Das Rezept für eine großartige Bar auf dem Dach ist ziemlich einfach: Köstliche Cocktails, eine atemberaubende Aussicht und einige funkelnde Lichter können fast überall Magie erzeugen. Doch die neueste Ernte von Dächern rund um New York City weiterhin ihre Straße cred, mit erfrischenden Getränken (Erbsen-Blumen-infundiert Wodka, jemand?), global inspirierte Snacks und eine intime Umgebung, die die spektakuläre Skyline der Stadt ergänzen — anstatt sie zu beeinträchtigen. Es ist genug, um jemanden in einen Empire-Geisteszustand zu versetzen. Sobald warmes Wetter ist hier zu bleiben, Kopf zu einem dieser Favoriten.
The Crown
Eine Frühjahrsüberarbeitung des Crown (Bild oben) im 21. Stock des Hotels 50 Bowery vermittelt eine unkonventionelle Atmosphäre und den damit verbundenen sorglosen Lebensstil. Im Ernst, denken Sie nicht einmal daran, Ihre E-Mails zu lesen, während Sie Cocktails wie ein Pfirsichgesicht schlürfen und den freien Blick auf die Skyline von Manhattan und Brooklyn genießen, von der Brooklyn Bridge bis zum Empire State Building und One World Trade. Wenn es zu voll wird mit anderen versuchen, das gleiche zu tun, können Sie zwischen den beiden Außenterrassen und Plüsch Innen-Bar mit raumhohen Fenstern migrieren.
Die Krone im Hotel 50 Bowery Foto: Mit freundlicher Genehmigung von Hotel 50 Bowery
Loopy Doopy
Trotz seines albernen Namens ist diese Loopy Doopy Bar im 16. Loopy Doopy ist ein idealer Ort nach der Arbeit, um den Sonnenuntergang über dem Hudson River zu genießen, und ist bekannt für seine Eispop-Cocktails: Wählen Sie Ihre sprudelnde Basis (Prosecco oder „Rosécco“), dann wählen Sie einen fruchtigen Pop (auch mit Alkohol), um darin einzutauchen. Mit einer Gruppe besuchen? Probieren Sie den erfrischenden, teilbaren Get Down Cocktail aus Absolut Elyx, Erdbeere, Limette und Ingwerbier. Bisher nur Getränke, die Bar fügt leichte Snacks zu seiner Speisekarte für den Sommer.
Loopy Doopy Photo: Conrad Hotels and Resorts
Mondrian Terrace
Genießen Sie einen anderen Blick auf Manhattans NoMad-Viertel von der entspannten Mondrian Terrace mit Blick auf die Park Avenue und die 30th Street, die Teil des Boutique-Hotels Mondrian Park Avenue ist. Lassen Sie sich in ungezwungenen Sitzgelegenheiten im Freien auf der 15. Etage mit einer Flasche Wein und Wurstwaren Bord, und Sie können nie verlassen wollen. In diesem Sommer verwandelt sich der Raum ab dem 17. Mai in eine Rosé—Terrasse – verschwenderisch dekoriert, um dem pinken Getränk zu huldigen, mit einer thematischen Getränkekarte (und passenden instagrammbaren Kulissen).
The Mondrian Terrace Foto: Mit freundlicher Genehmigung von the Mondrian
The Pool Bar & Observation Deck
Am 15. Teil des neuen TWA Hotels mit 512 Zimmern, das diesen Monat im John F. Kennedy International Airport, die Poolbar & Die Aussichtsplattform verfügt über einen 63 x 20 Fuß großen Infinity-Pool, der das ganze Jahr über geöffnet ist (und im Winter auf milde 100 Grad erhitzt wird). Stellen Sie sich vor, Sie tränken das sprudelnde Wasser, während Sie Flugzeuge auf den fünftgrößten Landebahnen des Landes kommen und gehen sehen und einen treffend benannten Mile High Spritz schlürfen. Sogar New Yorker werden für einen Aufenthalt einchecken wollen, obwohl die Bar für Nicht-Hotelgäste geöffnet ist, die eine Reservierung online buchen.
Das Dach des TWA Hotels Foto: Mit freundlicher Genehmigung des TWA Hotels
St. Cloud Rooftop
Selbst für New Yorker, die den Times Square um jeden Preis meiden, können Sie bei einem Ausflug zum St. Cloud Rooftop im Wahrzeichen Knickerbocker Hotel — an der Ecke 42nd Street und Broadway — die hellen Lichter aus einer neuen Perspektive. Wenn es um Getränke geht, halten Sie sich an die Klassiker (wir empfehlen einen schmutzigen Martini). Zigarrenliebhaber werden die neue Zigarrenlounge auf dem Dach zu schätzen wissen, die in Zusammenarbeit mit Experten des Club Macanudo kuratiert wurde und Rauchangebote bietet, die zu allem passen, was Sie gerade trinken.
St. Cloud Dach im Knickerbocker Hotel Foto: Mit freundlicher Genehmigung des Knickerbocker Hotels
Magic Hour Rooftop Bar & Lounge
Die Stimmung in der Magic Hour im 18. Es gehört zu den größten Ganzjahresdächern der Stadt, mit einem vollständig versenkbaren Dach und zwei Hauptbereichen: Im Osten mit Blick auf das Empire State Building und im Westen, Entertainment Central. Kitschige Cocktails wie Doctors Orders (die mit zwei 10-Unzen-Boozy „IV Bags“ geliefert werden) und ein Minigolfplatz namens Foreplay sorgen für einen lustigen Ausflug mit Freunden — oder ein ungezwungenes erstes Date.
Magic Hour Rooftop Foto: Warren Jagger
Westlight
In Williamsburg, 22 Stockwerke oben im William Vale Hotel, finden Sie im lebhaften Westlight einen weiten Blick auf Manhattan, Brooklyn und Queens. Wenn Sie im Hotel übernachten, erhalten Sie eine VIP-Reservierung, um sich mit globalen Streetfood-inspirierten Snacks wie würzigen Kokos-Cashewnüssen und Entencarnitas-Tacos zu sättigen, während Sie kreative Cocktails mit ungewöhnlichen Zutaten genießen. In diesem Sommer wird ein Raum im 23. Stock namens Turf Club mit Rasenspielen und Liegestühlen wiedereröffnet, in dem Sie jede letzte Minute fauler Sonntagnachmittage genießen können.
Die Terrasse im Westlight Foto: Noah Fecks
Summerly
Das wunderschöne neue Dachterrassenrestaurant Summerly, das am 15. Mai im 10. Wenn Sie es nicht für das Wochenende zum Strand buchen können, besuchen Sie hier das Nächstbeste: viele gemeinsame Meeresfrüchte-Favoriten wie Hummerbrötchen, Holzofen-Muschelpizza und Surf-n-Turf-Burger. Die Getränkekarte hat viel Rosé, wie es Rooftop-Bars normalerweise tun – bietet aber auch andere erfrischende Trankopfer wie einen Wassermelonen-Collins auf Tequila-Basis, einen Negroni-Spritz und eine krautige Version eines Pimm’s Cup.
Summerly at the Hoxton, Williamsburg Foto: Mit freundlicher Genehmigung von the Hoxton
Gallow Green
Das wild exzentrische McKittrick Hotel beherbergt die ebenso überraschende (und entzückende) Rooftop-Bar Gallow Green, eine skurrile Flucht aus dem geheimen Garten der Stadt. Während es sich von Sleep No More, dem einzigartigen Theatererlebnis im Erdgeschoss, inspirieren lässt, ist es ein völlig separater Raum — das ganze Jahr über geöffnet!-das ändert sich mit den Jahreszeiten. In diesem Sommer sind potente, pflanzliche Cocktails mit Zutaten wie Erbsenblüten-Wodka eine erfrischende Interpretation von Klassikern. Besuchen Sie den Sonntagsbrunch, bei dem Bloody Marys und Aperol Spritz neben Musik des 10-köpfigen MK Groove Orchestra frei fließen.
Gallow Green Foto: Conor Harrigan für das McKittrick Hote
Das Dach
Das geschmackvolle Design dieses Innen- und Außenbereichs im 29. Liebhaber kleiner Spirituosen werden sich über die umfangreiche Sammlung im The Roof freuen, während Bierliebhaber Biere von lokalen Herstellern wie Captain Lawrence Brewing Co. genießen können. Während ein anspruchsvoller Raum Lounge an jedem Tag der Woche (es öffnet um 3 Uhr wochentags, 1 Uhr am Wochenende), es ist besonders entspannend nach einem Shopping-Nachmittag in Manhattan.
Das Dach im Viceroy Central Park New York Foto: Mit freundlicher Genehmigung des Viceroy Central Park New York
Cantor Roof Garden Bar
Es ist nicht so üblich, dass ein weltbekanntes Museum über eine Bar auf dem Dach verfügt, weshalb Besucher und New Yorker gleichermaßen in diese Bar auf dem Dach des Metropolitan Museum of Art strömen. Obwohl es nur fünf Stockwerke hoch ist, bietet die Cantor Roof Garden Bar einige der besten Aussichten der Stadt auf den Central Park. Highlights des neuen Sommermenüs: „Poptails“ (mit Spirituosen angereichertes hausgemachtes Eis am Stiel serviert in Prosecco), gefrorene Moscow Mules und ein fleischiges Hummerbrötchen. Im Geiste der Met gibt es auch Kunst: Die in Berlin lebende Künstlerin Alicja Kwade schuf die architektonische Stahl-Stein-Skulptur, die im Oktober im Cantor residieren wird.
Cantor Dach im Metropolitan Museum of Art Foto: Mit freundlicher Genehmigung des Metropolitan Museum of Art
Harriet’s Rooftop & Lounge
Das von der Natur geprägte Design, für das das 1 Hotel Brooklyn Bridge bekannt ist, überträgt sich auf die Bar Harriet’s auf der Dachterrasse im 10. Diese urbane grüne Oase ist nicht der richtige Ort, um all Ihre Sorgen wegzutrinken, sondern bietet eine Cocktailkarte, auf der Sie achtsam nippen können, um maximalen Genuss zu erzielen. Wählen Sie aus einer Auswahl an Wellness-Cocktails mit lebhaftem Fruchtsaft wie Nature’s Selection (Gurke, Kokoswasser, Gemüse, italienischer Bergamottenlikör und Gurken-Minze-Wodka oder Gin).
Harriet’s Rooftop Bar Foto: Mit freundlicher Genehmigung von 1 Hotel