15 Gesundheitliche Vorteile von Wachteleiern, nach der Wissenschaft (+7 leckere Rezepte)

Gutes Essen garantiert gutes Wachstum und Entwicklung des menschlichen Körpers. Es ist eine bewiesene Wahrheit, dass ein gut proportioniertes Essen die menschliche Gesundheit gewährleisten kann. Mehrere Arten von Lebensmitteln, die aus Gemüse, Obst, Getreide und Eiweiß bestehen, sind wichtig, um den maximalen Nutzen aus Nährstoffen für eine gute Gesundheit zu ziehen.

Wachteleier sind die beste Vitaminquelle für die menschliche Gesundheit. Obwohl Wachteleier klein sind, ist ihr Nährwert drei- bis viermal höher als bei Hühnereiern und mit Nährstoffen und Mineralien gefüllt. Diese Eier sind eine Quelle für viel Nahrung als andere Lebensmittel. (1)

Der tägliche Verzehr von Wachteleiern hilft bei der Bekämpfung vieler Krankheiten und unterstützt auch das Immunsystem. Die Nährwerte von Wachteleiern ist viel höher als bei anderen Arten von Eiern und sind reich an Antioxidantien, Mineralien, Vitaminen und Nährstoffen.

Wachteleier sind nahrhafter als Hühnereier

Wachteleier sind vollgestopft mit reichhaltigen Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen. Trotz ihrer geringen Größe ist ihr Nährwert mindestens viermal höher als bei anderen Arten von Eiern, einschließlich Hühnern. Wachteleier haben 13% Proteine, aber es ist 11% in Hühnereiern. Vitamin B ist 140% in Wachteleiern im Vergleich zu Hühnereiern, die 50% sind. (2)

Außerdem sind Eisen und Kalium fünfmal höher als Hühnereier. Wachteleier enthalten auch andere Nährstoffe wie Vitamin E, Zink, Vitamin B2, Eisen und andere nützliche Nährstoffe. Der diätetische Wert von Wachteleiern übertrifft bei weitem den von Hühnereiern und kann Hühnereier in unserer täglichen Ernährung leicht ersetzen.Darüber hinaus sind Wachteleier eine sehr herzfreundliche Diät als Hühnereier, da sie voll von gutem Cholesterin oder HDL sind, was ein effizientes und gesundes Herz gewährleistet.

Key Takeaway: Wachteleier, im Gegensatz zu Hühnereiern, wurden nicht anerkannt, um allergische Reaktionen zu verursachen. Sicherlich sind sie in der Lage, allergische Symptome aufgrund ihres ovomucoiden Proteins, das sie enthalten, zu bekämpfen.

Wachteleier widerstehen verschiedenen Atemwegserkrankungen

Asthma ist eine Krankheit, die durch Schmerzen der Membran verursacht wird, die den Luftweg in der Lunge bedeckt, und diese Schmerzen komprimieren die Atemwege. Asthma ist eine sehr häufige Erkrankung und kann bei rechtzeitiger Diagnose schnell und effektiv behandelt werden.

Hier ist ein schockierender Gesundheitsvorteil von Wachteleiern: Es könnte die Lunge richtig laufen lassen und zahlreiche Atemwegserkrankungen wie Tuberkulose und Asthma behandeln. Ein Protein, genannt Ovomucoid reich in diesen Eiern, ist die gemeinsame Komponente in den meisten antiallergische Reaktion Medikamente. (3)

Wachteleier sind reich an Antioxidantien und lebenswichtigen Fettsäuren, die als natürliches entzündungshemmendes Mittel dienen. Wachteleier sind eine außergewöhnlich reichhaltige Quelle für Vitamin A und Selen, was diese Eier als antioxidative Quelle beweist, die die Lungenfunktion verbessern kann.

Key Takeaway: Das Nahrungsergänzungsmittel mit der proprietären Mischung aus Wachteleiern bietet eine schnelle und effiziente Linderung allergischer Symptome, die durch die häufigsten Allergene im Freien und in Innenräumen verursacht werden, ohne unerwünschte Ereignisse. Sicher, Wachteleier heilen Asthma, also entspannen Sie sich und nehmen Sie Wachteleier in das Tagesmenü auf.

Positive Auswirkungen von Wachteleiern auf Nierenerkrankungen

Nieren bestehen aus Geweben, die schädliche Abfallverbindungen aus dem Blutkreislauf entfernen. Sie sind auch hilfreich bei der Regulierung des normalen Blutdrucks, des Elektrolythaushalts und der Proliferation roter Blutkörperchen im menschlichen Körper.

Nierenversagen ist durch die Ansammlung von Abfallprodukten und übermäßiger Flüssigkeit im Körper gekennzeichnet. Es führt auch zu schweren Symptomen wie Müdigkeit, Schwäche, Atemnot, Lethargie, Schwellung und Verwirrung.

Wachteleier reinigen das Blut von Giftstoffen und Schwermetallen, verbessern die Blutreinheit und sind ein starker Immunitätsverstärker. Patienten mit Nierenerkrankungen wird empfohlen, hochwertiges Protein anstelle von minderwertigem zu sich zu nehmen, und Wachteleier sind eine reichhaltige Quelle für hochwertiges Protein. (4)

Patienten mit Nierenerkrankungen, die große Mengen an Protein zu sich nehmen, sind jedoch schädlich, da sie die Arbeitsbelastung der Niere erhöhen und die Nieren schädigen können.Key Takeaway: Unser Körper braucht eine bestimmte Menge an hochwertigem Protein, um den Körper in Arbeit und Energie zu halten. Wachteleier können eine Handvoll Protein liefern, das auch die Nieren in Form hält, aber für die Behandlung von Nieren wird der Rat von Ärzten empfohlen.

Wachteleier sind während der Schwangerschaft hilfreich

Frauen sind normalerweise verblüfft über die Arten von Lebensmitteln, die sie während der Schwangerschaft verschlingen können und können. Da Wachteln in den meisten Ländern keine übliche Lebensmittelwahl sind, ist es schwierig zu wissen, ob es sich um ein gesundes Lebensmittel für schwangere Frauen handelt.

Meistens ist Wachtel nahrhaft und sicher in der Schwangerschaft und trägt wertvolle Nährstoffe für die Fötusproduktion. Mit Vorsichtsmaßnahmen zur Lebensmittelsicherheit können Sie Wachteln essen, nachdem Sie Ihren Arzt um Hilfe bei der Ernährungswahl während der Schwangerschaft gebeten haben.Die nahrhaften Elemente wie Phosphor, Vitamine B, Mineralien, Proteine, Antioxidantien und viele andere Nährstoffe, die in Wachtelei verpackt sind, sind vorteilhaft für die Entwicklung und den wachsenden Fötus. Wachteleier verbessern die Qualität der Muttermilch. (5,6)

Key Takeaway: Wachteleier bieten viele ernährungsphysiologische Vorteile für schwangere Frauen und Fötus. Wie andere Eier ist es proteinreich, was für die richtige Entwicklung des fetalen Gehirns unerlässlich ist. Wachteleier enthalten auch sehr wenig oder gar kein gesättigtes Fett und sind ein gutes Cholesterinfutter.

Eisen und Vitamine von Wachteleiern helfen, Anämie zu kontrollieren

Ohne zu wissen, dass Sie einer der vielen Menschen sind, die Opfer dieser Anämie sind. Anzeichen einer Anämie können von gering / undeutlich bis zu den wichtigsten und kritischsten reichen. Eisenmangelanämie findet statt, während Ihr Körper nicht genügend Eisen hat.

Bei so vielen verarbeiteten Mahlzeiten und Umwelteinflüssen können Verschmutzungen einschließlich lebensmittelbedingter Krankheiten und Insektizide in den Körper gelangen. Die Beseitigung von Schwermetallen kann mit Wachteleiern behandelt werden, da sie Antioxidantien enthalten. Diese werden verwendet, um den Körper von Schadstoffen zu reinigen und die Zellen zu reinigen.

Wachteleier haben einen guten Geschmack und sind eine 100% natürliche Quelle für Eisen, Vitamin A und Vitamin B12. Sie helfen bei Anämie, indem sie den Hämoglobinspiegel im Körper erhöhen und gleichzeitig Giftstoffe und Schwermetalle beseitigen. (7)

Key Takeaway: Wachteleier verhindern die Verwendung von altmodischen Eisen Schüsse und Eisen Pillen zusammen mit den extremeren Methoden wie Bluttransfusionen und Operationen. Wachteleier sind nichtinvasiv und dienen als eine Form der Anämiebehandlung, indem sie die Symptome der Anämie lindern. Schützen Sie sich also vor Anämie und essen Sie heute ein Wachtelei.

Wachteleier behandeln Diabetes

Diabetes ist eine Krankheit, die auftritt, wenn der Blutzucker, auch Blutzucker genannt, zu hoch ist. Blutzucker ist die Hauptenergiequelle und stammt aus der Nahrung, die wir essen. Es ist ein ernster und kritischer Zustand, der den ganzen Körper betrifft. (8)

Der Kampf besteht darin, einen ausgeglichenen Blutzucker- und Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten. Wachteleier behandeln Diabetes durch inhärente kohlenhydratarm, kalorienarm für Blutzucker und Cholesterin auf einem sicheren Niveau zu halten. Es gibt eine Heilung für Diabetes, aber indem Sie Wachteleier zu Ihrer Ernährung hinzufügen, können Sie ein diabetesfreies Leben führen.

Wachteleier als Diät werden kürzlich in die Ernährung von Diabetes-Patienten eingeführt. Es wird behauptet, dass Wachteleier den Blutzuckerspiegel bei Diabetikern senken können. Es ist jedoch auch erwiesen, dass diese Eier bei einigen Patienten unter bestimmten Bedingungen keine Wirkung haben. (9,10)

Schlüssel zum Mitnehmen: Die Aufrechterhaltung eines sicheren Kohlenhydratspiegels wird einfacher, wenn Wachteleier in die tägliche Ernährung aufgenommen werden. Darüber hinaus lindern Wachteleier die Schmerzen bei der Diabetesbehandlung durch Insulin, indem Sie die Nadel von Ihrer Haut und Bluttransfusionen fernhalten.

Wachteleier helfen bei der Behandlung sexueller Störungen

Fast jeder Mann, unabhängig von Alter und sozialem Ruf, steht schließlich vor dem Problem der sexuellen Potenz. Auf diese Art von Situation folgt häufig Wut oder Aggression. Einige Männer werden sogar der Patient der Depression. Die Gründe für die Schwächung der männlichen Macht können sowohl physisch als auch psychisch sein.

Unter vielen Produkten, die auf dem Markt erhältlich sind, steht Wachteleier. Die Vorteile von Wachteleiern für dieses spezifische Problem sind seit vielen Jahren bekannt. Wachteleier bestehen aus biologisch aktiven Substanzen wie Vitaminen, Makro- und Mikroelementen, mineralischen Aminosäuren sowie dem notwendigen Protein. Diese Elemente helfen, das sexuelle Verlangen und sogar die Funktionsstörung der erektilen Muskeln zu behandeln. (11)

Wachteleier stimulieren und pflegen die Prostata, die für die sexuelle Gesundheit eines Mannes von entscheidender Bedeutung ist, da diese mit Phosphor, Proteinen und Vitamin B, Vitamin D und Vitamin E angereichert sind. (12)

Key Takeaway: Wachteleier sind nicht zeitgebunden wie andere Medikamente, also brauchen Sie keinen speziellen Zeitplan, um sie zu haben. Sie müssen sich keine Sorgen über einen Zeitrahmen machen, wenn Sie regelmäßig Wachteleier essen, Sie tun es wie bei den meisten Pillen.

Wachteleier reinigen den Körper

Wachteleier können dem Körper helfen, bestimmte Schwermetalle und Toxine wie Quecksilber aus dem Körper zu entfernen. Die Aminosäure und andere unterstützende Komponenten von Wachteleiern helfen bei der Bindung des Toxins und vertreiben es aus dem Körper. Dies macht Wachteleier zu einem Blutreiniger. (13)

Wachteleier helfen bei der natürlichen Aufrechterhaltung des Kalziumgleichgewichts im menschlichen Körper. Dies bedeutet eine störungsfreie Passage und langfristige Vorbeugung von Nierensteinen. Es verhindert auch Steine in der Leber und Blase.

Wachteleier sind unglaublich reich an Magnesium, Vitamin B6 und Kalium, Wachteleier haben eine höhere Position für die langfristige Steinprävention. Das Kalium verringert die unnötige Kalziumausscheidung im Urin, die häufig zu Nierensteinen führt. Die hohen Mengen an Vitamin B6 und Magnesium in Verbindung mit geringen Mengen an Vitamin C verhindern jedoch die Bildung von Oxalatsteinen. (14)

Schlüssel zum Mitnehmen: Studien haben gezeigt, dass, wenn Sie durch verheerende Nierenschmerzen durch Kalziumablagerungen in Kombination mit Oxalaten verursacht werden, können Sie überrascht sein zu wissen, dass natürliche Heilmittel von Wachteleiern die Steine aus Ihrem System spülen können.

Wachteleier lindern Magen- und Bauchschmerzen

Wachteleier können auch für Personen mit infektiösen Verdauungsstörungen wie Gastritis, Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren gegessen werden. Sie sind ein wirksamer und natürlicher Ersatz für Geschwürmittel, da sie die Magensäure kontrollieren.

Durch die einfache Zugabe von Wachteleiern als Teil der täglichen Ernährung kann eine Person eine verlängerte Vorbeugung von Geschwüren und säurebedingten Infektionen etablieren. Die hohen alkalischen und starken antioxidativen Verbindungen von Wachteleiern machen es zu einem Favoriten für die Behandlung von Geschwüren. (15,16)

Als Lebensmittel mit hohem Selen- und Vitamin A-Gehalt fallen Wachteleier in die Kategorie der Antioxidantien. Studien haben die Verwendung natürlicher Antioxidantien zur Behandlung von Magengeschwüren und Gastritis nachgewiesen, da beide Krankheiten durch oxidativen Stress und eine Überlastung durch freie Radikale verursacht werden.

Schlüssel zum Mitnehmen: Da Wachteleier ein alkalisches Grundprodukt sind und ein natürliches Heilmittel gegen Magengeschwüre und Gastritis sind, können sie Teil der täglichen Mahlzeit sein. Sie sind auch eine gute Quelle für viele Mineralien wie Kalium, Magnesium und Vitamin B6, die gut für die Gesundheit sind.

Das gute Cholesterin von Wachteleiern hilft bei der Reduzierung von Herzkrankheiten

Wachteleier enthalten sehr wenig Kohlenhydrate und mehr Eiweiß. Dies macht sie zu einer herzbehandelnden Verbindung. Sie sind Teil der „guten“ Cholesteringruppe, die für eine optimale Herzgesundheit erforderlich ist.

Sie besitzen auch die Elemente und essentiellen Komponenten, die das Immunsystem stärken und auch notwendige Nährstoffe für eine schnelle Genesung von schädlichen Krankheiten liefern. Diese Qualität beweist, dass Wachteleier eine herzhafte Diät sind und vor Herzkrankheiten schützen.

Wachteleier arbeiten hart daran, den normalen Blutkreislauf und die Nährstoffaufnahme zu regulieren. Sie enthalten Folsäure, Eisen, Phosphor, Vitamin B12, Protein Riboflavin und Selen und sind daher eine unvermeidliche Wahl, um die Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen zu senken. (17)

Schlüssel zum Mitnehmen: Wachteleier können Ihre Lebensdauer verlängern, indem Sie den Blutdruck kontrollieren und ein gesundes Herz halten. Wenn Sie nach einer gesunden Herzdiät suchen, um Herzkrankheiten zu vermeiden, oder einfach nur nach einer gesunden Nahrung suchen, die auch gut ist, um einen guten Blutdruck aufrechtzuerhalten, dann sind Wachteleier die Lösung.

Wachteleier können helfen, Krebs zu heilen

Krebs ist das schwerste Ergebnis eines schwachen Immunsystems. Aufgrund der drastischen Zunahme der Umweltverschmutzung durch moderne Erfindungen und des unbegrenzten Einsatzes von Chemikalien wurde die Umwelt durch Giftstoffe, einschließlich freier Radikale, kontaminiert. Hoher Kontakt mit solchen toxischen Verbindungen kann Krebs verursachen.

Sie können Ihren Körper vor Schäden durch freie Radikale durch Lebensmittel schützen, die reich an Vitamin A und Selen sind. Diese beiden Nährstoffe sind ausgezeichnete Antioxidantien und helfen, Schäden durch freie Radikale entgegenzuwirken. (18)

Wachteleier enthalten hohe Mengen an Vitamin A und Selen, was sie zu einem natürlichen Antioxidans macht. Das Hinzufügen von Wachteleiern in unserer Ernährung kann unseren Körper zu einer ungeeigneten Umgebung für das Krebswachstum machen.

Schlüssel zum Mitnehmen: Die Krebspatienten, die harten Krebsbehandlungen ausgesetzt sind, kennen die Auswirkungen einer Chemotherapie oder Genesung nach einer Operation zur Entfernung des Krebswachstums gut. Wenn also ein Krebspatient auf der Suche nach einer natürlichen, leicht anwendbaren, gesunden und vitaminreichen Lösung ist, dann sind Wachteleier die leicht verfügbare Lösung.

Wachtelei ist ein Anti-Aging-Mittel

Der Prozess des Alterns wird als Altern bezeichnet. Dem gegenüber steht der menschliche Wunsch, immer jung und schön auszusehen. Zu diesem Zweck werden verschiedene Methoden von uns verwendet, aber die am meisten empfohlene und in Mode Praxis ist die Einnahme einer Anti-Aging-Diät.

Durch die Stärkung des Immunsystems kann man die Alterung der Organe verlangsamen. Dies wiederum kann uns jünger aussehen lassen. Als reichhaltige Quelle an Antioxidantien, lebenswichtigen Fettsäuren, Selen und Vitamin A, B & E sind Wachteleier das perfekte Anti-Aging-Mittel. (19)

Der wichtigste Anti-Aging-Vorteil von Wachteleiern ist seine Fähigkeit, das Immunsystem zu stärken, wodurch der Alterungseffekt verlangsamt und die Lebensdauer verlängert wird. (20)

Schlüssel zum Mitnehmen: Durch die Beseitigung von Stoffwechselstörungen erweisen sich Wachteleier als die beste Behandlung für Fettleibigkeit und unterbrechen anschließend den Alterungsprozess auch im Alter. Es trägt auch zur Weichheit und Feuchtigkeit der Haut bei. Für ein besseres Ergebnis können Wachteleier direkt auf die Haut aufgetragen werden.

Wachteleier hat eine positive Wirkung auf das Nervensystem

Das wichtigste System des Nervensystems des Körpers. Das Nervensystem besteht aus allen Nervenzellen im menschlichen Körper. Über das Nervensystem kommunizieren wir mit der Außenwelt und im Körper mit anderen Systemen.

Wachteleier hoher Anteil an Vitaminen und eine erhebliche Menge an Phosphor, Kalium und Eisen unterstützt die bessere Funktion des Gehirns und verbessert das Gedächtnis. Seine regelmäßige Einnahme macht die Benutzer ruhig und ausgeglichen und erhöht so die Stresstoleranz.(21)

Ein regelmäßiger Verzehr von Wachteleiern wirft meteor Empfindlichkeit. Es hat eine gute Wirkung auf Migränepatienten, nervöse Anfälle werden gelegentlich und haben einen kleinen Prozess.

Schlüssel zum Mitnehmen: Wachteleier haben erhebliche Auswirkungen auf Menschen mit Stressproblemen, Bluthochdruck, Migräne, Depressionen sowie Panik- und Angsterkrankungen. Es ist auch bekannt, dass Wachteleier Gehirnfunktionen stimulieren, was wiederum den Intelligenzquotienten verbessert. (22)

Wachteleier verbessern die Immunität

Unser Körper wurde mit einem gesunden Immunsystem geschaffen, jedoch haben Wechselwirkungen mit Substanzen in unserer Umwelt die natürliche Fähigkeit unseres Körpers, uns gegen Überempfindlichkeitsreaktionen zu verteidigen, beraubt. Allergische Reaktionen sind auf eine Immunantwort auf eine normalerweise harmlose Substanz (z. b. Pollen, Staub), die mit Lymphozyten in Kontakt kommen.

Mangel an Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen im menschlichen Körper und niedrige Ernährungsgewohnheiten führen zu einem schwächenden Gesundheitszustand und vielen Krankheiten. Das Heilmittel dafür ist die regelmäßige Dosierung von natürlichen Vitaminen, Mineralien und essentiellen Aminosäuren durch den Verzehr von Wachteleiern. (23)

Die regelmäßige Verwendung von Wachteleiern würde zur Ansammlung nützlicher Substanzen im Körper führen, die das Immunsystem verbessern und viele Krankheiten beseitigen würden.

Key Takeaway: Wachteleier helfen, ein starkes Immunsystem zu gewinnen und den Stoffwechsel zu verbessern. Der Verzehr von rohen Eiern verbessert die Immunität im Vergleich zu gekochten Wachteleiern erheblich.

Wachteleier verbessern die Fähigkeit des Körpers, sich nach einem Trauma zu erholen

Unabhängig davon, ob Sie ein Trauma durch einen Schlaganfall erlitten haben oder nicht oder Muskelgewebe durch das Training belastet haben, erhöht die Einnahme von Wachteleiern die Fähigkeit des Körpers, sich selbst zu heilen, was zu einer schnelleren, größeren Muskelerholung führt. In einigen Fällen bemerkten Patienten, die von Magengeschwüren und Gastritis betroffen waren, die gleiche Entwicklung in ihrem Zustand nach der Einnahme von Wachteleiern. (24)

Im Gegensatz zu Hühnereiern, die gekocht gegessen werden müssen, um Salmonellen abzutöten, können Wachteleier roh gegessen werden. Es besteht möglicherweise keine Gefahr der Ausbreitung von Salmonellen, da die Körpertemperatur der Wachtel viel besser ist als die eines Huhns. Das Lysozym in Wachteleiern tötet auch jeden Bakterienangriff ab. (25)

Key Takeaway: Da Wachteleier viel kleiner sind als alltägliche Vogeleier, können Sie mehr konsumieren – versuchen Sie jedoch, die Aufnahme auf 10 Wachteleier zu beschränken. 3 bis 5 Wachteleier pro Tag müssen ausreichen, um ihren gesundheitlichen Nutzen zu maximieren. Wenn Sie regelmäßig Wachteleier zu sich nehmen, sollten Sie A-reiche Mahlzeiten wie Karotten reduzieren, damit Sie dieses Vitamin nicht überdosieren.

7 köstliche Wachtelei-Rezepte

Wachteleier sind zart und angesichts der Größe der Vögel nicht überraschend sehr klein. Sie sind deutlich kleiner als gewöhnlich verwendete Eier von Henne und Ente und sind bei Köchen nicht nur wegen ihrer attraktiven gefleckten Schale, sondern auch wegen ihres schweren Eigelbs und ihres einzigartigen Geschmacks beliebt. Wachteleier brauchen aufgrund ihrer Größe weniger Zeit zum Kochen als Hühnereier.

Wachteleier verleihen vielen Gerichten sofortigen Charme. Wachteleier haben einen leicht gamey Geschmack, wie der eines Hühnerei, aber mit einem extra reichen, cremigen Eigelb und größeren Eigelb zu weiß Verhältnis im Vergleich zu Hühnerei. Jedes Wachtelei hat fast die Größe einer großen Olive und eignet sich daher ideal für Canapés, Salate, Vorspeisen und Beilagen, wie unten angegeben.

Wachtelei-Frühstückssalat

Der köstliche und gesunde Wachtelei-Salat macht Ihren Morgen sicherlich köstlich.

Zutaten:

225g Spinat

1 gehackte Frühlingszwiebel

6 geschnittene Traubentomaten

5ml Rotweinessig

15ml Olivenöl

1/4 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

2 Würstchen oder Links

2 gebratene Wachteleier

eine Prise Meersalz

eine Prise rote Pfefferflocken

2 geröstete Grissini

Methode:

  1. Butter schmelzen und Eier braten.

  2. Nehmen Sie eine Schüssel und legen Sie Spinat, Frühlingszwiebeln, Tomaten und Würstchen.

  3. Mit schwarzem Pfeffer, Olivenöl und Rotweinessig würzen.

  4. Spiegeleier darauf legen und mit Meersalz und Paprikaflocken bestreuen.

  5. Grissini auf die Seite der Schüssel geben und servieren.

Scotch Wachteleier

Um die Stimmung zu verbessern und die Energie zu steigern, sind Scotch Wachteleier die richtige Wahl für die Teezeit.

Zutaten:

3 ½ Tasse Wurstfleisch

25 g gemahlener Senf

2 Schnittlauch

2 Kerbel

1 Ei (um alle Zutaten zu binden)

Meersalz, nach Geschmack

weißer Pfeffer, nach Geschmack

12 Wachteleier

Methode:

  1. Wachteleier kochen und schälen.

  2. Kombinieren Sie Fleisch mit gehacktem Kerbel, Schnittlauch, Salz, Pfeffer und Senf.

  3. Wachteleier mit Fleischmischung bedecken.

  4. Rollen Sie sie in Mehl und tauchen Sie sie in Eier.

  5. Paniermehl bestreichen und anbraten.

Gemüse mit Wachteleiern

Um Ihren Hunger zu stillen, sind Wachteleier mit Gemüse am besten zum Mittagessen geeignet.

Zutaten:

225g grüne Erbsen

225g Maiskörner

150g gehackte Karotten

75g Cashewnüsse

12 gekochte Wachteleier

325g geschälte Garnelen

1 gehackte Schalotte

2 zerdrückte Knoblauchzehen

240ml Hühnerbrühe

3g maisstärke

5ml Sesamöl

Salz, nach Geschmack

weißer Pfeffer, nach Geschmack

14g Butter

Methode:

  1. Eine Mischung aus Maisstärke und Hühnerbrühe zubereiten.

  2. Butter in einer Pfanne schmelzen und Knoblauch und Schalotten anbraten, bis sie weich sind.

  3. Gemüse hinzufügen und eine Weile kochen lassen.

  4. Hühnerbrühe, Cashew, Garnelen und Wachteleier überführen und bei mittlerer Hitze kochen.

  5. Vor dem Servieren Salz und Pfeffer hinzufügen und Sesamöl darüber streuen.

Eingeweichte saure Wachteleier

Es ist ein köstliches Rezept für eingelegte Wachteleier für alle Familienmitglieder.

Zutaten:

24 Wachteleier

2 frische Schalotten

1/2 Tasse Weißweinessig

1/3 Tasse trockener Weißwein

1/4 TL Samen (Sellerie)

1/4 TL frischer Anis

8 getrocknete Nelken

2 Lorbeerblätter

1/2 TL Fenchelsamen

1/2 TL Pfefferkörner

1/2 TL Samen (Koriander)

1/2 TL Paprika

1/2 TL Meersalz

Methode:

  1. Die geschälten Wachteleier kochen und die geschälten Schalotten in Scheiben schneiden.

  2. Kochen Sie alle Zutaten, abgesehen von den Eiern, in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.Zum Kochen bringen. 3 Minuten köcheln lassen und bei Raumtemperatur abkühlen lassen.

  3. Gießen Sie die Essigmischung über, nachdem Sie die Eier in ein behandeltes Glas gegeben haben. Vor dem Servieren einen Tag an einem kühlen Ort marinieren.

Wachteleier in Sojasauce und Sesam gekocht

Das Kochen von hart gekochten Wachteleiern in selten gemischtem Wasser, Sojasauce und Zucker erzeugt schöne kleine teefarbene Krümel, die festes Weiß mit butterartigem Eigelb kontrastieren.

Zutaten:

16 frische Wachteleier

1/2 Tasse Wasser

2 TL Sojasauce

1 TL Zucker

1/4 TL asiatisches Sesamöl

Methode:

  1. Wachteleier kochen und schälen.

  2. Wasser (1/2 Tasse), Sojasauce und Zucker hinzufügen und unter Schütteln etwa 20 Minuten kochen lassen.

  3. Vom Herd nehmen und Sesamöl einrühren. Servierfertig bei Raumtemperatur.

Wachteleier und Sate Ayam

Dies ist die Dessertversion von Wachteleiern mit Hühnchen-Satay, speziell für Kinder, da sie kein scharfes Essen mögen.

Zutaten:

300 gr Hühnerbrust, in Würfel geschnitten

10 gekochte und geschälte Wachteleier

Für Marinade:

2 EL Lee Kum Kee Sauce

2 TL Sojasauce (süß)

1 TL frische Maisstärke

Für Sauce:

3 geschnittene Nelken Schalotten

2 Scheiben Galgant

3 TL Lee Kum Kee Sauce

3 TL süße Sojasauce

Salz und Zucker nach Geschmack

1 1/2 Tassen frisches Wasser

Spieße aus Bambus

Methode:

  1. Marinieren Sie geschnittenes Huhn und gekochte Wachteleier für ganze 2 Stunden.

  2. Gießen Sie etwas Öl in eine Pfanne und rühren Sie Schalotten und Galgant an und fügen Sie die Mischung aus Satay-Sauce, süßer Sojasauce und Wasser hinzu und kochen Sie, bis es kocht.

  3. Salz und Zucker mit der Mischung aus Maisstärke und Wasser in die Sauce geben, damit die Sauce eingedickt wird.

  4. Hähnchenwürfel und Wachteleier grillen, bis sie gar und braun sind. Sie können etwas Honig hinzufügen, um es süßer zu machen.

  5. Gießen Sie die Sauce über gegrilltes Hähnchen und Wachteleier. Mit gebratenen Schalotten garnieren und mit heißem Reis servieren.

Grüner Salat mit Thunfisch und Wachteleiern

Es ist ein schnelles Abendessen Rezept von Wachteleiern, aber hoch im Geschmack und Energie.

Zutaten:

1/2 Tasse Thunfisch

6 frische Tomaten

1 Tasse Eisbergsalat

8 Oliven in Dosen

6 frische Wachteleier

Olivenöl nach Bedarf

Methode:

  1. Eisberg und Oliven mischen. Bald später Tomaten und Eier hinzufügen.

  2. Salat mit Olivenöl und frischem Thunfisch garnieren.

Die letzte Anmerkung

Wachteleier sind eine ausgezeichnete Nahrungsquelle für die Gesundheit. Viele Menschen auf der ganzen Welt, insbesondere in asiatischen Ländern, konsumieren jeden Tag Wachteleier. Trotz der Tatsache, dass Wachteleier klein sind, ist ihr diätetischer Wert drei- bis viermal höher als Hühnereier und ist mit Vitaminen und Mineralstoffen gefüllt. Der gewöhnliche Verzehr von Wachteleiern hilft, viele Krankheiten zu bekämpfen und das Immunsystem zu verbessern. Die diätetischen Werte von Wachteleiern sind viel höher als bei anderen Eiern.

Wachteleier können auch gekocht werden: gebraten, gekocht und viele andere. experten für natürliche Behandlungsstrategien erklären, dass Wachteleier hochwertige Auswirkungen auf Menschen mit Bluthochdruck, Verdauungsstörungen, Magengeschwüren, Leberproblemen, Stress und Lipidstörungen, Migräne, Asthma, Anämie, verschiedenen Arten von allergischen Reaktionen, Ekzemen, Herzproblemen, Bronchitis-Erkrankungen, Melancholie und Panik- und Spannungskrankheiten haben. Wachteleier stimulieren auch das Wachstum, steigern den sexuellen Appetit, stimulieren die Gehirnfunktionen, verbessern den Intelligenzquotienten und beleben den Körper im Allgemeinen.

Laut Expertenmeinung leiden Kinder, die Wachteleier essen, seltener an Infektionskrankheiten als diejenigen, die dies nicht tun. Frauen glauben, dass Wachteleier die Hautfarbe verbessern und das Haar stärken. Aus diesem Grund wird Wachtelei bei der Herstellung von Gesichts- und Haarpflegeprodukten verwendet.

Wenn Sie Ihre Fitness grundsätzlich verbessern und erhalten möchten, ohne an Ihre tägliche Einnahme zu denken, können Sie rohe Wachteleier essen, nachdem Sie sie in kochendem Wasser gewaschen haben. Mit Wachteleiern müssen Sie sich keine Sorgen um Salmonellen machen, da Wachteln aufgrund ihres erhöhten Lysozymgehalts, der schädliche Bakterien abtötet, immun gegen Infektionen sind. Für diese Technik essen 3 bis 5 Wachteleier, jeden Morgen fördert ein robustes Immunsystem und verbessert den Stoffwechsel.

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