Machen Sie Dessert härter für Sie: Diese Leckereien kombinieren süßen Geschmack mit gesunden Proteinen für eine befriedigendere Art, sich zu verwöhnen.
Wenn Sie Ihren Süßigkeiten nicht Speck hinzufügen (nicht immer eine schlechte Sache), möchten Sie, dass Ihre Proteindesserts geschmacklose Proteinquellen enthalten, die sich leicht mischen lassen. Auf diese Weise erhalten Sie immer noch alle ernährungsphysiologischen Vorteile, ohne dass ungelöste Portionen in Ihrer Nahrung lauern. Kollagen und Gelatine mischen sich leicht und halten sich beim Kochen besser, aber Sie können auch Molkenprotein verwenden, solange es kalt bleibt. Wählen Sie immer Weide- und grasgefütterte Proteinquellen, um die meisten Vorteile zu erzielen.
Egal, wonach Sie sich sehnen — Fudge, Eis, Kuchen, Süßigkeiten oder Kekse — dafür gibt es ein Proteindessert:
Eiweißdesserts: Gelatine, Mousse, & Marshmallows
Schockierend reichhaltiger kugelsicherer Schokoladentrüffelpudding
Dieses klassische Proteindessert verwendet Clean-Eating-Zutaten wie Vollfett-Kokosmilch, Grasbutter und Brain Octane Oil für ein reichhaltiges milchfreies Dessert, das nicht an Geschmack spart. Top mit geschlagener Kokoscreme oder Beeren für ein extra schickes Finish.
Hausgemachte „Jello“ Gelatine
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Überspringen Sie die Box-Sachen! Dieses Proteindessert erhält sein charakteristisches Wackeln aus Gelatinepulver, während Zitronensaft und Stevia die perfekte Mischung aus süßen, herben Aromen hinzufügen. Bleiben Sie kugelsicherer mit Weidengelatine (wie Collagelatin) und Birken-Xylitol.
Einfache Paleo-Erdbeermousse
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Mit einer leichten, flauschigen Textur und natürlicher Süße aus Erdbeeren dauert die Zubereitung dieses Proteindesserts nur wenige Minuten und erfordert nur vier Zutaten. Halten Sie es kugelsicher – genehmigt mit rohem Honig und Weidelatine.
Extra Flauschige Marshmallows
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Trotz ihrer zufriedenstellenden zähen Textur und ihres süßen Geschmacks enthalten diese Keto- und Paleo-Marshmallows fast keine Kohlenhydrate. Wenn Sie 20 Minuten und ein paar Low-Carb-Speisekammer Heftklammern wie Xylit haben, werden sie in kürzester Zeit fertig sein. Um kugelsicher zu bleiben, verwenden Sie Birken-Xylit und Weidelatine.
Paleo Zitronenpudding mit Erdbeeren
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Dieses leichte und üppige Proteindessert macht das Beste aus Ihrer Sommerfrucht in der Saison. Eine seidige Basis mit Kokosmilch, Zitrone und Vanille aufschlagen und mit frisch geschnittenen Erdbeeren belegen. Machen Sie dieses Proteindessert mit rohem Honig und Weidegelatine kugelsicherer.
Kokosnussgelee
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Hoher Fettgehalt, hoher Proteingehalt, hohe Zufriedenheit: Dieses Keto- und Paleo-Dessert schmeckt nach Kokoscreme, Kokosnuss-Stevia und Vanilleextrakt und verwendet mit Gras gefütterte Gelatine, um alles zusammenzuhalten.
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Protein desserts: Süßigkeiten & fudge
Easy Keto White Truffles
Sie werden Ihre Zähne sofort in dieses Proteindessert versenken wollen, zumal es nur 10 Minuten dauert. Mischen Sie eine schnelle Basis, die Macadamianüsse, Kokosbutter und Kollagenpeptide enthält, und rollen Sie sie dann zu poppbaren, eintauchbaren Trüffeln.
High Protein Green Gummies
Dieses Proteindessert beweist, dass Sie Ihr Verlangen ohne Zucker stillen können. Grüner Saft und ein niedrig glykämischer Süßstoff mischen sich mit Weidenprotein und formen sich dann zu lustigen Formen für einen kinderfreundlichen Leckerbissen mit Mikronährstoffen.
Paleo Pumpkin Fudge
Verwenden Sie übrig gebliebene Kürbisdosen, um dieses süße und einfache Proteindessert zuzubereiten. Mischen Sie Ihren Kürbis mit Weideland und warmen Gewürzen und gießen Sie ihn dann über eine einfache Mandelmehlkruste. Genießen Sie das ganze Jahr!
Cashew Butter Collagen Cups
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Überspringen Sie die restlichen Erdnüsse und Zucker in herkömmlichen Nussbutter Tassen. Dieses Proteindessert liefert den gleichen nussigen Geschmack mit cremiger Cashewbutter und Schokolade — aber keinen Müll. Verwenden Sie Weidekollagen und rohe Nussbutter (und vermeiden Sie es, es zu oft zu essen), um kugelsicherer zu bleiben.
Keto Fudge, 3 Wege
Sie können sich nicht für ein Dessert entscheiden? Mit einer einfachen Basis aus Kokosnussbutter und Vanille können Sie diesen Fudge in Schokoladen—, Kurkuma- und Vanillearomen verwandeln – alles voller Eiweiß.
Paleo-Pfefferminzpastetchen mit Kollagenprotein
Image via Create Delicious
Bereiten Sie sich auf den Urlaub vor oder wann immer Sie sich nach etwas Kühlem und Cremigem sehnen: Dieses Proteindessert nimmt dank einer mit Kollagen angereicherten Minzfüllung und einer dunklen Schokoladenschale alle klassischen Aromen eines Pfefferminzpastetchens an. Machen Sie dies noch kugelsicherer mit rohem Honig und Schokolade mit mindestens 85% Kakao — und vermeiden Sie es, zu oft Mandelmehl zu essen.
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Protein Desserts: Cookies & Bars
Keto Brookies
Holen Sie sich das Beste aus beiden Welten mit diesem Protein-Dessert. Mit Kollagen-Keksteig in eine Schokoladen-Brownie-Basis (alle mit hochwertigen Fetten infundiert), liefern diese Riegel großen Geschmack und Zufriedenheit.
Keto-Schokoladen-Pfefferminz-Keksriegel ohne Backen
Dieses erfrischende Proteindessert benötigt nicht einmal einen Ofen. Stattdessen entsteht eine zähe Rohbasis aus Pfefferminzöl, Kokosnuss, Kollagen und mit Gras gefüttertem Ghee – perfekt zum Beträufeln mit Schokolade.
Keto Rocky Road Bars
Machen Sie dieses Show-Stopping-Dessert, wenn Sie eine epische Dosis nahrhaften Proteins wünschen. Diese Riegel enthalten sowohl Marshmallows auf Gelatinebasis als auch Fudge Brownie Collagen Proteinriegel für eine zufriedenstellende Mischung aus Geschmack und Textur.
Keto Bacon Chocolate Chip Cookies
Dieses Dessert erhält dank einer Mischung aus Kollagen und knusprigen Speckstücken eine doppelte Dosis Protein. Mischen Sie zusammen mit reichen Schokoladenstückchen und Vanille für die perfekte süße und salzige Kombination in jedem Bissen.
Keto-Kokosmakronen
Kein Mehl, kein Problem. Dieses 20-minütige Proteindessert macht leichte und zähe Kekse mit einer Mischung aus Kokosraspeln und Vanille-infundierten Kollagenpeptiden. Beenden Sie mit schmelzender dunkler Schokolade für einen schnellen Genuss, der Ihr Verlangen nach Keksen zum Schweigen bringt.
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Protein Desserts: Kuchen, Kuchen, & Eis
Keto Chocolate Chip Cupcakes mit Schokoladen-Vanille-Swirl-Zuckerguss
Image via All The Nourishing Things
Cupcakes mit Eiweiß? Melden Sie uns an. Mandelmehl, Kollagen und Schokoladenstückchen bilden die Basis für dieses Dessert, während ein butterartiger Zuckerguss den perfekten Abschluss bildet. Machen Sie diesen proteinreichen Leckerbissen kugelsicherer und verwenden Sie Grasbutter anstelle von Palmverkürzung, Vollfettkonserven-Kokosmilch als Molkerei und Schokolade mit mindestens 85% Kakao.
Keto-Kürbiskuchen ohne Backen
Nicht nur für Thanksgiving! Dieses ofenlose Proteindessert verwendet Weidelatine, um eine befriedigende und wackelige Kürbisfüllung herzustellen, die alle über eine süße Kokosnusskruste gegossen wird. Kalt servieren mit Keto-Vanilleeis oder geschlagener Kokoscreme für ein köstliches fettreiches Finish.
Paleo Erdbeerkuchen mit grasgefütterter Gelatine
Image via Yankee Homestead
Für Kuchenliebhaber, die sich immer noch nach Gelatine sehnen, war dieses Proteindessert genau das Richtige für Sie. Machen Sie eine süße, einfache Mandelmehlkruste und gießen Sie dann eine köstliche Gelatinemischung mit frischen Erdbeerscheiben hinein. Sie müssen auch nicht auf die Abkühlung warten — dies dauert von Anfang bis Ende gut eine Stunde.
Magische Gefrorene Fudge Pops
Großes Upgrade vom Eiswagen: Dieses Proteindessert bleibt dank grasgefütterter Gelatine perfekt fudgy, während Eigelb, Kakaobutter und Kokoscreme jedem Bissen reichhaltige Fette und Geschmack verleihen.
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