Hibachi Garnelen und Gemüse

Diese gesunde Hibachi Garnelen und Gemüse schmeckt genau wie das, was Sie im Restaurant bekommen, aber für einen Bruchteil der Kalorien! Nur 228 pro Portion! (5 SP)

Ich bin begeistert, dieses Rezept zu teilen! Dies ist einer meiner Favoriten aller Zeiten! Und Sie können es nur während der Zwiebelsaison in Vidalia schaffen, also ist jetzt unsere Chance! (Ich habe versucht, andere Zwiebeln zu verwenden, es ist nicht dasselbe. Nicht mal Botha.)

Wenn Sie jemals in einem Hibachi-Restaurant waren, dann sollte dieses Gericht ziemlich vertraut aussehen. Es ist offensichtlich nicht so komplex wie der massive Hügel der Köstlichkeit, den sie mit ihren Ninja-Messerfähigkeiten servieren, aber die Geschmacksähnlichkeit ist unheimlich! Ich vermisse nicht einmal den gebratenen Reis und die Yum Yum Sauce, wenn ich dieses Gericht esse! Und es ist eine großartige Lösung, wenn ich keine Lust habe, Zeit und Geld in einem Hibachi-Restaurant zu verbringen 🙂

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HIBACHI GARNELEN UND GEMÜSE

228 Kalorien pro Portion

5 KALORIEN pro Portion

Abgesehen von dem erstaunlichen Geschmack und den niedrigen Kalorien ist meine dritte Lieblingssache an diesem Gericht, wie schnell es zusammen peitscht. Die Vorbereitungsarbeit dauert ungefähr 5 Minuten und der Kochvorgang dauert ungefähr 10, so dass dies ein perfektes Abendessen unter der Woche ist.

Randnotiz: Das Rezept unten ist für eine Portionsgröße von 4. Wenn Sie dieses Gericht für weniger als das machen, würde ich empfehlen, das Rezept zu reduzieren, so dass Sie nur das machen, was Sie brauchen. Dieses Gericht ist viel besser frisch als übrig! Übrig gebliebene Garnelen haben nicht den besten ersten Eindruck…

Tauen Sie zunächst Ihre gefrorenen, gekochten Garnelen auf, indem Sie sie in ein Sieb geben und kaltes Wasser darüber laufen lassen, bis sie aufgetaut sind. Nach dem Auftauen die Schwänze entfernen. Ich habe 31/40 SeaMazz gefrorene Garnelen verwendet, die fettfrei waren, also habe ich für dieses Gericht 28 Stück Garnelen oder 7 pro Portion verwendet.

Als nächstes bereiten Sie Ihr Gemüse vor. Sie schneiden eine mittelgroße Vidalia-Zwiebel in dünne Streifen und 2 mittelgroße Zucchini in dünne Stücke. Dann eine Pfanne (oder einen Stahlwok

) bei mittlerer Hitze vorheizen und 4 EL Olivenöl hinzufügen. Einmal heiß, fügen Sie Ihre Zwiebel und Zucchini hinzu und sauté für 5 Minuten. Fügen Sie 4 EL Sojasauce hinzu und kochen Sie das Gemüse weiter.

In einer separaten Pfanne etwas Olivenöl hinzufügen und bei mittlerer Hitze kochen. Sie benötigen eine Pfanne, die groß genug ist, um Ihre Garnelen in einer einzigen Schicht anzuordnen, oder Sie können die Garnelen in mehreren Chargen zubereiten. Das Kochen dauert nur 2 Minuten, sodass Sie die gekochten Garnelen dem Gemüse hinzufügen können, während Sie den Rest garen!

Die aufgetauten Garnelen mit Öl in die Pfanne geben und 1 Minute kochen lassen. Geben Sie einen Tropfen Sojasauce auf jede Garnele, kochen Sie weiter und drehen Sie sie weitere 1-2 Minuten lang um, bis die Sojasauce an den Rändern der Garnelen knusprig wird.

Alle Zutaten mischen und genießen! 🙂

Kreieren Sie eine ganze Mahlzeit, indem Sie dieses Gericht mit meinem gebratenen Quinoa-Reis servieren!facebook instagram facebook instagram icon pinterest pinterest icon facebook facebook icon print print icon Quadrate Quadrate icon Herz Herz icon Herz solide Herz solide icon

**Rezept angepasst von Food.com und lustige Liebe Blog