Philly Cheese Steak Sloppy Joes werden Sie Ihre Kindheit Dosen Sauce Erinnerungen vergessen und machen Sie Sloppy Joes wieder lieben.
Philly Cheese Steak Sloppy Joes kam ziemlich organisch und zufällig für uns zusammen. Wir haben Philly Cheese Steak Gegrillte Käse-Sandwiches in unserer Rotation seit Jahren (weil sie erstaunlich sind) und eines Tages haben wir eine Pfanne und …. unser Brot war pelzig geworden.
Groß. Stimmt’s?
Also hatten wir Hamburgerbrötchen von einem Hamburger-Nachtessen ein paar Nächte zuvor. Die Änderungen, die ich vorgenommen habe, reichten gerade aus, um besonders klebrig und „schlampig“ zu sein, und dauerten nur etwa eine Minute.
BEARBEITET: Ihr seid unglaublich, in nur 7 16 30 Tagen habt ihr dieses Rezept so sehr geliebt, dass es bereits über 125.000 175.000 520.000 Mal neu gepinnt wurde. Wenn Sie einige Bewertungen von Personen lesen möchten, die das Rezept bereits erstellt haben, lesen Sie die Antworten „Ausprobiert“ auf diesem Pin (und stecken Sie ihn dann erneut fest, um diese Magie am Laufen zu halten!).
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Philly Käse Steak Hamburger Helfer Pfanne? Ja.
- Kochen Sie genau wie beschrieben, mit Ausnahme der doppelten Brühe (lassen Sie die Maisstärke gleich).
- Spülen Sie Ihre Makkaroni nicht aus, da die Stärke die Sauce verdickt.
- An der Stelle, wo Sie den Käse hinzufügen würden, fügen Sie stattdessen die Makkaroni hinzu.
- Rühren Sie es gut zusammen und kochen Sie es 30 Sekunden lang oder bis es eingedickt ist.
- Fügen Sie den Provolone-Käse hinzu und rühren Sie ihn für ein paar Sekunden um und servieren Sie ihn sofort.
Dies war eine zweite Variation dieses Philly Cheese Steak Sloppy Joes Rezept, das wir eine Woche, nachdem wir diese Sloppy Joes zum ersten Mal gemacht haben. Ich habe auch ein Rezept dafür gepostet! Gehen Sie weiter, nachdem Sie auf dieser Seite fertig sind, Es ist das beste Pastagericht, das wir dieses Jahr hatten!
Willst du diese Philly Cheese Steak Sloppy Joes im Slow Cooker machen?
- Die Zutaten (abzüglich Käse und Brötchen) in den Slow Cooker geben und 4 Stunden bei schwacher Hitze kochen.
- Verwenden Sie die Hälfte der Rinderbrühe.
- Wenn die Sauce nicht dick ist, fügen Sie weitere 1 Esslöffel Maisstärke hinzu, gemischt mit 1 Esslöffel Wasser bei Raumtemperatur. Weitere 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
Möchten Sie sehen, wie sie hergestellt werden?
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Werkzeuge bei der Herstellung dieser Philly Cheesesteak Sloppy Joes verwendet:
Gusseisen Skillet: Dies ist meine am häufigsten verwendete Pfanne in meiner Küche, schwer, hält die Hitze gut und gibt die beste Sear aller Zeiten.
Kochmesser: Dieses Messer ist eines der drei am häufigsten verwendeten Werkzeuge in meiner Küche (Zange und mein Schweineschwanzflipper sind die anderen beiden). Ich liebe es, ich habe es seit fast 10 Jahren und es ist heute so scharf wie an dem Tag, als ich es bekam. (linke Spalte, zweite von oben). Wohlgemerkt, ich liebe es so sehr, obwohl ich auch ein lächerlich teures Messerset habe.
Worcestershire-Sauce: Lassen Sie dies nicht aus oder verwenden Sie es für etwas anderes, dies ist eine Hauptgeschmackskomponente und diese Marke ist meine absolute Anlaufstelle.
Cheez Whiz: Ich weiß, was du denkst, Cheez Whiz? Dies ist nicht einmal in den Zutaten. Ja, ich weiß … weil es ein geheimes schuldiges Vergnügen ist. Ich füge es an die Spitze meiner Sloppy Joes sogar mit dem Provolone gemischt. Ich werde nicht lügen, es ist nicht High-End, aber es ist verdammt gut.
Rezept
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Philly Cheese Steak Sloppy Joes
- Ausbeute: 6 Sandwiches
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Gesamtzeit: 30 Minuten
- Hauptgang
- Küche: Amerikanisch
- Autor: Sabrina Snyder
Zutaten
- 1 Pfund mageres Hackfleisch
- 2 Esslöffel Butter
- 1 kleine gelbe Zwiebel gewürfelt
- 1 kleine grüne Paprika gewürfelt
- 8 Unzen braune Pilze gehackt
- 2 Esslöffel Ketchup
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 1/2 Teelöffel Koscheres Salz
- 1/2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Maisstärke
- 1 Tasse Rinderbrühe
- 8 Unzen Provolone-Käsescheiben gehackt (verwenden Sie 6 Unzen, wenn Sie es nicht sehr käsig wollen)
- 6 Brioche-Hamburgerbrötchen
Anleitung
Hinweis: Klicken Sie in der Anleitung auf Zeiten, um einen Küchentimer während des Kochens zu starten.
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Das Rinderhackfleisch in eine große gusseiserne Pfanne geben (diese bräunt sehr gut) und bräunen, bis eine tiefbraune Kruste entsteht, bevor das Rindfleisch auseinandergebrochen wird.
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Rühren Sie das Rinderhackfleisch um und bräunen Sie es an, bis eine tiefe Kruste auf etwa 50 Prozent des Rindfleisches erscheint.
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Entfernen Sie das Rindfleisch (Sie können das Fett lassen) und fügen Sie die Butter und die Zwiebeln und Paprika und Pilze hinzu.
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Vor dem Rühren 1-2 Minuten bräunen lassen, dann weitere 1-2 Minuten bräunen lassen, bevor erneut gerührt wird.
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Das Rindfleisch wieder in die Pfanne geben.
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In einer kleinen Tasse Rinderbrühe und Maisstärke miteinander vermischen
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Ketchup, Worcestershire-Sauce, Salz, schwarzer Pfeffer, Rinderbrühe/Maisstärke-Mischung in die Pfanne geben.
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3-5 Minuten kochen, bis die Mischung nur leicht flüssig ist (etwa 75% der Mischung sind über der Flüssigkeit).
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Schalten Sie die Hitze aus und fügen Sie den Provolone-Käse hinzu.
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Serviert auf gerösteten Briochebrötchen.
Nährwertangaben
Ausbeute: 6 Sandwiches, Menge pro Portion: 425 Kalorien, Kalorien: 425 g, Kohlenhydrate: 29 g, Eiweiß: 31 g, Fett: 19 g, Gesättigte Fettsäuren: 10 g, Cholesterin: 82 mg, Natrium: 1048 mg, Kalium: 636 mg, Ballaststoffe: 1 g, Zucker: 5 g, Vitamin A: 520 g, Vitamin C: 11,9 g, Kalzium: 382 g, Eisen: 3,9g
Alle Bilder und Texte © zum Abendessen, dann Dessert.
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