Sustunable offers and trades the following tuna species:
Skipjack Yellowfin Albacore
Skipjack Tuna:
| English: | Skipjack Tuna (stripe-bellied Bonito) |
| Latin: | Katsuwonus pelamis |
| Size + Weight: | Average today abt 35 cm abt 3kg |
| Biggest Angled Fish: | 18 kgs , Mauritius 1971 by Joseph Caboche jr. |
| Catching Areas: | 55% vestlige Stillehav 12% østlige Stillehav 20% Indiske Ocean |
| fangstmetoder: | for det meste notfiskeri |
| andel af Al fanget tun: | omkring 50-55% eller 1.500.000 m/t |
| livscyklus: | omkring 3 år maks. |
størrelse, alder og vækst:
den maksimale længde af en bugstribet tun er omkring 108 cm gaffellængde med en maksimal vægt på 32,5 til 34,5 kg. Men i dag er en mere almindelig størrelse omkring 35 cm gaffellængde og 3,0 kg i vægt.
reproduktion:
Skipjack tun er oviparous, de gyder hele året rundt i de varme ækvatoriale farvande, mens længere væk fra ækvator gydesæsonen er begrænset til de varmere måneder.
seksuel modenhed kan forekomme i en længde på 15 tommer (40 cm), men de fleste fisk ser ud til at modnes i større størrelser. Det har været kendt, at større hunner producerer betydeligt flere æg end mindre hunner, hvor den gennemsnitlige kvindelige voksen producerer 80.000 til 2 millioner æg om året. Æggene er cirka 0,94 mm i diameter med en klar skal. Larverne klækkes i en størrelse på 3,0 mm. De har store hoveder og kæber og mangel på kropspigmentering. Ved nøje at observere larverne kan de skelnes af deres pigmenterede forfædre. Som de fleste Thunnusarter (med undtagelse af almindelig tun) mangler de også pigment i kaudalområdet.
lagerstatus for bugstribet tun:
| Ocean |
Regional Management Organization |
State of Stock |
Last Edited |
|
Indian Ocean |
IOTC |
Fully exploited |
Year 2007 |
|
Eastern Pacific Ocean |
IATTC |
Moderately exploited |
Year 2007 |
|
Western and central Pacific Ocean |
WPFMC |
Moderately exploited |
Year 2007 |
|
Eastern Atlantic Ocean |
ICCAT |
Moderately exploited |
Year 2006 |
|
vestlige Atlanterhav |
ICCAT |
moderat udnyttet |
år 2006 |
bevarelse:
populationerne af bugstribet tun i Atlanterhavet har vist sig at være faldende i de senere år, mens populationer i Stillehavet ser ud til at være stabile. I øjeblikket er skipjack tun ikke opført som truet eller truet i.
Sustunable tilgang til Skipjack
ingen skipjack tun, der er blevet fanget ved brug af FAD ‘ er af notfartøjer, ved hjælp af drivgarn eller garn, bundtrækning eller opnået ved ulovligt fiskeri, vil blive leveret gennem Sustunable. Også ingen juvenil underdimensioneret skipjack vil blive accepteret.
kun skipjack, der er fanget ved at sætte net på Gratis svømmeskoler og skipjack, der har haft et fuldt avlsliv og en vægt mellem 1,8 og 5,0 kg. Fiskeri finder ikke sted i noget gydeområde.
kun skipjack fanget af enten pung seining, ved pole & linje eller hånd linje.
vi forsikrer, at vores metoder har en absolut minimum bifangstmængde og lader økosystembalancen være i takt. Uafhængige observatører om bord vil sikre, at disse mål nås.
gennem det bæredygtige online sporingssystem-enhver forbruger, der køber et tunprodukt leveret af vores firma – vil være i stand til at spore nøjagtigt, hvilken båd og hvilken kaptajn Hans skipjack blev fanget, og hvilken ansvarlig fiskemetode der er blevet brugt.
Tilbage til toppen
gulfinnet tun:
| English: | Yellowfin Tuna |
| Latin: | Thunnus albacares |
| Size + Weight: | Today about 40-180 cm abt 5-20 kg |
| Biggest Angled Fish: | 175 kgs, Mexico 1977 by Curt Wiesenhutter |
| Catching Areas: | 25% Eastern Pacific 35% Western Pacific 25 % Indian Ocean 15% Atlantic Ocean |
| Catching Methods: | for det meste notfiskeri, også langlinet |
| andel af Al fanget tun: | omkring 35% eller 1.100.000 m/t |
| livscyklus: | omkring 4-7 år |
størrelse, alder og vækst:
den maksimale rapporterede længde for gulfinnet tun er 280 cm samlet længde og den maksimale vægt er 400 kg. Den all-tackle rekord anerkendt af International Game Fish Association (IGFA) er 176,4 kg. Sidstnævnte angiver også den mere almindelige maksimale størrelse for denne art.
reproduktion:
størrelsen af gulfinnet tun ved modenhed varierer efter region og kan også variere mellem individer fundet nær – og offshore. Gulfin når status som moden, når de når en længde på 120 cm i gaffellængde i en alder af omkring 2 til 3 år; der er dog nogle undtagelser, hvor fisk bliver modne i størrelsen 50 til 60 cm i gaffellængde i en alder af omkring 12 til 15 måneder. Kønsforholdet er cirka 1: 1 hos unge fisk og voksne op til 140 cm.
reproduktionen af gulfinnet tun forekommer hele året rundt, men er hyppigst i sommermånederne på hver halvkugle. I de tropiske farvande i Mellemamerika er det blevet fastslået, at gulfin gyder mindst to gange om året. Det antages, at 26 liter C er minimumstemperaturen for gydning, og hver kvinde gyder flere millioner æg om året.
blandt tunarterne kan larven af gulfinnet tun identificeres ved mangel på pigment på halen og ved tilstedeværelsen af en enkelt plet af sort pigment under hagen.
De gulfinnede unge vokser hurtigt og vejer cirka 3,4 kg efter 18 måneder og 63,5 kg efter 4 år.
Bestandsstatus for gulfinnet tun:
|
Ocean |
Regional Management Organization |
State of Stock |
Last Edited |
|
Atlantic Ocean |
ICCAT |
Fully exploited |
Year 2007 |
|
Indian Ocean |
IOTC |
Moderately/fully |
Year 2007 |
|
østlige Stillehav |
|||
|
vestlige og centrale Stillehav |
fuldt udnyttet |
bevarelse:
den gulfinnede tun er i øjeblikket opført for at have en lav risiko og mindst bekymring i verdensbeskyttelsesunionens rødliste (IUCN).
Sustunable tilgang for gulfinnet
ingen gulfinnet tun, der er blevet fanget ved brug af FAD ‘ er af notfartøjer, ved hjælp af drivgarn, garn eller bundtråling eller opnået ved ulovligt fiskeri, vil blive leveret gennem Sustunable. Også ingen juvenil underdimensioneret gulfin vil blive accepteret i vores produkter.
kun gulfin, der er fanget ved at sætte net på Gratis svømmeskoler, og gulfin, der har haft et fuldt avlsliv og en vægt på mellem 15 og 100 kg, accepteres. Fiskeri finder ikke sted i noget gydeområde.
kun gulfinnet fanget af enten snurren på skoler eller hånd linje. Hvis der anvendes lang foring, skal der tages specielle cirkelkroge og andre specielle forholdsregler for at undgå bifangst af hajer, havpattedyr, skildpadder eller havfugle. Kun lange liners med en dokumenteret rekord af bæredygtigt fiskeri vil være acceptabelt.
vi forsikrer, at vores metoder har en absolut minimum bifangstmængde og lader økosystembalancen være i takt. Uafhængige observatører om bord vil sikre, at disse mål nås.
gennem det Sustunable online sporingssystem-enhver forbruger, der køber vores gulfinnet produkt – vil være i stand til at spore nøjagtigt, hvilken båd, hvilken kaptajn, og nøjagtigt, hvor hans gulfinnet blev fanget, og hvilken ansvarlig fiskemetode der blev brugt.
Tilbage til toppen
Albacore eller hvid tun:
| English: | albacore tun (Langfinnet tun) |
| latin: | Thunnus alalunga |
| Size + Weight: | Average today abt 68 cm abt 20-45 lbs, peak weight 85 lbs (1 lbs = 0.44 kg.) 40 kgs Spain |
| Biggest Angled Fish: | 1977 Siegfried Dickeman |
| Catching Areas: | 40% Northern Pacific 27% Southern Pacific 25% Atlantic Ocean + Mediterranean 8% Indian Ocean |
| Catching Methods: | stang og linje, overflade trolling og langlinefiskeri |
| andel af alle tun fanget: | om 7% eller 225.000 m/t |
| livscyklus 5 år |
størrelse, alder og vækst:
maksimal gaffellængde på albacore tun er 127 cm. All-tackle Lystfiskeri rekord er en 40 kg fisk med en gaffel længde på 123 cm, fanget på den kanariske ø i 1977.
reproduktion:
fiskeri i Stillehavets overflade (pole-and-line og trollfiskeri) dominerer mindre størrelser af albacore tun (størrelser mellem 55 og 80 cm gaffellængde), mens langlinefiskeri vil fange større fisk (størrelser mellem 95 og 115 cm gaffellængde). I Det Indiske Ocean varierer almindelige størrelser af albacore fra 40 til 100 cm gaffellængde, mens i Atlanterhavet hanner op til 109 cm og hunner op til 106 cm ikke er usædvanlige.
i Stillehavet kan modenhed opnås ved ca. 90 cm hos kvinder og ved ca. 97 cm gaffellængde hos mænd; i Atlanterhavet nås det på omkring 94 cm i begge køn. I de subtropiske farvande i Stillehavet centreret omkring 20 kg n og 20 kg breddegrad, peak gydning af albacore tun menes generelt at forekomme. Fra marts til Juli på grunden beliggende i det vestlige og centrale Stillehav antages det, hvor den nordlige Stillehavs albacore-bestand gyder.Albacore tun menes at være pelagiske gyder, der udsender deres kønsceller i åbent vand, ofte nær overfladen, hvor befrugtning udføres eksternt. Et skøn over kvindelig frugtbarhed (antal æg) varierer fra 0,8 til 2,6 millioner æg pr.gydning (ca. 100.000 æg pr. kg kropsvægt). 1 mm i diameter og forbliver flydende af en lukket oliedråbe og udvikler sig meget hurtigt, med udklækning inden for 24 Til 48 timer.
Bestandsstatus for Albacore tun:
| Ocean |
Regional Management Organization |
State of Stock |
Last Edited |
|
North Pacific Ocean |
IATTC, WCPFC |
Fully exploited |
Year 2007 |
|
South Pacific Ocean |
IATTC, WCPFC |
Fully exploited |
Year 2007 |
|
Eastern Pacific Ocean |
IATTC |
Moderately exploited |
Year 2007 |
|
Southwestern Pacific Ocean |
WPFMC |
Moderately exploited |
Year 2007 |
|
Indian Ocean |
IOTC |
Fully exploited |
Year 2004 |
|
North Atlantic Ocean |
ICCAT |
Overfished |
Year 2007 |
|
South Atlantic Ocean |
ICCAT |
Fully exploited |
år 2007 |
bevarelse:
Den Internationale Union for bevarelse af natur og naturressourcer (IUCN) har ikke revurderet albacore-arten i over 10 år, og den sidste vurdering fra 1996 var”datamangel”. Vurderingen af bestandene i Nord-og Sydatlanten fra samme periode viste, at de var sårbare og kritisk truede.
Sustunable tilgang for Albacore eller hvid tun
ingen albacore eller Bonito del Norte tun, der er blevet fanget ved brug af FAD ‘ er af notfartøjer, ved hjælp af drivgarn, garn eller bundtrækning eller opnået ved ulovligt fiskeri, vil blive leveret gennem Sustunable. Også ingen unge undermålere albacore vil blive accepteret i vores produkter.
kun albacore fanget ved at sætte net på Gratis svømmeskoler, og som har haft et fuldt avlsliv, den mindste vægt, der accepteres, kan variere pr. Fiskeri finder ikke sted i noget gydeområde.
kun albacore fanget af pole & linje eller trolling. I undtagelsestilfælde anvendes lang foring, så skal der tages specielle cirkelkroge og andre specielle forholdsregler for at undgå bifangst af hajer, havpattedyr, skildpadder eller havfugle. Kun lange liners med en dokumenteret rekord af bæredygtigt fiskeri vil være acceptabelt.
vores metoder har et absolut minimum bifangst, og lad økosystembalancen være i takt. Uafhængige observatører om bord vil forsikre og rapportere, at disse mål er opfyldt.
gennem det Sustunable onlinesporingssystem-enhver køber eller forbruger, der køber vores albacore – produkt – vil være i stand til at spore nøjagtigt med hvilken båd, hvilken kaptajn, og nøjagtigt hvor hans gulfin blev fanget, og hvilken ansvarlig fiskemetode der blev brugt.
Tilbage til toppen