Golden Raisins facts and health benefits

Golden Raisins Quick Facts
Name: Golden Raisins
Colors Golden amber, pale
Calories 497 Kcal./cup
Major nutrients Carbohydrate (101.56%)
Copper (41.78%)
Vitamin B6 (41.00%)
Potassium (26.19%)
Vitamin B2 (24.23%)

Goldene Rosinen werden nicht in der Sonne getrocknet, aber große Dehydratoren helfen, Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu kontrollieren. Es wird auch mit antioxidativem Schwefeldioxid behandelt, das sowohl für gesundheitliche Eigenschaften als auch als Konservierungsmittel in Weißwein und Trockenfrüchten verwendet wird. Schwefeldioxid verhindert, dass sich die Haut verdunkelt und mit künstlicher Hitze getrocknet wird. Es hat einen sauren Geschmack und ist gut, wenn es in herzhaften Gerichten und Pfannengerichten verwendet wird. Es besitzt einen süß-herben Geschmack, der es zum Hinzufügen zu Getreidegerichten, Salaten, Blumenkohl, Lachs und Dips geeignet macht. Im Vergleich zu dunklen Rosinen sind goldene Rosinen praller und feuchter. Fügen Sie es zu Milchreis oder als Pfannkuchen-Topping hinzu. Goldene Rosinen haben normalerweise eine blasse Farbe.

Die gesundheitlichen Vorteile werden im Folgenden untersucht:

  1. Zahnfleischgesundheit

Rosinen helfen, Karies umzukehren und Karies zu heilen. Die Forschung zeigt, dass es vorteilhaft ist, die Mundgesundheit zu erhalten, da die Frucht antimikrobielle Eigenschaften besitzt, die Karies eindämmen und auch Karies heilen. Es besitzt antimikrobielle sekundäre Pflanzenstoffe, die das Wachstum von oralen Bakterien im Zusammenhang mit Zahnfleischerkrankungen und Zahnhöhlen unterdrücken. Rosinen haben Oleanolsäure, die das Wachstum von zwei Arten von oralen Bakterien hemmt: Streptococcus mutans und Porphyromonas gingivalis.

  1. Verdauungsgesundheit

Rosinen gelten als ballaststoffreiche Lebensmittel, die wie eine Verdauungshilfe wirken, um Krankheiten wie Durchfall und Verstopfung vorzubeugen. Es bietet sowohl lösliche als auch unlösliche Ballaststoffe, die eine gesunde Bewegung durch den Darmtrakt gewährleisten, indem es die Wahrscheinlichkeit von Verstopfung senkt und losen Stuhlgang verhindert. Getrocknete haben mehr Kalorien und Ballaststoffe.

  1. Senkt den Blutdruck

Untersuchungen haben ergeben, dass die tägliche Einnahme von Rosinen dazu beiträgt, den Blutdruck signifikant zu senken. Darüber hinaus haben Rosinen Kalium, das die Herzgesundheit erhält. Kalium ist ein entscheidender Mineralstoff für das reibungslose Funktionieren von Geweben, Zellen und Organen im menschlichen Körper. Menschen mit kaliumreicher Ernährung haben ein geringes Schlaganfallrisiko, insbesondere einen ischämischen Schlaganfall.

  1. Diabetes-Management

Studie zeigt, dass die tägliche Einnahme von Rosinen den Glukosespiegel nach dem Essen um 23 Prozent senkt. Es hatte auch eine 19-prozentige Reduktion der Nüchternglukose und des systolischen Blutdrucks. Untersuchungen zeigen, dass Rosinen für Patienten mit Typ-II-Diabetes hilfreich sind. Das Vorhandensein von Ballaststoffen hilft dem Körper auch dabei, natürlichen Zucker in Rosinen zu verarbeiten, der Insulinspitzen verhindert, um Diabetes auf natürliche Weise zu behandeln.

  1. Krebsprävention

Studie hat gezeigt, dass getrocknete Früchte wie Rosinen, Pflaumen und Datteln hohe phenolische Komponenten haben, die antioxidative Eigenschaften besitzen. Antioxidantien helfen, freie Radikale vor Zellschäden im Körper zu schützen. Freie Radikale sind für das spontane Wachstum von Krebszellen und das Wachstum von Krebs verantwortlich, so dass antioxidansreiche Lebensmittel wie Rosinen als natürliche Krebsbehandlungen gelten. Neben der Erhöhung der antioxidativen Spiegel senkt die Zugabe von Rosinen zur Ernährung auch Zellschäden und wehrt Krebs ab.

  1. Säure behandeln

Rosinen haben einen hohen Gehalt an Magnesium und Kalium, die als Heilmittel gegen Azidose gelten. Magnesium und Kalium sind auch die häufigsten Bestandteile von Antazida, da es auf der pH-Skala als basisch angesehen wird. Es gibt zwei Arten von Azidose mit verschiedenen Ursachen, wie z. B. Erhöhung des Säuregehalts von Blut oder Gas im Atmungssystem, die zu Hautkrankheiten, Furunkeln, Schäden an inneren Organen, Nierensteinen und Gicht führen.

  1. Mundgesundheit

Rosinen haben einen hohen Kalziumgehalt, der zur Stärkung und Remineralisierung des Zahnschmelzes erforderlich ist. Bor in diesen getrockneten Früchten hemmt das Wachstum von oralen Keimen und fördert starke Zähne gegen Karies, Sprödigkeit und Karies. Es verhindert das Wachstum von Porphyromonas gingivalis und Streptococcus mutans, den Bakterienarten, die für Hohlräume verantwortlich sind.

  1. Quelle des Antioxidans

Rosinen haben hohe Antioxidantien, die polyphenolische Phytonährstoffe und Catechine enthalten. Die Antioxidantien verhindern Schäden durch freie Radikale, die eine der Hauptursachen für das Wachstum von Krebszellen wie Makuladegeneration sind. Faser hilft, die Ausscheidung von Galle aus dem Körper zu stimulieren, indem die Giftstoffe aus dem Körper gespült werden.

  1. Gesunde Knochen

Rosinen enthalten Kalzium, das für die Knochen entscheidend ist. Es ist die Hauptquelle von Bor, das ein Mikronährstoff ist, der vom Körper in geringer Menge benötigt wird. Es ist entscheidend für die Bildung von Knochen und Kalziumaufnahme. Es hilft, Osteoporose aufgrund der Menopause bei Frauen zu verhindern und die Gesundheit von Gelenken und Knochen zu erhalten. Es hat einen hohen Kaliumspiegel, der zur Stärkung der Knochen beiträgt und das Knochenwachstum fördert, indem es die Wahrscheinlichkeit einer Osteoporose senkt.

  1. Fördert die Fruchtbarkeit

Rosinen stimulieren die Libido und fördern die Erregung durch L-Arginin, wodurch die Symptome einer verminderten Spermienmotilität verringert werden. Arginin wirkt als natürliches Aphrodisiakum, das die Beweglichkeit der Spermien fördert, indem es die Wahrscheinlichkeit einer Empfängnis beim Geschlechtsverkehr erhöht. Die regelmäßige Einnahme von Trockenfrüchten fördert auch die sexuelle Ausdauer.

  1. Förderung der Hautgesundheit

Rosinen haben einen hohen Gehalt an Vitamin C und Antioxidantien, die bei der Erhaltung strahlender, jugendlicher und straffer Haut helfen. Seine Einnahme hilft, Erkrankungen wie Akne und Psoriasis vorzubeugen, da es starke keimtötende Eigenschaften enthält.

  1. Senkt Bluthochdruck

Die Studie hat eine positive Korrelation zwischen der Rosinenaufnahme und der Verringerung des Bluthochdrucks gezeigt. Es ist mit verschiedenen Nährstoffen beladen, aber Experten kommen zu dem Schluss, dass ein hoher Kaliumspiegel dazu beiträgt, die Spannung der Blutgefäße zu senken und den Bluthochdruck zu senken. Ballaststoffe beeinflussen die Biochemie der Blutgefäße, senken ihre Steifigkeit und verringern auch die Wahrscheinlichkeit von Bluthochdruck.

Kulinarische Verwendung

  • Fügen Sie dem Salat Rosinen hinzu oder werfen Sie Rosinen, Walnüsse und geschnittene Äpfel zu einem klassischen Salat.
  • Fügen Sie es zu Brot, Muffins, Keksen, Kuchen, Kuchen, Puddings und Torten hinzu.
  • Fügen Sie Snacks und Müsli-Müsli goldene Rosinen hinzu.
  • Mit Joghurt oder Schokolade bestreichen.
  • Verwenden Sie es in kheer, Halwa und Pudding Rezepte.
  • Fügen Sie Rosinen, Paprika, Zwiebeln und Mandeln zu braunem Reis hinzu, um eine Beilage zuzubereiten.

https://draxe.com/raisins-nutrition/

https://www.tarladalal.com/glossary-black-raisins-600i

https://www.tarladalal.com/glossary-raisins-597i

https://drhealthbenefits.com/food-bevarages/processed-food/health-benefits-golden-raisins-soaked-gin

Raisins: Benefits, Side Effects & How To Eat

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