Der Lake Murray ist ein beliebter Ort für Wanderer, Radfahrer und Läufer, die rund um den See unterwegs sind. Es ist nicht möglich, den Damm zu überqueren und die Schleife wie in der Nähe Miramar Reservoir abzuschließen, aber es gibt 3,2 Meilen (5,1 km) Weg mit Zugang an mehreren Punkten.
Kajakfahren und Catch-and-Release-Angeln sind beide auf dem Stausee erlaubt. Vogelbeobachter besuchen gerne den Murray-See, wo Enten, Gänse und Reiher im Überfluss vorhanden sind. Mindestens 149 Vogelarten wurden hier beobachtet und registriert.
Der Murray-See ist sieben Tage die Woche von 5:30 Uhr bis etwa Sonnenuntergang zum Angeln an Land und für private Boote, Kajaks und Schwimmrohre geöffnet, ändert sich jedoch das ganze Jahr über. An Tagen oder Zeiten, in denen die Konzession geschlossen ist, können die Besucher Genehmigungen in den Iron Ranger-Boxen (Umschlagsystem) am See erwerben. Der Stausee ist mit Forellenbarsch aus Florida bestückt, Sonnenfisch, Kanalwels, schwarzer Crappie, und Forelle. Die Mindestgröße für Bass beträgt 12 Zoll (300 mm). Fischgrenzen sind fünf Forellen, fünf Bass, fünf Wels, und fünfundzwanzig Crappie und Bluegill insgesamt, ohne Begrenzung für andere Arten. Angler 16 Jahre oder älter müssen einen California State Fishing License haben. Fischfang Informationen sind wöchentlich.