Gary Marion
Wenn Ihr Unternehmen etwas an einen Kunden verkauft, verfügt Ihr Unternehmen höchstwahrscheinlich über eine Lieferkette. Und diese Lieferkette beeinflusst fast jede andere Geschäftsfunktion.
Wie kann der Vertrieb verkaufen, ohne dass die Lieferkette Produkte liefert?
Wie können Sie die Kosten für Waren (und Ihre Rentabilität) berechnen, ohne die Lieferanten- und Herstellungskosten in der Lieferkette zu verwalten?
Wie kann Forschung und Entwicklung neue Produkte erforschen und entwickeln, ohne dass die Lieferkette neue Komponenten bezieht?
Ich könnte weiter und weiter gehen.
Aber was sind Supply Chain und Supply Chain Management? Supply Chain Management ist nicht nur das Management von Produkten — es ist auch das Management von Informationen, Zeit und Geld.
Fangen wir am anderen Ende der Kette an und arbeiten uns vorwärts, sollen wir?
Tier-II-Lieferanten
Das Lieferkettenmanagement beginnt nicht, wenn Sie ein Produkt bei Ihren Lieferanten bestellen. Sie sollten Ihre Produktversorgung verwalten, wenn Ihre Lieferanten ihre Lieferanten beschaffen. Das nennt man Tier-II-Lieferantenmanagement.
Wenn Ihre Lieferanten kein Lieferkettenmanagement mit ihren Lieferanten praktizieren, leidet Ihre eigene Lieferkettenleistung. Das ist der Grund, warum so viele im Bereich Supply Chain Management Tier II Supplier Management praktizieren.
Wie können Sie Ihre Tier-II-Lieferanten beeinflussen?
Die Antwort führt uns zurück zu dem, was Supply Chain Management ist. Es ist das Management von Produktfluss, Informationen, Zeit und Geld. Und für das Tier-II-Lieferantenmanagement ist „Information“ einer der wichtigsten Leistungstreiber.
Die Informationen, die Ihre Tier—II-Lieferanten benötigen, sind die Bedarfsinformationen, die Sie Ihren Lieferanten zur Verfügung gestellt haben – unabhängig davon, ob es sich um Prognosen oder Festbestellungen handelt.
Ihre Tier-II-Lieferanten können diese Informationen verwenden, um ihre eigene Kapazitätsplanung und Rohstoffbeschaffung durchzuführen (d. h. ihr eigenes Lieferkettenmanagement zu praktizieren).Indem Sie sicherstellen, dass Ihre Tier-II-Lieferanten über das verfügen, was sie benötigen, um Ihre Lieferanten pünktlich und kostengünstig zu beliefern, sind Sie auf dem besten Weg, Ihre Lieferkette zu optimieren.
Lieferantenmanagement
Lieferantenmanagement ist das, was die meisten Menschen unter Supply Chain Management verstehen. Und genau hier verbringen viele Supply Chain Manager ihre Zeit.
Die Arena des Lieferantenmanagements umfasst die Kosten für Warenverhandlungen, das termingerechte Liefermanagement, Qualitätsaudits und -management, die Entwicklung neuer Produkte — um nur einige Schwerpunkte zu nennen.
Ihr Supply Chain-Team arbeitet mit den Kundendienstteams, Engineering-Teams, Qualitätsteams und sogar Supply Chain-Teams Ihrer Lieferanten zusammen.Genau wie Ihre Kunden wahrscheinlich Ihre Leistung messen, ist es wichtig, dass Sie und Ihre Lieferanten zusammenarbeiten, um die richtigen Kennzahlen zur Messung ihrer Leistung zu ermitteln. Pünktliche Lieferung ist die häufigste Metrik, die gemessen wird, aber stellen Sie sicher, dass Sie und Ihre Lieferanten die genaue Definition der pünktlichen Lieferung verstehen, die Sie messen werden.
Pünktliche Lieferung ist nicht nur schwarz-weiß, wie manche vielleicht denken. Es gibt ursprünglich versprochene Liefertermine, die sich (und oft) während der Lebensdauer einer Bestellung ändern können. Messen Sie also die pünktliche Lieferleistung anhand des ursprünglichen Versprechungstermins oder nachfolgender überarbeiteter Versprechungstermine? Stellen Sie sicher, dass Sie und Ihre Lieferanten aufeinander abgestimmt sind.
Messen Sie auch das Dock-Datum oder das Schiffsdatum? Oft hängt das von den Zahlungsbedingungen ab, die Sie mit Ihrem Lieferanten ausgehandelt haben. Wenn Ihre Zahlungsbedingungen beispielsweise FOB-Werk sind, bedeutet dies, dass Sie für die Versandart verantwortlich sind, sobald das Produkt das Werk Ihres Lieferanten verlässt.
In diesem Fall basiert Ihre pünktliche Liefermetrik wahrscheinlich auf dem Versanddatum.
Wenn Ihre Zahlungsbedingungen jedoch CIF sind, d. H. Ihr Lieferant zahlt die Kosten, die Versicherung und die Fracht, um sie an Sie zu liefern — dann basieren Ihre Pünktlichkeitsmetriken wahrscheinlich auf dem Datum, an dem die Sendung bei Ihnen ankommt Dock.
Logistik
Logistik und Supply Chain sind nicht dasselbe. Logistik ist das Management der Warenbewegung, während Supply Chain Management die vielen anderen Bereiche abdeckt, die wir hier diskutieren.
Aber Logistik ist ein Teil der Lieferkette und das bedeutet, wer auch immer Ihre Lieferkette verwaltet, ist für die Verwaltung von Spediteuren, Reedereien, Paketzustellern (wie Fedex und UPS), Zollagenten und Drittanbietern (3PL) verantwortlich.
Logistikanbieter sollten auf die gleiche Weise verwaltet werden, wie Sie Ihre Lieferanten verwalten. Kosten und Verträge können verhandelt werden. Sie können Spediteure auf die gleiche Weise beauftragen, wie Sie Lieferanten der von Ihnen benötigten Produkte beauftragen würden.Versand- und Lagerkosten können eine der größten Ausgaben in Ihrer Lieferkette sein und es ist entscheidend, dass Ihre Logistikanbieter gemessen und verwaltet werden, um diese Kosten zu kontrollieren.
Inventar
Und wenn wir von einer der größten Ausgaben in Ihrer Lieferkette sprechen, kommen wir jetzt zum Inventar. Der Unterschied zwischen der Bezahlung der Logistik und der Bezahlung des Inventars besteht darin, dass Sie diesen Vorteil erhalten haben, wenn Sie die Kosten für die Logistik tragen. Ein Logistikanbieter versendet etwas an Sie und Sie bezahlen es. Sie haben die Kosten für eine erbrachte Dienstleistung übernommen.
Aber Inventar ist ein zweischneidiges Schwert. Oft bezahlen Sie Ihre Lieferanten für Ihr Inventar und Sie haben das Produkt, für das Sie gerade bezahlt haben — aber Sie haben nicht den Vorteil dieses Produkts erhalten. Dieser Vorteil kommt, wenn Sie es verkaufen.
Und hier wird der Bestandsverwaltungsaspekt des Supply Chain Managements kritisch.Das Supply Chain Management-Rätsel: Sie benötigen ein Produkt, um es an Ihre Kunden zu verkaufen, aber Sie werden diese Produkte erst haben, wenn Sie die Kosten für den Erwerb dieses Produkts tragen.
Sie müssen genügend Inventar zur Hand haben, um Ihren Kunden zu liefern, was sie wollen, wann sie es wollen — aber Sie können nicht zu viel Inventar zur Hand haben, sonst haben Sie (möglicherweise) zu viel Geld aus eigener Tasche bezahlt.
Es besteht das zusätzliche Risiko, dass Sie zu viel Inventar aufbauen können. Weil Ihre Lieferanten möglicherweise Mindestbestellmengen (MOQ) haben oder weil Sie dachten, Sie würden mehr verkaufen als Sie oder weil sich etwas auf dem Markt geändert hat, zahlen Sie möglicherweise für Inventar, das Sie niemals verkaufen können.
Angenommen, Sie verkaufen Hüllen für Smartphones. Und vor nicht allzu langer Zeit haben Sie 100.000 Stück einer iPhone 5-Hülle erworben, die Sie an Apple, Verizon und die anderen iPhone-Zubehörhändler verkaufen wollten. Und nachdem Sie 10.000 davon verkauft hatten, brachte Apple das iPhone 6 auf den Markt. Und plötzlich gab es keinen Markt mehr für deine iPhone 5 Hüllen. Zu viel Inventar. Geld, das Sie ausgegeben, die nie wieder hereingeholt werden.
Inventar ist ein schrecklicher Balanceakt. Sie brauchen genug, aber nicht zu viel, — und Sie müssen die Entscheidung treffen, wie viel Sie auf der Grundlage unzuverlässiger Informationen erwerben möchten. Überlassen Sie es den Supply Chain Management-Profis.
Einkauf
Der andere: „Hallo, willkommen in der Firma. Was machen Sie?“
Ich: „Ich bin unser neuer Supply Chain Director.“
Der andere: „Oh, du bist der andere.“
Ich habe nicht geantwortet. Der andere Mann ging weg.
Obwohl es üblich ist zu glauben, dass die Lieferkette kauft, ist das nicht korrekt. Einkauf ist ein Teil des Supply Chain Managements, aber es ist nicht die Gesamtheit von allem, was Supply Chain Management ist (siehe Logistik, oben). Es ist, als würde man sagen, dass American Football Sport ist. Während American Football eine Teilmenge aller Sportarten ist, ist Sport so viel mehr.
Ich benutze die Fußball-Analogie, weil es viel Blockieren und Anpacken gibt. Während einige Einkaufsteams Beschaffungs- und Verhandlungsverantwortung übernehmen, ist das meiste, was ein Einkaufsteam tut, transaktional.
Eine Anfrage zu stellen, den günstigsten Lieferanten zu wählen und eine Bestellung aufzugeben, stellt kein strategisches Supply Chain Management dar — obwohl es für den täglichen Betrieb Ihres Unternehmens wichtig ist.Übrigens habe ich nicht auf den anderen geantwortet, als er sagte: „Oh, du bist der einkaufende Typ“, weil meine Erklärung, warum Supply Chain nicht nur Einkauf ist, mehrere Internet füllen könnte.
Einkäufer und Einkaufsmanager können sich zu Supply-Chain-Profis entwickeln, aber es braucht ein Verständnis dafür, dass die Transaktionsaktivität des Einkaufs nur ein kleiner Teil dessen ist, was Supply Chain Management ist.
Kundenservice
In einigen Unternehmen wird der Kundenservice nicht als Teil der Lieferkette betrachtet. Wenn Sie sich jedoch den Umfang der Definition des Supply Chain Managements in der Toilettenpapierindustrie ansehen — „Vom Stumpf zum Rumpf“ —, können Sie feststellen, dass die Lieferkette erst abgeschlossen ist, wenn Ihr Produkt den Endverbraucher erreicht (Wortspiel beabsichtigt).
Der „Stumpf“ in der Lieferkette der Toilettenpapierherstellung repräsentiert Tier—II-Lieferanten – dh die Bäume, aus denen der Zellstoff hergestellt wird, aus denen das Papier hergestellt wird. Und der „Rumpf“ – nun, du verstehst es. Und während Ihre Lieferkette nicht den ganzen Weg zu einem Verbraucher erreichen kann, sollte es beinhalten, was es braucht, um Produkt aus Ihrer Tür und zu Ihrem Kunden Dock zu liefern.
Der Kundenservice fungiert in Ihrem Unternehmen als Stimme des Kunden. Welche Versandart wünscht Ihr Kunde? In welche Kartons müssen Sie Ihr Produkt verpacken und wie viele Einheiten pro Packung? Diese Antworten können von Ihrem Kunden gesteuert werden, insbesondere wenn es sich bei Ihrem Kunden um einen Big-Box-Einzelhändler handelt.
Es gibt kein besseres Team, um Ihr Unternehmen dazu zu bringen, das zu liefern, was Ihre Kunden wollen, wann Ihre Kunden es wollen — als Ihr Kundenservice-Team. Und da die termingerechte Lieferung – sowohl Inbound als auch Outbound — eine der Hauptfunktionen des Supply Chain Managements ist, gehört der Kundenservice in die Supply Chain.
Kosten
Verwalten Sie die Kosten für die Produkte Ihres Unternehmens, den Wert Ihres Gesamtbestands und die Logistikkosten — das ist alles, was Ihr CFO wissen möchte Ihre Supply Chain Führung verwaltet. Supply Chain Management ist einzigartig positioniert, um der Kostenmonitor in Ihrem Unternehmen zu sein.
Genauigkeit
Natürlich ist keine der Kostenanalysen oder Metriken gut, wenn sie nicht genau sind. Das Supply Chain Management muss sicherstellen, dass die zugrunde liegenden Daten, die für pünktliche Lieferberichte und andere Lieferantenleistungsdaten verantwortlich sind, korrekt sind. Das erfordert Audits Ihrer internen Prozesse und Audits bei Ihren Lieferanten.
Bestandsgenauigkeit ist eines der kritischsten Elemente bei der Bewertung eines Unternehmens. Ihr Supply Chain Management-Team sollte die tägliche Zykluszählung Ihres Inventars durchführen. Dann sollten Sie — mindestens einmal im Jahr – eine 100-prozentige Inventur aller Ihrer Bücher durchführen. Wenn Sie eine Abweichung von mehr als 1 Prozent zwischen dem, was Ihr System Ihnen sagt, und dem, was Ihre physische Zählung Ihnen sagt, haben, bedeutet dies, dass Sie Arbeit haben, um eine 100—prozentige Bestandsgenauigkeit zu erreichen. Werfen Sie einen Blick auf Ihre Cycle Counting Praktiken. Auditieren und verfeinern Sie sie.Am Ende des Tages wird das Supply Chain Management optimiert, wenn Sie das liefern, was Ihre Kunden wollen, wann sie es wollen — und das, indem Sie so wenig Geld wie möglich ausgeben. Kosten für Warenmanagement, Bestandskontrolle — und die Verwaltung Ihrer gesamten Lieferkette von Ihren Tier-II-Lieferanten bis zu Ihren Kunden bringt Sie auf den richtigen Weg.
Erfahren Sie mehr über Starbucks‘ Ansatz zum Supply Chain Management.