Minzgurkenlimonade

Minzgurkenlimonade pinterest Grafik

Minzgurkenlimonade mit nur einer Handvoll Zutaten in wenigen Minuten hergestellt – cool, erfrischend und einfach zuzubereiten! Paleo + Vegan + Low FODMAP

Minzige Gurkenlimonade mit Eis umgeben von gebrauchten Zitronen und Gurken

Minzige Gurkenlimonade mit Eis umgeben von gebrauchten Zitronen und Gurken

Ich sitze hier und trinke diese minzige Gurkenlimonade in einem dicken Pullover und schaue aus einem Fenster auf einen ausgesprochen bewölkten und nebligen sky BEYOND bereit für einen heißen Sommertag.

Zumindest wenn die wärmeren Tage beginnen, werde ich mit meinem Sommergetränk der Wahl in der Hand bereit sein. Was Getränke angeht, glaube ich nicht, dass es erfrischender werden kann als diese Minzgurkenlimonade.

Kommen wir zur Sache!

Minzgurkenlimonade mit Eis umgeben von Gurken

Minzgurkenlimonade mit Eis umgeben von Gurken

Wie man macht: Minzgurkenlimonade

Diese Limonade ist ziemlich einfach zuzubereiten und benötigt nur 6 Zutaten und etwa 15 Minuten. Der schwierigste Teil hier wird das Auspressen des Zitronensaftes sein, aber das ist mehr so mühsam als schwierig.

Plus, auf der hellen Seite – Ihre Küche wird mit all den frischen Zitronengerüchen SO gut riechen. Es lohnt sich auf jeden Fall.

Sobald Sie Ihre Zitronen gepresst, entkernt und bereit haben zu gehen, ist es wirklich nur eine Frage der Kombination der meisten Ihrer restlichen Zutaten in einer Mischung und Verarbeitung, bis alle kleinen Minze- und Gurkenstücke aufgebrochen sind.

Für eine extra glatte Limonade empfehle ich, die Gurken- / Fruchtfleischreste aus der Limonade herauszuspannen. Gießen Sie einfach alles durch ein feinmaschiges Sieb und in einen Krug – super einfach.

Zum Schluss das restliche Wasser hinzufügen – sprudelnd oder still – was auch immer Sie möchten! Sparkling ist eine großartige Option, wenn Sie sich nach ein wenig Kohlensäure sehnen, aber stilles Wasser ist auch eine gute Wahl für eine klassischere Limonade.

Sobald Sie alles zusammengemischt haben, probieren Sie es einfach aus, um zu sehen, ob es etwas mehr Süßstoff benötigt oder nicht, und genießen Sie es!

Minzige Gurkenlimonade mit Eis umgeben von Gurken

Minzige Gurkenlimonade mit Eis umgeben von Gurken

Wir hoffen, dass bald etwas schöneres Wetter kommt!INSTAGRAM / PINTEREST

Vergiss nicht #asaucykitchen auf instagram, wenn du diese minzige Gurkenlimonade probierst! Wir lieben es zu sehen, was Sie machen! Sie können auch Ihre Bilder auf meiner Facebook-Seite posten!

Zubereitungszeit15 Minuten
Gesamtzeit15 Minuten

Zutaten

  • 1 große englische Gurke, geschält und in Drittel geschnitten
  • 1 Tasse Minzblätter, lose verpackt
  • 1 Tasse | 240 ml frischer Zitronensaft, Saft aus ca. 6 Zitronen
  • 1 Tasse | 240 ml Wasser
  • 1/2 Tasse | 120 ml Ahornsirup oder Honig*
  • 3 Tassen | 720 ml Sprudelwasser

Anleitung

  1. Gurke, Minzblätter, Zitronensaft, 1 Tasse Wasser und Süßstoff in einen Mixer geben und glatt rühren.
  2. Gießen Sie die Limonade durch ein feinmaschiges Sieb in einen Krug, um Gurkenpulpe oder Minzblätter zu entfernen. Das Sprudelwasser einrühren. Geschmack und fügen Sie mehr Süßstoff, wenn nötig und genießen.

Hinweise

Anstelle von Sekt können Sie einfach alles Leitungswasser verwenden.

Anstelle von Ahornsirup oder Honig können Sie auch Kristallzucker wie Kokosnuss oder sogar Xylit für eine niedrigere glykämische Option verwenden.

Verwenden Sie keinen Honig, wenn Sie dies benötigen, um vegan zu sein

Nährwertangaben:

5
Menge pro Portion:Kalorien: 104natrium: 68mgKohlenhydrate: 26gzucker: 20g

Hast du dieses Rezept gemacht?

Ich würde es gerne sehen! Folgen Sie @asaucykitchen auf Instagram, Snap und Foto und taggen Sie #asaucykitchen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.