Wussten Sie, dass Sie Ihre eigenen Erdnüsse zu Hause pflanzen können? Diese Ernte der heißen Jahreszeit ist eigentlich einfach in einem Hausgarten anzubauen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Erdnüsse in Ihrem Garten anbauen können.
Erdnüsse anbauen
Erdnüsse (Arachis hypogaea) bevorzugen eine lange, warme Vegetationsperiode und werden typischerweise von Mitte bis Ende Frühling (nach Frostgefahr) bis Mitte Sommer gepflanzt. Wenn Sie Erdnüsse anbauen, pflanzen Sie sie in gut durchlässigen, sandigen Boden, der reich an organischen Stoffen wie Blättern, Kompost oder gut verrottetem Mist ist. Sie müssen auch an einem sonnigen Standort gepflanzt werden.
Die Pflanzanforderungen variieren zwischen den Erdnusssorten etwas. Es gibt Bündel-Erdnüsse und Läufer-Erdnüsse.Runner-Typ Erdnüsse haben eine vining Wachstum Gewohnheit und benötigen ein wenig mehr Platz im Garten als ihre Haufen-Typ Pendants. Drei bis fünf samen sind in der regel gepflanzt 2-3 Zoll (5-7,5 cm.) tief, Abstand 7-8 Zoll (18-20 cm.) mit Reihen mindestens 24 Zoll (61 cm.) neben.
Die Aussaat von Bunch-Typ, die Virginia-Sorten umfasst, ist etwa 1 ½-2 Zoll (4-5 cm.) tief und 6-8 Zoll (15-20 cm.) neben.
Sobald die Sämlinge etwa 15 cm (sechs Zoll) erreicht haben.), kann eine Schicht Mulch, wie Stroh, hinzugefügt werden, um Unkraut unter Kontrolle zu halten. Calcium ist wichtig für das Wachstum und die Entwicklung von Hülsen; Daher kann die Zugabe von Gips zum Boden nach Beginn der Blüte erforderlich sein.
Wöchentliches Einweichen, um ein Austrocknen der Schoten zu verhindern, ist ebenfalls unerlässlich.
Wie wachsen Erdnüsse?
Die meisten Erdnüsse blühen etwa sechs bis acht Wochen nach dem Pflanzen. Die Blüten werden in Bodennähe auf Strauchpflanzen und entlang der Läufer von Weinsorten produziert. Während die Pflanzen oberirdisch blühen, entwickeln sich die Schoten jedoch unten. Wenn die Blüten verblassen, beginnt sich der Stiel nach unten zu biegen und trägt die Schoten zu Boden. Da Erdnüsse über einen Zeitraum von mehreren Wochen (bis zu drei Monaten) blühen, reifen die Schoten in verschiedenen Abständen. Jede Schote ergibt zwei bis drei Erdnüsse.
Erdnüsse ernten
Die meisten Erdnüsse können 120-150 Tage nach dem Pflanzen geerntet werden, geben oder nehmen. Die Ernte von Erdnüssen erfolgt normalerweise im Spätsommer / Frühherbst, wenn das Laub gelb wird. Wenn Erdnüsse reifen, ändert sich ihre Rumpffarbe – von weiß oder gelb bis dunkelbraun oder schwarz. Sie können die Reife von Erdnüssen testen, indem Sie die Mitte der Schoten mit einem scharfen Messer abkratzen. Ein dunkelbrauner bis schwarzer Rumpf bedeutet, dass sie bereit sind zu ernten.
Pflanzen vorsichtig ausgraben und überschüssigen Boden abschütteln. Trocknen Sie dann die Erdnüsse, indem Sie sie etwa zwei bis vier Wochen lang kopfüber an einem warmen, trockenen Ort aufhängen. Legen Sie sie nach dem Trocknen in Netzbeutel und lagern Sie sie an einem gut belüfteten Ort, bis sie zum Braten bereit sind. Gekochte Erdnüsse sind am besten kurz nach dem Graben und vor dem Trocknen.