Diese Chicken Alfredo gefüllten Muscheln sind Jumbo-Shell-Nudeln, die mit einer Hühnchen-Käse-Mischung gefüllt, dann in hausgemachter Alfredo-Sauce erstickt und perfekt gebacken werden. Fügen Sie Speck, Tomaten und Kräuter als letzten Schliff hinzu und beobachten Sie die begeisterten Kritiken!
Gefüllte Muscheln sind ein Klassiker der Hausmannskost, und diese gefüllten Alfredo-Muscheln sind keine Ausnahme. Dies ist das absolute Lieblingsgericht meiner Familie mit gefüllten Muscheln, es ist ein Muss!
Wenn Sie nach einem köstlichen Komfortessen suchen, das mit Käse und Nudeln beladen ist, wird Sie dieses Rezept zum Sabbern bringen. Diese mit Hühnchen Alfredo gefüllten Muscheln sind das perfekte Abendessen, das garantiert der ganzen Familie gefällt. Ganz zu schweigen davon, es ist ein einfaches Rezept, das perfekt für ein Abendessen unter der Woche ist.
WIE MACHT MAN HÜHNCHEN ALFREDO GEFÜLLTE MUSCHELN?
Dieser Chicken Alfredo Bake beginnt mit Jumbo Shell Pasta, die mit einer Mischung aus Hühnchen und Käse gefüllt ist. Sobald die Nudeln zusammengebaut sind, werden die mit Hühnchen gefüllten Schalen mit hausgemachter Alfredo-Sauce bedeckt und perfekt gebacken. Diese gefüllten Muscheln sind großartig, aber sie sind noch besser, wenn Sie sie mit einer weiteren Schicht Käse, Speck und Tomaten abschließen.
Um Zeit beim Zusammenstellen Ihrer gefüllten Muscheln zu sparen, kann vorgefertigte Alfredo-Sauce verwendet werden; die hausgemachte Sauce schmeckt jedoch besser. Für die Füllung kann jede Art von zerkleinertem Hühnchen verwendet werden, z. B. Hühnchenreste oder Brathähnchen. Eine andere Möglichkeit besteht darin, einige Hähnchenbrust entweder im Ofen oder im Slow Cooker zu kochen und dann das Fleisch für dieses Gericht zu zerkleinern.
Dieses Rezept kann leicht verdoppelt werden, um eine Menschenmenge unterzubringen. Dieses Rezept kann bei Bedarf auch bis zu 4 Stunden im Voraus zusammengestellt werden. Decken Sie einfach Ihre Auflaufform ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Fügen Sie dann 10-15 Minuten zur Kochzeit hinzu.
WIE LANGE DAUERT ES, JUMBO-MUSCHELN ZU KOCHEN?
Das Timing kann je nach Marke und Inhaltsstoffen der Schalen selbst variieren. Es dauert jedoch in der Regel etwa 8 Minuten, bis die Jumbo-Schalen vollständig gegart sind. Es ist immer am besten, das Paket zu überprüfen, um sicherzugehen.
WIE LANGE KÖNNEN SIE GEFÜLLTE MUSCHELN IM KÜHLSCHRANK AUFBEWAHREN?
Sie können gebackene gefüllte Muscheln bis zu 3 Tage abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Gefüllte Muscheln können entweder im Ofen oder in der Mikrowelle aufgewärmt werden.
Huhn Alfredo gefüllte Muscheln hat sich schnell zu einem meiner Lieblingsgerichte. Am Ende sehne ich mich danach, denn wer liebt nicht ein Komfortgericht voller Käse und Pasta? Dieses Gericht ist definitiv ein Hüter und ich werde es bald wieder machen.
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Chicken Alfredo Gefüllte Muscheln
Zutaten
- 12 unzen jumbo schalen pasta gekocht nach paket richtungen
- 2 tassen gekocht geschreddert huhn
- 1 container ricotta käse
- 1 1/2 Tassen geschredderter Mozzarella-Käse geteilte Verwendung
- 1 Tasse geriebener Parmesankäse geteilte Verwendung
- 2 Teelöffel getrocknete italienische Gewürze
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 3 Esslöffel Butter
- 2 Esslöffel Mehl
- 2 Tassen Vollmilch
- 1 Tasse Sahne
- 4 Scheiben Speck gekocht und zerbröckelt
- 1/2 Tasse gewürfelte Tomaten
- 2 Esslöffel gehackte Petersilie
- Kochspray
Anleitung
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Den Backofen auf 375 Grad vorheizen. Beschichten Sie eine 9 „x 13“ Pfanne mit Kochspray.
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In einer großen Schüssel das Huhn, Ricotta, 1/2 Tasse Mozzarella, 1/4 Tasse Parmesan, italienische Gewürze sowie Salz und Pfeffer abschmecken.
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Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Das Mehl einrühren und 1 Minute kochen lassen.
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Milch und Sahne einfüllen, dann unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die Sauce gerade eingedickt ist.
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Fügen Sie den restlichen 3/4 Tasse Parmesan zusammen mit Salz und Pfeffer zur Milchmischung hinzu.
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Rühren, bis der Käse geschmolzen ist.
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1/3 der Sauce in den Boden der vorbereiteten Pfanne geben.
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Löffeln Sie die Hühnerfüllung in die Jumbo-Schalen und ordnen Sie die Schalen in einer einzigen Schicht in der Pfanne an.
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Die restliche Sauce darüber geben und mit 1 Tasse Mozzarella bestreuen.
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Unbedeckt 25 Minuten backen oder bis die Nudeln sprudeln und der Käse gerade braun wird.
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Speck, Tomaten und Petersilie darüber streuen und servieren.