Knoblauchpulver vs. Knoblauchsalz: Tipps zur Senkung des Blutdrucks

von Lisa Nelson, RD, LN Health ProfessionalJuni 14, 2020

Ihre tägliche Salzaufnahme hat einen direkten Einfluss auf Ihren Blutdruck. Für einige Personen, die salzempfindlich sind, ist der Einfluss auf den Blutdruck noch größer. Es gibt viele Ernährungsumstellungen, die Sie vornehmen können, um Ihre Natriumaufnahme zu reduzieren und einen niedrigeren Blutdruck zu fördern.

Füllen Sie Ihr Gewürzregal auf

Gewürze sind eine wunderbare Möglichkeit, Ihren Lebensmitteln Geschmack zu verleihen, sodass Sie weniger versucht sind, nach dem Salzstreuer am Tisch zu greifen. Sie müssen jedoch die richtigen Gewürze kaufen. Ersetzen Sie beispielsweise Knoblauchsalz, das 320 mg Natrium pro ¼ Teelöffel enthält, durch Knoblauchpulver, das 1 mg pro 1 Teelöffel enthält.

Das gleiche gilt für Zwiebelsalz, ersetzen Sie es durch Zwiebelpulver und andere ‚Salze‘, die Sie möglicherweise in Ihrem Schrank haben.

Jetzt müssen Sie etwas tiefer graben und sich die vorgemischten Gewürze ansehen, die Sie möglicherweise haben. Lassen Sie mich Ihnen ein aktuelles Beispiel mit meinem Gewürzregal geben. Ich habe die folgenden drei Gewürze herausgezogen – Grill Mates Motreal Steak Seasoning, Grill Mates Chicken Rub, & Mrs. Dash Original Blend.

Mrs. Dash ist als natriumarme Wahl bekannt und die ursprüngliche Mischung enthält 0 mg Natrium. Das Huhn reiben enthält 260 mg Natrium pro 2 Teelöffel, während das Steak Gewürz hat eine Keuchhusten 590 mg pro ¾ Teelöffel. Das wäre natürlich eines meiner Lieblingsgewürze. Gut, dass ich bald raus bin. Ich muss nach einer Alternative suchen.

Ich empfehle Ihnen, dasselbe mit Ihrem Gewürzregal zu tun. Gehen Sie durch und lesen Sie die Lebensmitteletiketten. Sehen Sie, wie viel Natrium jeder enthält. Für diejenigen mit hohem Natriumgehalt suchen Sie nach einer alternativen Option mit niedrigerem Natriumgehalt. Verschiedene Marken von Gewürzen enthalten oft unterschiedliche Mengen an Natrium, also lesen Sie die Etiketten, während Sie einkaufen.

Wenn Sie kein Fan von Mrs. Dash-Produkten sind, bieten einige der wichtigsten Marken natriumarme Optionen an. Ich habe gerade eine Google-Suche durchgeführt und festgestellt, dass McCormick’s ein Grill- oder Steakgewürz mit reduziertem Natriumgehalt herstellt – 390 mg pro ¾ Teelöffel gegenüber 590. Verbessern.

Wenn Sie Ihre Gewürze gegen natriumreduzierte Optionen austauschen, können Sie auf einfache Weise einen niedrigeren Blutdruck fördern, da Sie immer noch die Gewürze verwenden können, die Sie lieben. Sie sind einfach besser für dein Herz

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Lisa Nelson, RD, LN
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Lisa Nelson, RD, LN

Lisa Nelson RD, eine registrierte Ernährungsberaterin seit 1999, bietet Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Senkung des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks, damit Sie das Leben leben und Ihre Familie für die kommenden Jahre genießen können. Lisas Leidenschaft für Gesundheit kommt mehr aus ihrer eigenen Familiengeschichte von Herzerkrankungen, so dass sie nicht auf trendige Behandlungen verzichtet; Lisa praktiziert, was sie in ihrem eigenen täglichen Leben lehrt. Da ihre eigene Gesundheit die Grundlage ihres Fachwissens ist, können Sie darauf vertrauen, dass Lisa es Ihnen wirklich ermöglicht, dramatische Veränderungen in Ihrer Gesundheit zu sehen, ohne unrealistische Modeerscheinungen oder unglaublich schwierige Techniken.

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