Geschichte:
Chuck Bodner teilte mir eine sehr kleine Version des Penny mit winzigen Energy-Drink-Dosen. Ich habe einen mit seinen Spezifikationen gebaut und abgesehen davon, dass ich zusätzliche Hilfe beim Grundieren brauchte, hat es gut funktioniert. Mini-Dosen haben keine große äußere Abschrägung, um den Ansaugbrennstoff oben auf dem Brenner zu halten. Chuck gewickelt fiberglas kerze docht (gehalten mit JB Weld) um die herd zu wärme die tasse schneller und helfen mit grundierung. Töpfe mit kleinem Durchmesser sind von Natur aus langsamer zu kochen, haben jedoch Vorteile in Bezug auf Größe und Gewicht. Chucks Ofen befasst sich mit diesen Problemen, indem er die Wärme in der Mitte konzentriert und den Penny verwendet, um eine relativ konstante Strahlgröße aufrechtzuerhalten.
Bereit zum Leuchten.
Später baute ich den Ofen mit V8-Dosen und nach einigen Optimierungen und dem Hinzufügen eines isolierenden Oberteils / Unterteils konnte ich in meinem Titanbecher mit so wenig Kraftstoff kochen wie der ursprüngliche Penny mit einem größeren Topf. Mit der isolierenden Basis wird es die meiste Zeit grundieren, indem die Oberseite gefüllt und sofort beleuchtet wird. Eine andere Möglichkeit besteht darin, den Becher mit Kraftstoff zu füllen, um die Mittellöcher abzudecken. Mit Kraftstoff auf diesem Niveau, Der Ofen grundiert jedes Mal. Der Nachteil ist, dass Sie den Ofen jedes Mal füllen müssen, wenn Sie brennen. Aber wenn Sie den Ofen für die Menge Flüssigkeit entwerfen, die Sie normalerweise erhitzen, ist dies kein Problem. Eine andere Möglichkeit besteht darin, eine der unten abgebildeten Tohru Ohnuki Jet-Standortoptionen zu verwenden.
Deckel/Boden schützt die Oberkante hält den Penny innen.
Leistung:
Der Ofen, den ich gemacht habe, ist bis zu den Mittellöchern mit 20 ml gefüllt. (2/3 unze.) von Kraftstoff. Es kochte 72 ° Wasser in 7-8 min. und brannte für 14-16 min. insgesamt. Ich war tatsächlich in der Lage, einen Liter zum Kochen zu bringen, aber nicht zum Kochen zu bringen. Wenn Sie normalerweise nur 2 Tassen kochen, können Sie den Brenner UND die Tasse 1/8 “ – 1/4″ kürzer als die folgenden Spezifikationen machen. Dann können Sie den Becher bis zu den Mittellöchern mit etwa 15 ml füllen. (1/2 unze.) von Kraftstoff.
Der ursprüngliche Penny ist schneller. Ah, aber nicht so effizient mit einem Topf mit kleinem Durchmesser. Und wie Chuck sagte: Wenn du es so eilig hast, warum gehst du dann?
Beachten Sie, dass die fokussierte Flamme und die mittlere Flamme gerade erst beginnen.
Anleitung:
Chuck hat mich gefragt, wie ich meine Version seines halben Pennys gemacht habe. Ich habe die gleichen Bautechniken verwendet, die in den ursprünglichen Anweisungen für den Penny-Ofen beschrieben sind, aber zwei 5.5 oz verwendet. V8-Dosen für den Herd und eine Cola-Dose für den Boden / Deckel.
* Schneiden Sie die Tasse 1 1/4 „hoch und den Brenner 7/8“ hoch.
* Bohren Sie drei 1/16 „Löcher unter dem erhöhten Bereich und drei gleichmäßig beabstandete Löcher innerhalb des erhöhten Bereichs.
* Crimpen Sie den Brenner wie gewohnt, aber verwenden Sie nur 6 Crimps – eine für jedes der drei Strahllöcher und eine zentriert zwischen jedem von diesen.
* Tippen Sie den gecrimpten Brenner in die Tasse und fahren Sie dann mit der Oberseite der V8-Dose nach unten.
* Für die top/base, entleeren die Koks kann mit einem seite loch und ziehen sie die pop-top off ohne öffnen der dose.
* Trim die seite der können top verlassen über 1/4 „von seite wand. „Schraube“ es auf die herd als schutz top, und set es gesicht bis zu verwendet werden als isolierende basis.
Verwenden Sie immer den isolierenden Deckel/Boden unter dem Ofen.
Topfständer:
Chuck machte einen regelmäßigen doppelten „U“ -Stil Topfständer, um seine 24 Unzen zu halten. Heineken kann. Ich hatte die beste Leistung mit dem Topfset etwa 1-1 / 4 über dem Herd, so dass ich die ursprüngliche Penny-Topfstütze verwenden konnte – kopfüber für meinen 400-ml-Becher.
Mit dem ofen:
Mit dem penny entfernt, füllen sie die tasse, bis kraftstoff deckt die mitte drei löcher, dann setzen die penny in die pfütze abdeckt die löcher.Oder setzen Sie den Penny an Ort und Stelle und füllen Sie die gesamte Oberseite (etwa 1/2 oz. von kraftstoff) und licht sofort-vor kraftstoff läuft unten die jet löcher. Dies funktioniert die meiste Zeit.Oder zünden Sie den Herd wie oben an und verwenden Sie eine Ansaugpfanne oder ein Dochtmaterial, um die Tasse von außen zu erhitzen.
Nach etwa 1 minute, uhr zu machen sicher die jets licht. Wenn nicht, legen Sie Ihre Hand über den Ofen, um zu überprüfen, ob die Flamme erloschen ist. Nehmen Sie dann den Topf heraus, lassen Sie ein paar Tropfen Alkohol auf den Brenner fallen und zünden Sie ihn erneut an.
Testen:
Testen Sie immer mit dem Deckel / Sockel unter dem Herd und dem Topf, den Sie normalerweise oben verwenden – natürlich mit etwas Wasser. Sobald die Jets in Gang kommen, sollten Sie sehen, wie sich eine mittlere Flamme entwickelt. Wenn dies zu einem riesigen Flair wird, wird der Ofen zu heiß und verschwendet Brennstoff. Um die Verbrennung zu verlangsamen, rasieren Sie sich ein wenig von der Oberseite der Tasse, bis die mittlere Flamme nie zu groß wird.
Jet-Standortoptionen:
Tohru Ohnuki hat zwei Optionen gefunden, mit denen dieser Ofen zuverlässig funktioniert – beide sollten den Ofen etwas heißer, aber für weniger Zeit brennen lassen. „Das Problem ist, dass im Gegensatz zum ursprünglichen Penny-Design die Düsen nach innen gerichtet sind und nicht genug Wärme durch die Tasse geleitet wird, um den Alkohol zu erhitzen. Also habe ich ein paar Modifikationen ausprobiert und die beiden besten Ergebnisse sind wie folgt. Schneiden Sie den Brenner etwas kürzer, um tiefer in die Tasse zu sitzen, und bohren Sie die 3 Düsen, die gerade nach oben in den Grübchenring zeigen, der die Basis der Dose bildet (dies ist vor der Montage einfacher von innen zu tun.) Oder lassen Sie die ursprünglichen 3 Düsen nach innen zeigen und fügen Sie einfach 3 vertikale Düsen hinzu. Offensichtlich ist der 3-Jet langsamer als der 6-Jet, aber ich mag es, das schnelle Kochen oder Köcheln auswählen zu können.“
Die Drei jet version-beachten sie, wie viel mehr wärme die tasse erhält.
Beachten Sie, dass bei der Dreistrahlversion rechts der Brenner
niedriger (oder der Becherrand höher) eingestellt ist.
Danke Chuck & Tohru