Verwandeln Sie Hüttenkäse und Pizzateig mit diesem super einfachen Rezept für gefüllte Pizzastöcke in einen sensationellen Snack. Diese heißen und leckeren Peperoni n ‚Cheese Roll-ups kombinieren alles, wonach Sie sich an Mozzarella–Sticks, gefüllter Krustenpizza und Knoblauchknoten sehnen – das ist viel zu lieben!
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Machen Sie sich bereit, denn in Ihrer Küche kommt es zu einem Zwischenfall mit Käse. Alles, was Sie brauchen, um eine Charge dieser fantastischen Bissen aufzurollen, ist vorgefertigter Pizzateig – oder, wenn Sie eine DIY–Seite haben, bereiten Sie den Teig selbst mit unserem narrensicheren Pizzateigrezept mit zwei Zutaten zu – und ein paar Pizzabeläge. (Vegetarier können die Peperoni verlieren und stattdessen Pilze, Paprikascheiben oder vegetarische Pizzabeläge verwenden.)
Unser Lieblingsteil dieses Rezepts muss jedoch sein, dass es einen Snack, den Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Kühlschrank haben, brillant nutzt — Mozzarella String Cheese Sticks! Und wenn Knoblauchbrot Sie sabbern lässt, ist die mit Kräutern angereicherte Butter, die am Ende für eine perfekt goldene und würzige Kruste aufgetragen wird, kein Schritt, den Sie überspringen möchten. Wie kommt es, dass dieses Rezept alles hat und dennoch so wenig benötigt?
Gefüllte Pizza Sticks
Macht 10 Pizza Sticks
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 30 minuten
Zutaten
- 1 Pfund Pizzateig
- 40 Peperonischeiben
- 10 Mozzarella-Sticks
- 3 Esslöffel Butter
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel getrocknete Petersilie
- Marinara-Sauce zum Eintauchen (optional)
Zubereitung
- Ofen auf 450 ° F / 232 ° C erhitzen
- Ein Backblech mit Pergamentpapier oder einer Silikonbackmatte auslegen.Mehl leicht Ihre Arbeitsfläche und rollen Sie Ihren Pizzateig mit einem Nudelholz in ein 12 x 16-Zoll-Rechteck. Es sollte etwa ⅛ Zoll dick sein.
- Den Teig in 10 gleich große Rechtecke schneiden.
- Ordnen Sie 4 Peperonischeiben vertikal in der Mitte jedes Rechtecks an.
- Legen Sie 1 Mozzarella-Käse-Stick in die Mitte der Peperoni-Scheiben auf jedem Rechteck.
- Den Pizzateig so aufrollen, dass er die Peperonischeiben und die Käsestangen umschließt. Stellen Sie sicher, dass alle Nähte geschlossen sind.
- Legen Sie die Pizzastäbchen mit der Nahtseite des Teigs nach unten auf Ihr ausgekleidetes Backblech.
- Die Butter in der Mikrowelle schmelzen. Fügen Sie das Knoblauchpulver und die getrocknete Petersilie der geschmolzenen Butter hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. Bürsten Sie Ihre Pizzastäbchen mit der Buttermischung.
- Backen Sie die Pizzastäbchen im Ofen für 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
- Nehmen Sie die Pizzastäbchen aus dem Ofen und bestreichen Sie sie erneut mit der Buttermischung. Warm servieren mit Marinara-Sauce zum Eintauchen, falls gewünscht.
Stellen Sie sicher, dass Sie diese heiß aus dem Ofen servieren, denn Sie werden es lieben, in einen dieser Pizzastöcke zu beißen und den klebrigen geschmolzenen Mozzarella-Käse zu sehen Streeeeetch vor dir! Servieren Sie sie mit noch mehr Marinara-Sauce auf der Seite zum Eintauchen. Hungrige Kinder und Partygäste werden auf jeden Fall für mehr von diesen Pepperoni n ‚Cheese gefüllte Pizza Sticks bleiben!
Was denkst du, werden diese zum neuen Lieblingssnack deiner Familie? Lassen Sie uns wissen, wie Ihre Geschmackstester reagiert haben, und wenn Sie Ideen für die Anpassung der Füllung haben – wir denken, dass kanadischer Speck und Ananas ziemlich erstaunlich wären!
Rezept angepasst von I Wash… You Dry.