Wenn Sie ein regelmäßiger Leser sind, wissen Sie wahrscheinlich inzwischen, dass ich ein Cans Get You Cooking Canbassador bin, was bedeutet, dass ich immer eine TONNE Konserven in meiner Speisekammer habe. Da ich auch eine vielbeschäftigte Mutter von drei Kindern bin, erleichtert es mir das Leben, einen großen Vorrat an gebrauchsfertigen gesunden Grundnahrungsmitteln zu haben. Aber eine Sache, die es bedeutet, ist, dass mein Vorratsschrank immer ein Durcheinander ist! Dosen überall! (Ein gutes Problem, denn wenn ich mich mit ihren frischen Gegenstücken eindecken würde, würde ich die meisten von ihnen jede Woche wegwerfen!)
Ich habe mit Ihnen geteilt, wie ich meine oberen Schränke organisiert, mit in teuren Foto-Aufbewahrungsboxen.. Und dieses System funktioniert great..in meine Oberschränke, die sehr flach und auf Augenhöhe sind.
Auf der anderen Seite, wo ich in Schwierigkeiten geriet, war meine Speisekammer in meinen Unterschränken, speziell das untere Regal, wo ich alle hohen und übergroßen Dosen aufbewahre.
Ich muss buchstäblich auf dem Boden kriechen, um bis zur Rückseite des 24 Zoll tiefen Schranks zu sehen. Außerdem ist es ein Albtraum, etwas aus dem Rückweg herauszuziehen. Es ist einfach kein gutes System. 
Also entschied ich mich schließlich, dass ich genug hatte, und beschloss, eine ausziehbare „Schublade“ auf diesem unteren Regal zu installieren, um mir einen einfachen Zugang zu meinem gesamten „cantry“ schnell und einfach zu geben. Die Lieferungen waren einfach. 1 (6 Fuß) 1×2 Brett (ich entschied mich für MDF, da die abgerundeten Kanten schöner waren als normales weißes Holz) und ein Stück 3/4 Zoll Sperrholz (ich hatte Reste von einem anderen Projekt)
Ich habe die untere Platte 2 Zoll KÜRZER geschnitten als die Tiefe meines Schranks (in meinem Fall war es 22 Zoll) und 2 zoll schmaler als die Öffnung meiner Schranktür. (Da ich teilweise Overlay-Schränke mit großen Gesichtsrahmen habe, war dies 4 Zoll kleiner als die Innenbreite der Schränke.) Ich schneide dann die 1×2 nach unten, um einen ‚Rahmen‘ um das Sperrholz zu schaffen.
Auf der Rückseite und 2 Seiten habe ich gerade direkt durch die 1×2 und in das Sperrholz gebohrt, aber um zu verhindern, dass die Vorderseite meines Auszugs Schraubenlöcher hat, habe ich meine Kreg Pocket Hole Jig verwendet, um die Vorderseite mit Taschenlochschrauben zu befestigen: 
Um sicherzustellen, dass alles perfekt ausgerichtet ist, habe ich beim Befestigen der Bretter eine Eckklemme verwendet. Es funktionierte bemerkenswert gut. 
Schließlich füllte ich die Schraubenlöcher mit Holzkitt, sandte und malte sie passend zu meinen Schranktüren. Die Farbe ist Manchester Tan von Benjamin Moore.
Sobald die Farbe trocken war, fügte ich einen Satz Schubladenführungen hinzu. Unser lokaler Baumarkt ging aus dem Geschäft, also nahm ich ein paar Sätze von „Euro Style“ Schubladenführungen für weniger als $ 3, aber Sie können sie online für einen ziemlich anständigen Preis finden.
Als nächstes habe ich den Schrankauszug in den Schrank gesteckt und den Abstand zwischen dem Schlitten und der Seite des Schranks gemessen. (für mich war es etwas mehr als ein Zoll)
Ich habe einige Füllblöcke aus Altholz geschnitten, um die Schiene zu sichern, und sie auf beiden Seiten installiert. (Dies erforderte tatsächlich ein wenig Feinabstimmung, da das Regal zunächst sehr schwer auszurollen war, da die Blöcke etwas zu groß waren. Also habe ich sie abgeschliffen und wieder eingebaut und jetzt zieht sich das Regal leicht heraus.
Das Schöne an diesen Folien ist, dass sie bis zu 75 Pfund (was vielen Dosen entspricht) tragen und fast vollständig herausziehen. Ich kann den ganzen Weg bis zur letzten Reihe von Dosen sehen!)
Und obwohl ich ein wenig Schrankraum für die Schienen und die Abstandshalter geopfert habe, habe ich immer noch mehr „nutzbaren“ Vorratsraum für meine riesige Dosensammlung. 
Wenn das Regal eingeschoben wird und die Türen geschlossen sind, würden Sie nie wissen, dass es da war!
Mit einem großen „cantry“ ist eine große flexible möglichkeit, alles, was sie brauchen auf der hand für hausgemachte mahlzeiten, aber ohne die sorge es verderben. Und jetzt, da es besser organisiert ist, kann ich es kaum erwarten, neue Ideen und Rezepte zu entwickeln. Ich bin mir nicht sicher, was ich ohne meine Dosen machen würde! Dosen bringen dich zum Kochen!
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