Pflaumen, auch bekannt als getrocknete Pflaumen oder (Sukhe Aloo Bukhara) in Hindi, sind die getrocknete Version von europäischen Pflaumen (1). Allgemein bekannt für ihre Verstopfung Linderung von Eigenschaften, sind diese sehr nahrhafte Früchte mit einem süßen Geschmack und zähe Textur.
Idealerweise enthält eine Tasse Pflaumensaft 182 Kalorien. Die Kalorienaufschlüsselung ist wie folgt
- Kohlenhydrate (96%)
- Fette (0%)
- Proteine (4%)
Inhaltsverzeichnis
Pflaumensaft Vorteile für die Haut
Pflaumensaft ist gesund für das allgemeine Wohlbefinden einer Person. Es ist auch sehr gut für die Haut, da es sich um einen natürlichen Fruchtsaft mit Ballaststoffen und Vitaminen handelt & Mineralien und ist frei von schädlichen Inhaltsstoffen.
Hier sind einige Gründe, warum Pflaumensaft gut für Ihre Haut ist:
Reduziert Hautprobleme:
Akne und Pickel sind die häufigsten Hautprobleme der heutigen Jugend und sogar der Erwachsenen. Pflaumensaft ist hilfreich bei der Minimierung dieser Hautprobleme in hohem Maße. Bekannt für seine Darmreinigungseigenschaften (2), sollte es in die wöchentliche Ernährung aufgenommen werden, um den Magen sauber und gesund zu halten, da es giftige Abfälle ausspült, die Hautprobleme verursachen.
Verhindert Alterung:
Pflaumensaft ist eine reiche Quelle von Antioxidantien (3), die helfen, Zeichen der Hautalterung wie feine Linien, Falten usw. zu reduzieren. und lassen Sie Ihre Haut frisch und jung aussehen.
Beladen mit essentiellen Vitaminen:
Vitamine wirken Wunder für unsere Haut und Pflaumensaft ist reich an Vitamin A & C (4). Daher stärkt ein Glas Pflaumensaft Ihren Körper mit Vitaminen und Sie müssen sich nicht mehr auf zusätzliche Vitaminpräparate verlassen.
Mineralstoffversorgung der Haut:
Es wird angenommen, dass Pflaumensaft Mineralien wie Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor usw. enthält. die jeden Mineralstoffmangel im Körper bekämpfen und Ihnen eine strahlende gesunde Haut geben.
Wonderful Moisturizer:
Diese erstaunliche Frucht ist dafür bekannt, eine große feuchtigkeitsspendende Wirkung auf die menschliche Haut zu haben. Diejenigen, die an übermäßig fettiger oder trockener Haut leiden, können versuchen, eine Pflaumen-Gesichtsmaske aufzutragen. Diese magische Gesichtspackung ist äußerst hilfreich, um die Haut weich, glatt und revitalisiert zu machen.
Pflaumensaft Vorteile für das Haar
Für gesundes Haar:
Pflaumensaft ist eine reiche Quelle von Vitaminen wie Vitamin B, Vitamin C usw. welche sind sehr gut für die Gesundheit Ihrer Haare. Diese Komponenten stärken die Haarfollikel von den Wurzeln und verhindern Bruch und Beschädigung.
Fördert das Haarwachstum:
Mineralien spielen eine wichtige Rolle bei der Ernährung von Haar und Kopfhaut. Diese liefern die essentiellen Nährstoffe für Ihre Haarwurzeln, die wiederum das Haarwachstum fördern und Ihnen glänzendes und glänzendes Haar verleihen.
Natürlicher Farbstoff:
Pflaumensaft wird auch von vielen Menschen auf der ganzen Welt als natürlicher Farbstoff verwendet.
Gesundheitliche Vorteile von Pflaumen / Pflaumensaft
Verhindert Verstopfung:
Ein schneller Lebensstil und mangelnde Essgewohnheiten führen heutzutage dazu, dass immer mehr Menschen von Verstopfung betroffen sind. Die regelmäßige Einnahme von Junk Food ist eine weitere Ursache für Verstopfung. Pflaumensaft gegen Verstopfung ist ein allgemein bekanntes Mittel, da er sehr reich an unlöslichen Ballaststoffen ist, die den Abfallstoffen Masse verleihen und den Stuhlgang erleichtern, wodurch Verstopfung gelindert wird (5).
Gleicht den Blutzucker aus:
Die im Pflaumensaft enthaltenen löslichen Ballaststoffe normalisieren den Blutzuckerspiegel, indem sie die Geschwindigkeit verringern, mit der die Nahrung den Magen verlässt, und indem sie die Aufnahme von Glukose verlangsamen. Diese löslichen Ballaststoffe erhöhen auch die Insulinsensitivität, was zur Vorbeugung von Diabetes beiträgt (6).
Hält das Cholesteringleichgewicht aufrecht:
Der unlösliche Ballaststoffgehalt von Pflaumensaft dient als Nahrung für die gesunden Bakterien im Dickdarm des Menschen. Diese gesunden Bakterien fermentieren die unlöslichen Ballaststoffe zu Buttersäure, Propionsäure und Essigsäure. Es ist bekannt, dass Propionsäure die Aktivität eines Enzyms senkt, das an der Produktion von Cholesterin beteiligt ist, wodurch der Cholesterinspiegel im Blut gesenkt wird (7).
Verhindert Hämorrhoiden:
Da Pflaumensaft Verstopfung fördert, ist es auch bekannt, Hämorrhoiden zu verhindern, bei denen es sich um erweiterte Blutgefäße handelt, die durch Verstopfung oder harten Stuhlgang verursacht werden (8).
Schützt das Herz:
Pflaumensaft ist eine reichhaltige Quelle von Antioxidantien, von denen bekannt ist, dass sie das Risiko von Herzerkrankungen senken (9). Diese Antioxidantien verhindern, dass Cholesterin oxidiert und sich in den Arterien ansammelt. Pflaumensaft enthält auch eine gute Menge Kalium, die bei der Senkung des Blutdrucks hilft.
Gut für Anämie:
Da es mit Eisen beladen ist, ist es ein perfektes Getränk für Menschen, die an Anämie leiden (10).
15. Ideale Diät zur Gewichtsreduktion:
Pflaumensaft ist eine großartige Energiequelle und funktioniert daher gut, wenn Sie ihn in Ihre Diät zur Gewichtsreduktion aufnehmen (11). Darüber hinaus fügt die lösliche Faser, die im Pflaumensaft vorhanden ist, der Diät Masse hinzu, damit Sie sich zufrieden, voll fühlen und nicht zu viel essen.
Auswahl und Lagerung
- Achten Sie beim Kauf von Pflaumen auf diejenigen, die in transparenten Behältern verkauft werden, um ihre gute Qualität und Gesundheit zu gewährleisten.
- Plumpy, bläulich schwarze Pflaumen, die weich und absolut schimmelfrei sind, sollten immer bevorzugt werden.
- Bevor Sie für die Pflaumen bezahlen, überprüfen Sie die Verpackung, um festzustellen, ob sie fest verschlossen ist oder nicht. Eine lose Versiegelung kann dazu führen, dass die Feuchtigkeit der Pflaume verdunstet. Überprüfen Sie auch die Zutaten. Pflücken Sie keine Pflaumen, die Konservierungsstoffe wie Sulfate enthalten.
- Lagern Sie die getrockneten Pflaumen an einem kalten, dunklen Ort. Wenn Sie die Lebensdauer Ihrer Pflaumen verdoppeln möchten, sollten Sie sie im Kühlschrank aufbewahren.
- Vergessen Sie nicht, den Behälter jedes Mal nach der Verwendung von Pflaumen fest zu verschließen.
Tipps zur Verwendung (Kochen /Essen)
Kochen:
- Wenn Sie die Pflaumen vor dem Kochen einige Zeit in Wasser oder Saft einweichen, können Sie Ihre Kochzeit verkürzen.
- Denken Sie daran, dass völlig trockene Pflaumen kein guter Kandidat für schnelles Kochen sind. Kochen Sie sie bei schwacher Hitze. Verwenden Sie zum schnellen Kochen halbgetrocknete Pflaumen.
- Wenn Ihre Pflaumen zu trocken sind, tauchen Sie sie vor dem Gebrauch einige Minuten in heißes Wasser.
Essen:
Pulverisierte Pflaumen sind ein großartiger Ersatz für Butter und Fett in Backwaren und verleihen dem Rezept ihre Süße. Pflaumen können eine ausgezeichnete Ergänzung zu den Fleisch- und stärkehaltigen Gemüsegerichten sein. Oder Sie können sie auch in flüssige Gerichte wie Cock-a-Leekie, Eintöpfe, Kompotte und Tagines einarbeiten. Gedünstete Pflaumen sind eine großartige Kombination mit geschmortem Rosmarinduft. Sie können sie auch auf Pfannkuchen und Waffeln servieren. Kombinieren Sie gewürfelte Pflaumen mit anderen Trockenfrüchten und Nüssen, um eine leckere Trail-Mischung zu erhalten.
Ich hoffe, Sie fanden den Artikel hilfreich.
Pflaumensaft ist nicht nur gut für Ihre Haut, sondern auch gut für Ihr Haar und Ihr allgemeines Wohlbefinden. Nun, da Sie wissen, Pflaumen Vorteile, lassen Sie uns wissen, wie Sie planen, es in Ihre Ernährung aufzunehmen und was sind die Vorteile, die Sie gewonnen haben!
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