10 Wissenswertes über Honig für Kleinkinder

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Dies ist ein gesponserter Beitrag im Namen von Red Bee und dem CT Bloggers Collective. Alle Meinungen bleiben zu 100% meine eigenen. Lesen Sie weiter, um wichtige Fakten über Honig für Kleinkinder zu erfahren – Vorteile und Vorsichtsmaßnahmen sowie die enormen Gesundheits- und Wellnessvorteile von Honig für die ganze Familie.

Die Kälte dieses Winters war mehr als brutal. Die extreme Kälte im Freien, kombiniert mit der ständigen Hitze im Haus, hat die ganze Familie mit einem trockenen Husten zurückgelassen, den keiner von uns zu treten scheint. Und für meinen Jüngsten, noch ein Kleinkind, darf er noch nicht einmal OTC-Hustensaft haben … also wandte ich mich vom Medizinschrank ab und ging stattdessen in die Speisekammer. Honig für Kleinkinder fördert ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden enorm … wie alle Bienenprodukte.

Wie so viele von euch bin ich aufgewachsen und habe Honig aus einer kleinen Bären-Quetschflasche gegessen. Meine Mutter drückte es in heißen Tee, wenn mein Hals beruhigt werden musste, oder nieselte es über warmes Maisbrot als lustigen südlichen Leckerbissen. Als ich eigene Kinder hatte, Es stand auf dieser Beobachtungsliste von Lebensmitteln, die Sie Kindern vorher nicht geben sollten 1 … also behandelte ich es mit etwas Angst. Aber letztes Wochenende hatte ich das Vergnügen, das Red Bee Bienenhaus (eine Bienenfarm) in Weston, CT, zu besichtigen und Marina Marchese zu treffen, eine erfahrene Imkerin von mehr als 20 Jahren, die auch in Apitherapie zertifiziert ist, die alte Praxis der Verwendung von Bienenprodukten – von Honig und Bienenwachs bis Bienengift – zur Behandlung bestimmter Körperzustände und zur Unterstützung der Gesundheit. Nachdem ich einen Nachmittag damit verbracht habe, von ihr zu lernen, plane ich definitiv, Honig zusammen mit dem Rest meiner Familie zu einem wichtigeren Bestandteil der Ernährung meines Kleinkindes zu machen.

Honig für Kleinkinder – Vorteile für Gesundheit und Ernährung

Honig ist seit Tausenden von Jahren ein geschätztes Lebensmittel (und Arzneimittel) und erscheint in historischen Texten, die bereits 3000 v. Chr. Roher Honig hat eine lange Liste von gesundheitlichen und diätetischen Vorteilen. Seine natürliche Säure und sein niedriger Feuchtigkeitsgehalt machen zusätzliche Konservierungsstoffe überflüssig. Als vorverdauter Süßstoff (und das natürliche Kohlenhydrat der Bienen) ist es leicht verdaulich und eine ausgezeichnete Energiequelle für den menschlichen Körper – insbesondere für Ihr wachsendes Kleinkind.

Honig als gesunder Süßstoff

In den USA haben wir einen ernsthaften süßen Zahn. Weißzucker, das überverarbeitete Endergebnis von Zuckerrohr, dem alle Nährstoffe entzogen wurden, gehört heute zu den drei wichtigsten Zutaten in fast allen verpackten Lebensmitteln. Es enthält sehr wenig Nährwert, fördert das Wachstum von Bakterien, die Krankheiten verursachen, und scheint Stimmungsschwankungen und Energieniveaus auszulösen. Jeder, der jemals sein Kleinkind auf Zucker und den folgenden Absturz gesehen hat, kann dies bestätigen!

Echter Honig ist anders. Honig ist ein reines Naturprodukt, das nicht raffiniert wird. Es ist natürlich süß, hergestellt aus dem Nektar von Blumen, enthält Kohlenhydrate und Wasser, aber auch voller Aminosäuren, Vitamine und Mineralien. Als natürlicher Zucker wandelt Ihr Körper ihn effizienter in Energie um als weißen Zucker, und er lässt Ihren Blutzucker nicht so schnell ansteigen wie verarbeiteter Zucker. Halten Sie den Sirup also zum Frühstück und versuchen Sie stattdessen, die Pfannkuchen Ihres Kleinkindes mit Honig zu belegen. Es kann auch für Zucker in Getränken und Backwaren ersetzt werden.

Honig als Erkältungsmittel

Die meisten OTC-Erkältungs- und Hustenmittel geben ausdrücklich an, dass sie nicht für Kinder unter 4 oder sogar 6 Jahren verwendet werden können. Aber Honig für Kleinkinder profitiert nicht nur von ihrer Ernährung, sondern kann auch ein natürliches Heilmittel gegen Erkältungs- und Grippesymptome sein. Ein Löffel Honig umhüllt ihre Kehle und bietet sofortige Linderung.

Honig als Immunitätsbauer

Wenn Sie rohen Honig in Ihrer Region kaufen und konsumieren, kann er auch eine natürliche Immunität gegen Allergene aufbauen. Hergestellt aus dem Nektar der lokalen Flora, und enthält partilces von Pollen aus dem Bereich, Ihr Körper beginnt den Prozess der natürlich Desensibilisierung selbst zu den Stäuben, Schimmel und Pollen in der Luft. Wenn Ihr Kleinkind an saisonalen Allergien leidet, sollten Sie seiner Ernährung Honig aus der Region hinzufügen.

Honig für Sinusdruck

Honigwabe oder roher flüssiger Honig können auch den Sinusdruck erhöhen. Sehen Sie sich diese 14 Methoden zur Verwendung von Honig zur Behandlung aller Aspekte von Nasennebenhöhleninfektionen an. Wenn es eingenommen wird, kann es aufgrund seiner antibakteriellen, antiviralen und antiseptischen Eigenschaften sowie seiner Fähigkeit, Entzündungen zu reduzieren, den Sinusdruck schnell lindern. Also, wenn Ihr Kleinkind die Nase scheutfrida oder kann sich nicht die Nase putzen, servieren Sie ihm einen Löffel Honig, um seine Nebenhöhlen zu reinigen.

Honig als Salbe

Die antibakteriellen und antiseptischen Eigenschaften von Honig machen es auch hervorragend als Hautsalbe. Es hält äußere Wunden, wie Schnitte und kleinere Verbrennungen, frei von Infektionen und kann helfen, Narben zu minimieren. Eine Krankenschwester bei unserer Honigverkostung sagte sogar, dass sie in ihrem Krankenhaus medizinischen Honig zur Behandlung von Operationswunden verwendet. Probieren Sie es aus, wenn Ihr Kleinkind das nächste Mal sein Knie häutet.

Honig für die Verdauung

Schon bei den alten Römern wurde Honig als mildes Abführmittel verwendet. Es wird angenommen, dass es bestimmte Darmbakterien zerstört, was es zu einer wirksamen Behandlung von Magenverstimmung, Gas, Verdauungsstörungen, Durchfall, Magengeschwüren und Verstopfung macht. Ein weiterer guter Grund, der Ernährung Ihres Kleinkindes Honig hinzuzufügen.

Noch ein paar Fakten über Honig und andere Bienenprodukte

Honig ist nur eines von vielen Produkten, die von Bienen in ihrem Bienenstock hergestellt werden … und all diese Produkte haben enorme gesundheitliche Vorteile für Ihre ganze Familie. Aber bevor wir über diese sprechen, lassen Sie uns klar sein, was Honig, insbesondere der Honig, der all diese erstaunlichen Vorteile enthält, tatsächlich ist.

Was ist roher Honig?

Netflix hat eine neue Serie namens Rotten herausgebracht. Es untersucht die Kontamination unserer Nahrungsmittelversorgung und das große Geschäft der Ernährung und Landwirtschaft in unserer globalen Gesellschaft … und die erste Folge dreht sich alles um Honig. Spoiler-Alarm: Nicht jeder Honig ist gleich. In den USA übersteigt die Nachfrage nach Honig dramatisch das inländische Angebot, und große Mengen Honig werden importiert.

Honig aus einigen Ländern ist aufgrund der Verwendung von für den Menschen tödlichen Antibiotika bei Bienen verboten (und dies war Gegenstand eines der größten Betrugsfälle in der Geschichte unseres Landes). Der importierte Honig wird oft aus Gründen der Klarheit gefiltert, pasteurisiert und homogenisiert, um die Konsistenz des Geschmacks zu gewährleisten und die Kristallisation zu verzögern, aber auch Nährstoffe, nützliche Enzyme und Geschmack zu zerstören. Große Produzenten können auch Wasser und Süßstoffe hinzufügen, um das Angebot zu erhöhen und Geschmacksprofile zu erhalten. Dies ist häufig das, was Sie in diesen Honigbären-Quetschflaschen finden, die wir alle Honig genannt haben.

Rohhonig ist Honig direkt aus der Wabe. Roher Honig kann anfälliger für Kristallisation sein – das bedeutet nicht, dass er schlecht oder verdorben ist. Es kann leicht in seinen goldenen, flüssigen Zustand zurückversetzt werden, indem man das Glas in eine Tasse warmes Wasser stellt.

Variationen im lokalen Honig

Bienen können eine Reichweite von etwa 4 Meilen zurücklegen, und der Nektar, den sie in diesem Radius sammeln, kann ihren Honig beeinflussen – die Pollenpartikel, die er enthält, seine Farbe, Geschmack und sogar Nährstoffe. Bei meiner Verkostung bei Red Bee, Wir haben verschiedene Honige probiert, jeder mit einem unterschiedlichen Farb- und Geschmacksprofil. Um diese Honige herzustellen, müssen sich Bienenstöcke in Gebieten mit dichter Anbaufläche befinden (d. H. In Zitrushainen). Die meisten lokalen Honige gelten ansonsten als Wildblumenhonig.

• Orangenblüte – mehr Blumen, Vitamin C Vorteile, aus Florida
• Blueberry – mehr Moschus, dunkler in der Farbe, weniger süß und fruchtiger, antioxidative Vorteile
• Buchweizen – dunkel wie Melasse, eisenreich, häufig in New York und Michigan
• Clover – leichteste Farbe, Geschmack, aus North Dakota

Andere Bienenprodukte zum Ausprobieren

Über Honig hinaus gibt es mehrere andere Bienenprodukte mit gesundheitlichen Vorteilen, die es wert sind, ausprobiert zu werden. Bienenpollen sind bunte kleine gelbe Kugeln, die aus den Pollenbienen entstehen, die sie sammeln und dann mit Nektar und ihren eigenen Enzymen mischen. Es ist ihre Proteinquelle. Es wurde als das vollständigste Lebensmittel der Natur bezeichnet: eine vollständige Quelle für Proteinmineralien, Vitamine und Fettsäuren. Es soll Blutdruck und Cholesterin regulieren, Energie erhalten und Heuschnupfen reduzieren. Sie können es auf Müsli und Joghurt streuen oder zu Smoothies hinzufügen.

Noch ein bekannteres Bienenprodukt? Bienenwachses. Die von den Bienen erzeugten Waben können mehrere Jahre lang zur Honigernte verwendet werden, bevor sie dann zur Herstellung von Kerzen verwendet oder zu Balsamen eingeschmolzen werden.

Honig für Kleinkinder – ein Wort der Vorsicht

Wenn Honig so gut für uns ist, warum werden wir dann alle gewarnt, Babys unter 1 Jahr keinen Honig zu füttern? Honig kann Bakteriensporen enthalten, die im unreifen Verdauungssystem eines Babys keimen und zu Säuglingsbotulismus führen können, einer sehr seltenen, aber möglicherweise tödlichen Krankheit. Bei älteren Kindern und Erwachsenen lassen Mikroorganismen in reifen Verdauungssystemen die Sporen nicht wachsen und machen sie unschädlich. Wenn Sie oder Ihr Kind immungeschwächt oder unter 1 Jahr alt sind, füttern Sie es nicht mit Honig.

Erfahren Sie mehr über Honig und Bienenzucht

Marina Marchese ist eine lokale Imkerin hier in Conneticut bei Red Bee Imkerei. Sie ist auch die Autorin von Honeybee: Lessons from an Accidental Beekeeper. Ich hatte das immense Vergnügen, einen Nachmittag in ihrer Scheune zu verbringen und eine Vielzahl von rohen Honigen aus den USA zu probieren, sowie aus erster Hand von ihr zu lernen.

Wenn Sie vor Ort sind, sollten Sie unbedingt bei Red Bee vorbeischauen – sagen Sie Marina Hallo, besichtigen Sie ihre wunderschöne Scheune und ihr Bienenhaus und kaufen Sie aus ihrer elegant kuratierten Sammlung von Honig aus dem ganzen Land sowie unzähligen Bienenprodukten ein, darunter Bienenpollen, Bienenwachskerzen, Körperpflegeprodukte und mehr. Sie leitet auch regelmäßige Kurse zur Herstellung von Körperpflegeprodukten aus Honig und Bienenwachs sowie Honigverkostungen und Bienentouren. Besuchen Sie Red Bee online oder folgen Sie Red Bee auf Instagram, um über die neuesten Ereignisse auf dem Laufenden zu bleiben.

Bereit, Honig zu einem größeren Teil der Ernährung Ihrer Familie zu machen? Wie isst du gerne Honig? Wenn Ihnen dieser Beitrag gefällt, schauen Sie sich unbedingt meine Boards Clean Living und Gesundheit und Sicherheit für Kinder auf Pinterest an.

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