Baby-Frühstücksideen-Frühstücksideen für Ihre Kleinen unter 12 Monaten. Babynahrung Rezepte Stufe 2. Verpassen Sie nicht mein Baby Food Ebook für noch mehr Ideen für Babynahrungspürees ab 6 Monaten.
Wenn es darum geht, meinen fast 11 Monate alten Sohn zu füttern, wird Abwechslung zu einer Sache. Ich möchte lieber, dass Camille ein paar Bissen von vielen Lebensmitteln isst, als eine ganze Schüssel derselben Sache. Sie Lebensmitteln auszusetzen, die sich in Geschmack, Textur und Temperatur unterscheiden, ist meiner Meinung nach der Schlüssel, um einen wählerischen Esser zu vermeiden.
Camille hat noch nicht das schöne Alter von 2 Jahren erreicht, in dem Kinder anfangen, alle neuen Lebensmittel abzulehnen, aber ich hoffe, dass wir die kurze Phase schnell durchlaufen können. Im Moment baue ich ihre ‚Food Bank‘ mit einer großen Auswahl an Lebensmitteln auf, um mit zukünftigen Essstörungen fertig zu werden – zumindest sage ich mir das.
Und wie es der Zufall wollte (vielleicht), wird sie nur ein paar Mal ein paar Bissen des gleichen Essens essen, bevor sie etwas Neues will. In den meisten Fällen kann ich das Ursprüngliche, was sie gegessen hat, noch einmal überdenken, aber nicht ohne ein paar Bissen von etwas anderem. Ein Mädchen mag Abwechslung!
Um mein Baby zu füttern, beginne ich immer mit dem, von dem ich möchte, dass es das Meiste isst (wie Protein), und gehe dann für ein paar Bissen zu einer Beilage und schwinge mich hoffentlich für 2-3 weitere Bissen zurück zum Protein. Ich beende mit Obst oder Naturjoghurt, die sie beide liebt. Ich habe Bedenken, dass ich sie dazu bringe, sich am Ende einer Mahlzeit immer nach Süßigkeiten zu sehnen, weil ich ihr normalerweise nach dem Mittag- und Abendessen Obst gebe. Aber sollen wir nicht 3-5 Portionen Obst pro Tag bekommen? Wie soll ich damit umgehen? Ich bin mir 100% sicher, dass dies Dinge sind, um die man sich nur beim ersten Kind Sorgen macht.
Ich mache mir auch Sorgen, dass sie viel zu viel isst, weil sie keinen Aus-Schalter zu haben scheint.Letzte Nacht zum Abendessen hatte sie: 2 Würfel Baby Bolognese mit Spaghettikürbis, mit Gras gefütterte Käsestücke, ein paar Röschen Curry-Blumenkohl, ein paar Bissen Birne, ein paar Löffel Joghurt und ein gehacktes Datum. Sie nahm auch ein paar Kichererbsen von meinem Teller. Heute zum Mittagessen hatte sie eine Süßkartoffel-Korn-Schüssel (ich habe das Rezept auf Instagram geteilt), Bananenscheiben, Ananaswürfel, Käsestücke und einen (salzarmen) braunen Reiskuchen mit einem Abstrich Erdnussbutter. (Danke, Jesus, dass du mir ein Baby ohne Nussallergien gegeben hast!)
Ich erinnere mich, als sie 6 Monate alt war und zum ersten Mal feste Nahrung zu sich nahm, und ich war so frustriert über das ‚Warten Sie 3 Tage und sehen Sie‘, bevor Sie ein neues Essen einführte. Das war Folter für mich. Ich wollte ihr die Welt des Geschmacks geben! Schneller Vorlauf bis heute, und dieses Kind isst glücklich ihr Abendessen plus so viele Bissen von uns, wie wir ihr geben. Am Anfang war es immer Fruchtpüree in Haferflocken für Camille zum Frühstück. Jetzt kann sie mit diesen Baby-Frühstücksideen alles haben, was sie will!
Dies sind ihre Top 3 Lieblingsfrühstücke in letzter Zeit. Ich hoffe, sie inspirieren dich! Ich esse das Gleiche direkt neben ihr. Hast du das schon mal gesehen?:
Ich lebe in letzter Zeit danach und fühle mich so viel besser! Ich habe mir viel Mühe gegeben, dass Camille gesund isst, ausgewogene Mahlzeiten, aber dann aß ich gefrorene Rösti und schluckte schwarzen Tee mit Tonnen Sahne. Kein Wunder, dass ich mich erschöpft fühlte! Jetzt esse ich fast das gleiche, was sie isst (obwohl viel mehr davon!), und trinken Tonnen mehr Wasser! Wenn ich ihre Trinkbecher fülle, fülle ich meine Glaswasserflasche. Diese Baby-Frühstücksideen sind auch ideal für Mütter und Väter.
Top Baby Frühstücksideen für geschäftige Morgen:
1. Rührei + Gemüse
Am häufigsten rühre ich fein gehackten Spinat oder Grünkohl ein. Einmal habe ich übrig gebliebene gedämpfte Artischockenherzen vom Abendessen verwendet. Während es unglaublich lecker war, machen Artischocken Eier grau. Ich habe Glück, dass sie es gegessen hat (aber wahrscheinlich, weil sie gesehen hat, wie ich meine Portion geschluckt habe!). Eine andere Kombination, die wir lieben, sind Rührei mit Sauerkraut.
Ich habe irgendwo im Internet gelesen, dass Sie Babys unter 1 Jahr kein Eiweiß geben sollten. Ich fragte meinen Kinderarzt, und sie wies darauf hin, dass viele der Artikel über Nahrungsmittelallergien im Internet mehrere Jahre alt sind. Das neue Paradigma für die Fütterung von Kindern besteht darin, sie allem mit Hingabe auszusetzen (außer Honig). Also bekam ich grünes Licht für Rührei und holte einige lokale Eier von Weidehühnern.
Lassen Sie uns über rohes Gemüse sprechen. Ich fühle mich ein wenig lustig über rohe Grüns für Baby, da sie eine häufige Quelle von lebensmittelbedingten Krankheiten sind, also füge ich sie immer hinzu, wenn die Butter schmilzt, um zu braten, bevor die Eier hineingehen. Vielleicht bin ich paranoid, aber ich habe auch einen Master-Abschluss in Gemüseproduktion und habe ziemlich viel Zeit auf Spinatfeldern verbracht. 😉
Mehr Finesse: Es gibt nur eine Marke von im Laden gekauftem geschnittenem Brot, die ich für jeden auf der Erde für akzeptabel halte. Es heißt Ezekiel Brot, aber es hat auch andere Moniker, wie ‚gekeimtes Kornbrot. Die einzigen Zutaten sind gekeimte Körner, Hefe und Wasser. Ich bin so angewidert, wenn ich Etiketten auf geschnittenem Brot im Supermarkt lese. Aber Ezekiel / gekeimtes Kornbrot besteht aus echten Zutaten. (Ich werde definitiv nicht dafür bezahlt, sie zu promoten; Ich glaube nur so sehr daran). Ich röste eine Scheibe, schneide sie in Streifen und sie nagt daran. Sie isst normalerweise nur 1-2 Stöcke.
Ich habe ihren Toast großzügig mit Grasbutter oder Kokosöl bestrichen, worauf wir auch immer Lust haben.
Kokosnuss Haferflocken + Obst
Oh, Camille liebt eine gute Schüssel Haferflocken. Ich mache es mit vollfetter Kokosmilch aus der Dose und Obst der Saison. Manchmal rühren Sie zum Spaß Chia oder Hanfsamen ein. Normalerweise beende ich mit einem kleinen Klecks Kokosöl. Sie rundet das auf! Na sicher, Der Tag, an dem ich die Schüssel gemacht habe, die Sie abgebildet sehen, Sie saugte den ganzen Hafer von den Erdbeeren, spucke sie aus, und aß nur die Beeren. Aber hey, es war ein komischer Tag für sie, weil sie normalerweise ihre Haferflocken schluckt.
Ricotta-Frühstücksschale
Dies ist meine Lieblingsentdeckung! Ich war ein wenig gelangweilt von unserem Frühstück und fand eine schöne kleine Wanne mit lokalem Ricotta. Heidis neuestes Kochbuch hat ein Rezept für eine Frühstücks-Ricotta-Schüssel, und ich nahm es und lief damit. Dieser hat Kirschrübenpüree, eine Prise Chiasamen für Crunch und eine Handvoll Müsli-O’s. Ich arbeite den Nerv auf, das Müsli durch fein gehackte Walnüsse zu ersetzen. Glaubst du, das ist zu viel verlangt für ein Kind mit null Zähnen?
Das Kirschrübenpüree mache ich ziemlich oft, und das Rezept finden Sie in meinem Baby Food Ebook. Ich habe immer eine riesige Tüte mit gefrorenen Kirschen im Gefrierschrank, und wir scheinen immer ein paar Strohrüben in der schärferen von der Herstellung von Säften zu haben. Diese Gemüse-Hybrid-Apfelsaucen mache ich ziemlich oft und halte sie für sie bereit: Grünkohl-Apfelmus, Karotten-Apfelmus, Kirsch-Rüben–Sauce – sie sind alle Gewinner.
Ich liebe es, wenn wir Ricotta-Frühstücksschüsseln machen, weil Mamas Frühstücksschüssel die Arbeit macht! Ich füge ein Stück Honigwabe, Bienenpollen, Kakaonibs und geschnittene Bananen zu meinen hinzu. Habe ich dir gesagt, wie sehr Camille Bananen liebt? Nachdem sie ihr riesiges Mittagessen gegessen hat, nimmt das Kind eine ganze Banane herunter. Sie ist im 5. Perzentil für Gewicht … ich dachte, ich würde das einfach da rauswerfen. Mein Kind isst viel.
Also, sag mir: Was isst dein Baby zum Frühstück? Und isst du etwas Gesundes zusammen mit Baby?