Ich schreie, du schreist – nun, du kennst den Rest.
Die Amerikaner werden am Sonntag eine Ausrede haben, um in ihre Lieblingsaromen zu graben, während das Land den National Ice Cream Day feiert.
Wir haben die Schaufel auf alle Ihre größten Fragen.
Woher kommt das Eis?
Unsere Liebe zum Eis geht weit, weit zurück. Vor Tausenden von Jahren haben Menschen auf der ganzen Welt herausgefunden, dass kalt + süß = eine köstliche Kombination ist.Aufzeichnungen zeigen, dass einige der berühmtesten Führer der Geschichte kalte Leckereien genossen, vom römischen Kaiser Nero bis zu Alexander dem Großen. Sogar König Salomo liebte „ein schneegekühltes Getränk zur Erntezeit“, heißt es in einigen Bibelübersetzungen.Historiker glauben, dass die alten Chinesen die ersten waren, die einen kühlen, cremigen Leckerbissen entwickelten, der dem ähnelt, was wir heute genießen. In den 1500er Jahren begann sich das Eis in ganz Europa zu verbreiten, obwohl es sich zunächst nur Aristokraten leisten konnten.
Niemand weiß genau, wann Eis seinen Weg in die USA gefunden hat, aber zumindest einige Gründerväter waren Fans.
Thomas Jefferson schrieb eine 18-stufige Anleitung auf, das erste bekannte Eisrezept, das von einem Amerikaner aufgenommen wurde. Und George Washington soll in einem einzigen Sommer 200 Dollar ausgegeben haben, um seine frostige Lösung zu bekommen. In den heutigen Dollars ist das eine Menge Geld.
Hat das Verbot den Verkauf von Eiscreme wirklich gesteigert?
Das stimmt. Als die Prohibition den Alkoholverkauf verbot, wandten sich die Amerikaner Eis als unterhaltsame Alternative zu.Das Timing hätte nicht perfekter sein können, denn neue Technologien machten es einfacher als je zuvor, Eiscreme herzustellen und zu kühlen — und ihre Popularität in die Höhe zu treiben.
Frostiges Eis wurde von allen Arten von Menschen im ganzen Land genossen. Tatsächlich wurde es neuen Einwanderern auf Ellis Island und sogar US-Soldaten während des Zweiten Weltkriegs serviert.
Wann haben die USA den National Ice Cream Day ins Leben gerufen?
Dank Präsident Ronald Reagan ist der National Ice Cream Day legitim.1984 unterzeichnete er eine Proklamation, die den Juli zum nationalen Eismonat erklärte. Der dritte Sonntag dieses Monats, der in diesem Jahr auf den 21.Juli fällt, wurde offiziell als National Ice Cream Day bekannt.
Die Proklamation — Nein. 5219, um genau zu sein — beschreibt „ein nahrhaftes und gesundes Essen, das von über 90 Prozent der Menschen in den Vereinigten Staaten genossen wird.“
Obwohl wir nicht für seine Statistiken bürgen können, klingt es ziemlich genau. Stimmt’s?
Wie viel Eis konsumieren Amerikaner?
Heute konsumiert der durchschnittliche Amerikaner laut der International Dairy Foods Association jedes Jahr mehr als 20 Pfund Eiscreme.
Wenn Sie denken, dass das viel ist, multiplizieren Sie es mit 329 Millionen Amerikanern.
Was ist der beliebteste Geschmack von Eis in den USA?
Vom neapolitanischen bis zum Schokoladenkeksteig mangelt es nicht an Aromen.
Das ist noch nicht alles. Sie können es auch stickstoffgestrahlt, handgerollt oder mit Holzkohle infundiert bekommen.
Eiscreme kann sogar ohne die Hilfe von Kühen hergestellt werden. Das Biotech-Unternehmen Perfect Day debütierte mit einem im Labor angebauten Milcheis, das Gentechnik verwendet, um die Proteine nachzubilden, die normalerweise in Kuhmilch vorkommen.
Immer noch der Top-Geschmack in den USA? Einfache alte Vanille, nach Angaben der International Dairy Foods Association.
Betrachten Sie Ihre Naschkatzen an diesem Wochenende also nicht als schuldiges Vergnügen, sondern als patriotische Pflicht.