, gibt jedoch bis zu 5200 BTUs aus. Dieser Ofen wurde als Marinegerät entwickelt, eignet sich jedoch perfekt zum Kochen in Innenräumen während eines Stromausfalls.
Alkoholbrenner
Der kleine Metallbrenner wird mit Alkohol gefüllt, angezündet und unter einen tragbaren Klappofen gestellt. Die Dämpfe entweichen aus einem Ring kleiner Löcher, wodurch ein schönes, gleichmäßiges Feuer entsteht. Zwei Unzen Alkohol brennen in einem Ofen für ungefähr 10-15 Minuten, abhängig vom Ofen und der Art des Alkohols.
Ersticke die Flammen, um sie zu löschen. Wenn Sie auf sie blasen, könnten Sie nur Ihre Augenbrauen verlieren. Schrauben Sie den Deckel erst wieder auf, wenn der Brenner vollständig abgekühlt ist. Der Deckel zieht sich beim Abkühlen fest und macht es fast unmöglich, auszusteigen.
Alkoholbrenner oder -öfen sind klein und werden häufig von Pfadfindern und Rucksacktouristen verwendet. Eine schnelle Internetsuche zeigt DIY-Alkoholbrenner aus Getränkedosen. Qualitätsbrenner sind in Messing, Titan und Aluminiumlegierung erhältlich.
Ein militärischer Alkoholbrenner kann in einem militärischen Überschussgeschäft gekauft werden. Diese Brenner sind fast unzerstörbar und sehr bequem zu bedienen.
Der FireCone ist ein einzigartig gestalteter, unzerstörbarer Alkoholbrenner. Es hat eine Basis und einen Kegel, die einstellbare Einlassöffnungen schaffen, die mehr Vielseitigkeit bieten. Dies ist ein weiteres Produkt, das mich fasziniert. Wenn Sie den FireCone ausprobiert haben, lassen Sie mich wissen, was Sie denken.
Canned Heat
Canned Heat ist eine Einwegversion des Alkoholbrenners. Diese kleinen Metalldosen werden häufig von Caterern unter Chafing Dishes verwendet, um heiße Speisen bei Serviertemperatur zu halten. Ein Fall von SafeHeat und ein klappbarer Campingkocher ist eine kostengünstige Möglichkeit, 72 Stunden Notfall-Kochbrennstoff in Innenräumen bereitzustellen.
Je nach Marke bietet die Dose eine Brenndauer von 2-6 Stunden. Ich bevorzuge die 6-Stunden-Dosen. Der Brennstoff in Canned Heat sind Formen von Alkohol oder Petroleum-Gel, die brennbar sind, aber nicht schnell brennen.
Die Dose löscht eine sichtbare Flamme und eine gute Menge Wärme. Die Hitze und Flamme gehen gerade nach oben, mit wenig Ausbreitung, konzentriert die Hitze an einer Stelle, wodurch häufiges Rühren erforderlich ist, um das Anbrennen von Lebensmitteln zu vermeiden.
Canned Heat kann bei ausreichender Belüftung in Innenräumen sicher verbrannt werden. Es speichert gut und ist eine gute Option, um Lebensmittel während eines Stromausfalls in Innenräumen sicher zu erhitzen. Canned Heat wird normalerweise mit einem tragbaren Klappherd, einem Chafing Dish (ähnlich einem Doppelkessel) oder einem Fonduetopf verwendet.
Wir mögen es, ein bisschen kreativ mit Dosenhitze zu werden, weil es so ein fantastischer Brennstoff für das Kochen in Innenräumen ist. Die Anzahl der verwendeten Dosen bestimmt die Wärmeabgabe. Wir können bis zu 4 Dosen SafeHeat in einem tragbaren EcoQue-Grill verwenden, der früher als Pyromid bekannt war.
Wir haben einen tragbaren Holzkohlegrill auf der Arbeitsplatte in einen kleinen Ofen für 3 Dosen Dosenhitze umgewandelt. Es hat sehr gut funktioniert. Hinweis: Der Hersteller empfiehlt, nicht mehr als 2 Dosen gleichzeitig zu verwenden. Fahren Sie auf eigene Gefahr fort!
Wir kaufen Dosenwärme von the Case bei Amazon oder im Catering-Bereich in Lagerhäusern. Sie kommen in Wohnungen von 12 und stapeln schön für die Lagerung. Die Haltbarkeit variiert je nach Hersteller und reicht von wenigen Jahren bis auf unbestimmte Zeit. Lagern Sie Dosen zwischen 40 ° -120 °, aufrecht, fern von Wärmequellen, und entsorgen Sie beschädigte oder verbeulte Dosen.Erfahren Sie mehr über das Kochen mit Canned Heat in unserem Beitrag Canned Heat – Sicherer Brennstoff für das Notfallkochen in Innenräumen.
Butan
Butan ist leicht entflammbar, farblos und leicht verflüssigbar. Wenn es verbrannt wird, produziert es sowohl Kohlendioxid als auch Kohlenmonoxid. Es muss für ausreichende Belüftung gesorgt werden. Butan funktioniert bei Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt nicht gut.
Butanflaschen müssen sorgfältig über dem Gefrierpunkt (32 ° F) und unter 120 ° F von offenen Flammen oder Wärmequellen ferngehalten werden. Sie sind ein explosives Risiko. Butan ist schwerer als Luft, was bedeutet, dass ausgetretener Kraftstoff sich ansammeln und ein Explosionsrisiko darstellen kann.
Butan ist ein bequemer Brennstoff. Es ist ein bisschen teuer, aber es führt gut in vielen Bedingungen. Butan verdampft bei Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt nicht gut und kann stottern oder fehlzünden. Die empfohlene Haltbarkeit eines Butankanisters beträgt acht Jahre.
Caterer verwenden Butanöfen, weil sie leicht, bequem und sicher in Innenräumen mit ausreichender Belüftung zu verwenden sind. Die meisten Öfen haben eine gute Flammenkontrolle und viele sind mit einer automatischen piezoelektrischen Zündung ausgestattet. Ein Acht-Unzen-Butan-Kanister kann 2 Stunden Brenndauer bei maximaler Leistung und bis zu 4 Stunden bei niedriger Leistung liefern.Besuchen Sie unseren Beitrag Butan Stove: Portable and Convenient Power Outage Cooking für einige großartige Tipps zur Verwendung von Butanöfen in Innenräumen. Viele Butanöfen sind nur für den Innenbereich in einem gut belüfteten Bereich geeignet. Achten Sie darauf, eine zu kaufen, die für das Kochen in Innenräumen geeignet ist. Der obige Beitrag enthält zusätzliche Informationen.
Propan
Propan erzeugt ein schönes heißes, sauberes Feuer. Der Kraftstoff wird unbegrenzt gespeichert. Propan ist schwerer als Luft und Leckagen können sich in tief liegenden Bereichen ansammeln, wodurch ein Explosionsrisiko entsteht.
Beim Verbrennen von Propan entstehen Kohlendioxid, Stickstoff und Wasserdampf. Eine unvollständige Verbrennung kann jedoch auftreten, wenn nicht genügend Sauerstoff vorhanden ist, was zur Bildung von Kohlenmonoxid führen kann.Propan ist ein großartiger Kraftstoff, kann aber nur in Innenräumen in einem Gerät verwendet werden, das für den Innenbereich ausgelegt ist. Ein Propan-Coleman-Ofen sollte nicht in Innenräumen verwendet werden. Coleman veröffentlichte diese Aussage über die Verwendung ihrer Produkte in Innenräumen:
Ihr Coleman®-Ofen und Ihre Laterne mit Flüssigbrennstoff oder Propan sind nur für den Außenbereich bestimmt. Alle Brennstoffgeräte (Öfen und Laternen) sollten aufgrund der Brandgefahr und der Emission von Kohlenmonoxid (CO) durch die Verbrennung von Brennstoff und der Auswirkungen der Kohlenmonoxidexposition im Freien in gut belüfteten Bereichen ohne brennbare Materialien verwendet werden.
Es kann etwas schwierig sein, ein Propangasgerät für den Innenbereich zu finden, das nicht eingebaut ist. Targa stellt einen tragbaren Einzel- oder Doppelpropangasherd her, der für das Kochen in Innenräumen geeignet ist. Ich weiß nichts über die Qualität dieses Produktes. Ich persönlich würde drinnen Alkohol und draußen Propan verwenden.
Kerzen
Wachskerzen sind eine gute alte Art, Licht und ein wenig Wärme zu spenden. Paraffin und Bienenwachs können beim Verbrennen eine kleine Menge Kohlenmonoxid, Kohlendioxid und kleine Mengen Schwefel und Stickstoff produzieren. Ich bevorzuge es, keine duftenden Teelichter zum Kochen zu verwenden.
Wussten Sie, dass man mit Kerzen als Brennstoff eine Dose Suppe erhitzen oder Brot backen kann? Es stimmt. Schauen Sie sich unseren Beitrag an, Kerzen als Notfallbrennstoffquelle für Wärme, Licht, und Kochen für ein paar Ideen.
Wir haben einen provisorischen Ofen mit ein paar Ziegeln, einem Kühlregal und einigen Teelichtern geschaffen. Mit dieser Methode werden Sie nie zum Kochen kommen, aber Sie können eine Dose Suppe in 20 oder 30 Minuten aufwärmen.
Ein HercOven ist ein gut gestalteter Ofen, der Teelichtkerzen als Brennstoff verwendet. Kristofer Johnson entwarf dieses Meisterwerk, um Wärmeenergie, Konvektion und Strahlungsenergie zu nutzen, damit 20 Teelichter 4-5 Stunden backen können.
Stellen Sie sicher, dass Sie die Kerzendochte abschneiden und gerade aufstellen, wie in den Anweisungen angegeben, bevor Sie sie in den HercOven stellen. Ich übersprang diesen Schritt und hatte ein kleines Feuer in meinem Ofen. Völlig meine Schuld. Manchmal muss ich auf die harte Tour lernen.
Der HercOven ist eine großartige Möglichkeit, im Notfall mit Kerzen in Innenräumen zu backen oder wann immer es nach Spaß klingt.
MRE-Heizungen
Mahlzeiten Verzehrfertige (MRE) Heizungen wurden vom Militär entwickelt, um MRE-Mahlzeiten schnell und sicher ohne Feuer zu erhitzen. Sie werden aus pulverisiertem Eisen, Magnesium und Natrium in Lebensmittelqualität hergestellt. Wenn den Chemikalien in der Heizung Wasser zugesetzt wird, erwärmt sich eine chemische Reaktion fast sofort.
MRE-Heizungen haben eine Haltbarkeit von etwa fünf Jahren. Ältere Heizungen brauchen länger zum Aufheizen. MRE-Heizungen sind sicher in Innenräumen zu verwenden. Wenn Sie 10 oder mehr Heizungen auf kleinem Raum verwenden, ist eine Belüftung erforderlich. Die Heizungen erzeugen Wasserstoffgas, das Luft verdrängen und möglicherweise ein Explosionsrisiko verursachen kann.
Normalerweise wird eine MRE-Mahlzeit zum Aufwärmen in den aktivierten Beutel gegeben. Wir hatten das Glück, einen Fall davon zum Experimentieren zu haben und wurden ein bisschen kreativ.
Wir legten ein paar aktivierte MRE-Heizungen in eine persönliche Eiskiste mit einer Dose Chili, schlossen den Deckel und ließen ihn eine Stunde lang stehen. Als wir die Eiskiste öffneten, war die Dose heiß und essfertig. Nur noch eine Möglichkeit, mit den Ressourcen, die Sie haben, kreativ zu sein.
Techniken zur Kraftstoffeinsparung beim Kochen in Innenräumen
Die Kraftstoffeinsparung ist in einem Krisenszenario absolut entscheidend. Machen Sie das Beste aus den Kraftstoffressourcen, die Sie haben, indem Sie wann immer möglich Erhaltungstechniken anwenden. Lassen Sie uns einige unserer bevorzugten Strategien zur Kraftstoffeinsparung untersuchen.
Kochen mit thermischer oder zurückgehaltener Wärme
Heubox / Feuerloser Herd / Isolierkocher / Wunderbox / Thermischer Herd / Herd mit zurückgehaltener Wärme – Verschiedene Namen, aber das gleiche Konzept. Diese Herde wurden im Laufe der Geschichte verwendet, um den begrenzten Kraftstoff optimal zu nutzen, aber nicht wirklich „kochen.“
Das Essen wird zu einem guten starken Kochen gebracht und in eine isolierte Box oder einen Behälter gegeben. Die Mahlzeit kocht aufgrund der hervorragenden Wärmespeicherung mehrere Stunden weiter.Isolierung kann Heu, Styroporperlen, Decken, Handtücher oder irgendetwas sein, das den Topf mit mindestens vier Zoll auf jeder Seite als allgemeine Regel isolieren wird. Das Geheimnis ist, gut gegen Außentemperaturen zu isolieren.
Wir experimentierten mit der Herstellung von Heuboxen mit starrer Verpackungsisolierung in einer Pappschachtel mit einem alten Sitzsack. Im Laufe der Zeit begann die Isolierung aufgrund des hohen Feuchtigkeitsgehalts schlecht zu riechen. Es ist vorzuziehen, etwas Waschbares zu verwenden.
Das Essen in einem Schnellkochtopf zu starten und dann in eine Heubox zu legen, kombiniert das Beste aus beiden Werkzeugen. Wir waren skeptisch, als wir die Heukiste zum ersten Mal ausprobierten, aber als die Essenszeit ankam, entfernten wir einen dampfenden heißen Topf von der gesamten hausgemachten Isolierung. Das Essen war vollständig gekocht und bei 170 Grad zu heiß zum Essen.
Unser Rekord für die Aufrechterhaltung einer angemessenen Serviertemperatur beträgt 14 Stunden bei beibehaltener Wärme.
Thermisches Kochen dauert etwa viermal so lange, verbraucht aber viel weniger Brennstoff. Suppen, Chilis und Eintöpfe sind ideale Kandidaten für diese Methode.
Große Braten sind nicht ideal, denn selbst wenn die Flüssigkeit außen kocht, ist die Mitte des Bratens kühl. Schneiden Sie den Braten in kleine Stücke und fügen Sie eine Flüssigkeit oder Sauce hinzu, die zum Kochen gebracht werden kann, bevor Sie ihn zum Abschluss des Garvorgangs in einen Thermokocher geben.Ein Wort der Vorsicht – Es ist möglich, eine Umgebung zu schaffen, in der Bakterien gedeihen können, wenn dies nicht richtig gemacht wird. Das Essen sollte immer noch heiß sein (über 140 Grad), wenn Sie es herausnehmen, nicht nur warm. Wenn das Essen unter 140 Grad gefallen ist, erhitzen Sie es wieder zum Kochen, um alle Bakterien abzutöten, die sich möglicherweise vermehrt haben.
Erfahren Sie mehr über Thermal Cooking oder Retention Heat Cooking bei Thermal Cookern: Leistungsstarke Lösung für effizientes Notfallkochen.
Ice Chest Thermal Cooker
Wir packen gerne einen kochenden Topf mit Köstlichkeit in eine Eiskiste mit alten Decken und Handtüchern, um einen thermischen Herd zu schaffen. Denken Sie daran, der Trick ist, gut zu isolieren und nicht zu gucken. Wenn Sie den Herd öffnen, wird die Wärme freigesetzt, die Sie unbedingt speichern möchten.
Thermokocher
Es gibt fantastische kommerzielle Thermokocher. Zu den Namen des Thermokochers gehören Shuttle Chef, Tiger Non-Electric Thermal Cooker, Saratoga Jacks oder suchen Sie nach den Begriffen: Thermokocher oder Vakuumisolierungskocher.
Ich liebe den Komfort unseres Thermokochers. Es hat eine edelstahl kochen topf und deckel für heizung lebensmittel. Der Topf wird in einen doppelwandigen vakuumisolierten Außenbehälter gestellt, um das Kochen zu beenden und / oder bis zu sechs Stunden bei Temperatur zu halten.
Wir wickeln unseren Thermokocher in eine kleine Decke und stecken ihn in eine Schachtel, um die Effizienz deutlich zu steigern. Ehrlich gesagt funktioniert es nicht so gut wie unsere hausgemachte Heubox, aber es ist viel bequemer.
Eine weitere tolle Sache an einem Thermokocher ist, dass er auch kalte Speisen kalt hält.
Wonder Box / Wonder Oven/Wonderbag
Diese Variationen von hausgemachten Thermokochern bestehen aus weicher Baumwolle oder breitem Tuch (jedes waschbare Tuch funktioniert) und sind mit Styroporperlen gefüllt. Der Hot Pot wird in den Boden der isolierten Stoffbox gestellt und mit dem angebrachten isolierten Stoffdeckel (Kissen) abgedeckt.
Es ist wichtig, Materialien zu verwenden, die waschbar sind, da die Tasche nach einiger Zeit zu stinken beginnt. Stellen Sie sicher, dass der Beutel gut trocknen und lüften kann. Diese taschen sind leicht und sind sehr effektive werkzeuge für behaltene wärme kochen.
Vakuumisolierte Flasche Kochen (Thermos Kochen)
Beginnen Sie mit einer hochwertigen vakuumisolierten Edelstahlflasche mit weitem Mund (z. B. Thermos oder Stanley). Es hält die Wärme gut und ist meist unzerbrechlich.
Heizen Sie die Flasche vor, indem Sie sie mit heißem Wasser füllen. Entleeren Sie das Wasser kurz vor dem Einlegen der Zutaten in die Flasche und fügen Sie das kochende Wasser hinzu. Sichern Sie schnell den Deckel und schütteln Sie 20-30 Sekunden. Stellen Sie die Flasche auf die Seite und lassen Sie ihr Zeit, ihre Magie zu entfalten.
Lebensmittel, die in Flüssigkeiten wie Reis, Nudeln, Suppen und heißem Müsli gekocht werden, eignen sich gut zum Kochen in einer vakuumisolierten Flasche.
Schnellkochtopf
Ein Schnellkochtopf ist ein luftdichter Topf, der Lebensmittel unter Dampfdruck schnell kocht. Dies ist ein Muss, wenn es darum geht, Energie zu sparen. Schnellkochtöpfe kochen Lebensmittel bis zu 10-mal schneller als Standardmethoden, was zu erheblichen Kraftstoffeinsparungen führt.
Schnellkochtöpfe gibt es in vielen verschiedenen Größen und Ausführungen, aber ich bevorzuge Edelstahl. Ein Schnellkochtopf kann zähe ältere Bohnen in nur 10 Minuten erweichen.
Wenn der Kraftstoff begrenzt ist, sollten Sie das Essen nur bis zu dem Punkt bringen, an dem der gewichtete Druckregler (Wippe) oben am Herd zu schaukeln beginnt. Nehmen Sie es vom Herd und isolieren Sie es entweder in einem Thermokocher oder vergraben Sie es in einem Stapel Handtücher oder Decken. Achten Sie darauf, den Druck nicht durch Verschieben des Reglers abzulassen. Die Verwendung eines Schnellkochtopfs führt zu einer erheblichen Kraftstoffeinsparung.
Wort an die Weisen – Verwenden Sie Kerosin im Freien
Kerosin ist ein ziemlich sicherer und effizienter Kraftstoff. Es stinkt und raucht beim Anzünden und Löschen, brennt aber schön. Es sollte, wann immer möglich, im Freien verwendet werden, da es beim Verbrennen Kohlenmonoxid, Stickstoffdioxid und Schwefeldioxid produziert. Wir empfehlen nicht, Kerosin für den Innenbereich zu verwenden.
Wenn Sie Kerosin in Innenräumen verwenden, müssen Sie für eine ausreichende Querlüftung sorgen. Das bedeutet, dass ein Fenster auf einer Seite des Raumes offen und ein anderes auf der anderen Seite des Raumes offen ist. Es ist einfach am besten, eine sicherere Option für das Kochen in Innenräumen zu planen.
Fazit
Sind Sie bereit, drinnen zu kochen, wenn das Licht ausgeht? Sicherheit sollte immer oberste Priorität haben. Es ist besser, kaltes Essen zu essen, als eine Kohlenmonoxidvergiftung zu riskieren.Stellen Sie sicher, dass alle geeigneten Sicherheitsvorkehrungen klar verstanden und angewendet werden. Es wäre eine große Tragödie, ein erstes Ereignis zu überleben, nur um eine gefährlichere Situation zu schaffen, die denjenigen, die Sie schützen möchten, ernsthaft schaden zufügen kann.
Wir sind gewöhnliche Menschen, die die Vorbereitung auf die Familie zu einer Priorität gemacht haben. Wir lieben es zu experimentieren und haben viel gelernt. Die verbrannten Mahlzeiten und gescheiterten Ideen haben in uns den Wunsch nach Erfolg geweckt. Die Erfolge waren sehr süß und immens befriedigend und die Misserfolge, großartige Lernerfahrungen. Klicken Sie hier, um unsere Empfehlungen für Notfallkochgeräte zu sehen.
Eine Sache, die ich gelernt habe, ist, dass es miserabel ist, bei eisigem Wetter draußen zu kochen. Windige Tage machen das Kochen im Freien frustrierend. Die Planung sicherer Alternativen zum Kochen in Innenräumen bei Stromausfall ist ein wichtiger Teil der Vorbereitung auf Notfälle.
Jetzt wissen Sie, wie Sie während einer Krise sicher in Innenräumen kochen können. Nutzen Sie Ihre Kreativität und begeistern Sie sich für den Lernprozess. Sie können dies mit sehr wenig Geld tun, oder Sie können viel für die Besten der Besten ausgeben. Sei kreativ und übe, solange das Essen billig ist und Wendy’s noch geöffnet hat.
Am wichtigsten ist, machen Sie stetige Fortschritte und genießen Sie die Reise!