Kaffee zum weltweit ersten nachhaltigen Produkt machen, um das Leben von mindestens 1 Million Menschen in Kaffeegemeinschaften auf der ganzen Welt zu verbessern.
Starbucks hat es sich zur Aufgabe gemacht, Landwirten bei der Bewältigung der Herausforderungen zu helfen, mit denen Kaffeegemeinschaften konfrontiert sind. Wir verpflichten uns, in Partnerschaft mit Conservation International 100 Prozent ethisch einwandfreien Kaffee zu kaufen. Um die Produktivität und Nachhaltigkeit zu verbessern, teilen wir unsere Forschung und Ressourcen über unsere Farmer Support Center — in kaffeeproduzierenden Ländern auf der ganzen Welt. Sie stehen den Landwirten offen, unabhängig davon, ob sie an uns verkaufen. Dank der Unterstützung unserer Kunden spenden wir auch Millionen krankheitsresistenter Bäume, um Landwirten bei der Bekämpfung von Bedrohungen wie Kaffeeblattrost zu helfen. Und über unser Global Farmer Fund-Programm investieren wir 50 Millionen US-Dollar in die Finanzierung von Landwirten, die es ihnen ermöglichen, ihre Farm zu renovieren oder nachhaltigere Praktiken zu verfolgen.
Als Gründungsmitglied der Sustainable Coffee Challenge arbeiten wir jetzt mit der Industrie zusammen, um Kaffee zum weltweit ersten nachhaltigen Agrarprodukt zu machen. Insgesamt hat Starbucks mehr als 100 Millionen US-Dollar in die Unterstützung von Kaffeegemeinschaften investiert. Collaborative Farmer Programme und Aktivitäten – einschließlich Kaffee und Farmer Equity (C.A.F.E.) Praktiken, Farmer Support Centers, Farmer Loans und Forest Carbon Projects. Alle diese Programme unterstützen direkt die Verbesserung der Lebensgrundlagen der Landwirte und die langfristige Versorgung der Industrie mit hochwertigem Kaffee. Mehr als drei Jahre nach dem Erreichen eines Meilensteins in der Branche von 99% ethisch einwandfreiem Kaffee kündigte Starbucks den Start eines Pilotprogramms zur Rückverfolgbarkeit an, das zeigen soll, wie Technologie und innovative Datenplattformen Kaffeebauern noch mehr finanzielle Möglichkeiten geben und Daten entlang der Reise von Kaffeebohnen innerhalb der Lieferkette austauschen können.Das Pilotprojekt ermöglicht es Starbucks in Zusammenarbeit mit Conservation International zu untersuchen, wie sich die Technologielösungen positiv auf die Landwirte auswirken werden, und die Machbarkeit der Skalierung der Rückverfolgbarkeitstechnologie zu bewerten und positive Auswirkungen auf die Landwirte sicherzustellen. Getreu seiner Open-Source-Philosophie plant Starbucks, das, was es lernt, offen zu teilen.Mit einer umfassenden Strategie verbessert Starbucks die Widerstandsfähigkeit unserer Lieferkette und stellt die langfristige Versorgung mit hochwertigem Kaffee sicher sowie den Aufbau stärkerer, dauerhafter landwirtschaftlicher Gemeinschaften für kommende Generationen.
Kaffee zum ersten nachhaltigen Agrarprodukt machen:
Wir wissen, dass die dringendsten Probleme beim Kaffee nicht von einem Unternehmen allein gelöst werden können und dass die besten Lösungen erfordern, dass alle zusammenkommen, um gemeinsam eine bessere Zukunft für die Landwirte zu schaffen. Unser Weg der ethischen Beschaffung erfordert einen Blick über unsere eigene Lieferkette hinaus. Nach dem Erreichen unseres Meilensteins von 99% ethisch einwandfreiem Kaffee fragte Starbucks: „Was kommt als nächstes und wie können wir mit dem gesamten Sektor zusammenarbeiten, um 100% nachhaltigen Kaffee zu erhalten?“ Starbucks ist neben einer wachsenden Koalition von Branchenführern Gründungsmitglied der Sustainable Coffee Challenge, einem Aufruf von Conservation International, Kaffee zum weltweit ersten nachhaltigen Landwirtschaftsprodukt zu machen. Die Herausforderung besteht darin, den Sektor einzuberufen, um die zukünftige Versorgung mit Kaffee aufrechtzuerhalten und gleichzeitig den Wohlstand und das Wohlergehen von Landwirten und Arbeitern zu gewährleisten und die Natur zu erhalten. Die Sustainable Coffee Challenge ist eine gemeinsame Initiative von über 100 Partnern, die gemeinsam daran arbeiten, Kaffee zum ersten nachhaltigen Agrarprodukt der Welt zu machen. Zu den Mitgliedern gehören Kaffeeproduzenten, Einzelhändler, Händler, Röster, Importeure, Industrieverbände, Regierungen, Geberorganisationen und andere Nichtregierungsorganisationen (NGOs), die eine Nachhaltigkeits-Roadmap für einen vollständig nachhaltigen Kaffeesektor erstellen.
Im Jahr 2017 startete die Sustainable Coffee Challenge ihre ersten Aktionsnetzwerke, um Maßnahmen und Investitionen der Industrie zu koordinieren. Durch den Start von Collective Action Networks wird die Challenge den Erfahrungsaustausch und die Zusammenarbeit fördern, um unseren Fortschritt in Richtung einer nachhaltigen Kaffeeproduktion erheblich voranzutreiben.
Eines der ersten Aktionsnetzwerke befasst sich mit dem Thema alternde Bäume und einem Schwerpunkt auf der Unterstützung von Baumersatz oder -sanierung. Die Verpflichtung von Starbucks, den Landwirten bis 2025 100 Millionen Bäume zur Verfügung zu stellen, hat einen kumulativen Effekt, wenn sie zur Arbeit der Sustainable Coffee Challenge hinzugefügt wird, die an einer branchenweiten Anstrengung zur Wiederbepflanzung von 1 Milliarde Kaffeebäumen arbeitet.
Wir laden Sie ein, sich uns anzuschließen. Um sich zu engagieren, Bitte kontaktieren Sie Conservation International und folgen Sie unseren Fortschritten unter www.sustaincoffee.org
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