før 218 North 13th Street var stedet for Nom Vahs Philadelphia udpost, var det hjemsted for en række interessante lejere.
kendt som Ballinger—bygningen blev bygningen bestilt i December 1890 af F. A. Ballinger-husmaler og dekoratør. Arkitekt Albert Dilks var ansvarlig for projektet og skabte en renæssance-stil fa kursade, der fungerede som hovedkvarter for Ballingers husmalerivirksomhed. Richard Ballinger (ingen relation), en murer, benyttede sig af kontorpladsen ovenpå i den nye bygning. R. Ballinger overtog hele bygningen efter F. A. Ballingers død i 1901.
i de efterfølgende år husede Ballinger-bygningen flere forskellige virksomheder, herunder en blomsterbutik. Det var først i 1960 ‘ erne, da Barnard L. Sackett, en håbefuld filmproducent—der er bedst kendt for seksploitation—flicks-etablerede sit filmproduktionsselskab, Adelphia Pictures, i nabolaget.mod slutningen af det 20.århundrede fortsatte 218 North 13th Street med at blande sig i identitet, fra arkitektfirma til trykkerihovedkvarter til trykning til isenkram.
for flere detaljer om bygningens historie, besøg Hidden City: Philadelphia.
Dim sum
hus special stege svinekød bolle 3.75
rejer og sne ært blad dumplings 5
rejer siu Mai 5
vegetarisk Siu Mai 4.25
svinekød siu mai 4.75
rejer dumplings 5
vegetariske dumplings 4.25
Shanghainese suppe dumplings 4.5
krydret vandtoner 4.75
kyllingefødder 4.5
dampede ekstra ribben 4.5
dampet bønne ostemasse hudruller 4.75
|
Dim sum
klæbrig ris med kinesisk pølse 5.5
klæbrig ris med kinesisk pølse ris med lotusblad 5.95
almindelig risrulle 3.25
Cilantro og scallion risrulle 3.75
rejer risrulle 4.75
vegetarisk risrulle 4.5
risrulle med stegt dej 5.5
Pan-Fried Dumplings 4.25
Hus særlige Pan-Fried Dumplings 4.75
Pan-Fried Kylling og kål dumplings 4.5
Pan-fried rejer og purløg dumplings 4.75
dybstegt karry og oksekød dumplings 4.5
|
Dim sum
Taro cake 4.5
majroe cake 4.5
Scallion pancake 4.5
Original “OG” egg roll 7
Spring roll 4.5
stegte rejer bolde 4.75
stegt Krabbe klo 4.75
rejer og bacon ruller 4.75
tofu hudrulle 4.75
stegt rejer med bønne ostemasse hud 4.75
fyldt aubergine 4.75
fyldt peber 4.75
|
kokkens Specials
hus særlige dumplings i suppe 5.75
Hong Kong-stil vandtonsuppe 5.75
majroe kage med sauce 10.5
salt-og-peber rejer/tofu/kyllingefløj 13/11/12
Miso kylling over nudler eller ris 13
krydret tofu over nudler eller ris 12
generelt Tao ‘ s kylling/tofu/rejer 13/13/14
stegt ris med blanding grøntsager/rejer/hus11/13/16
stegt nudel med blanding grøntsager/rejer/hus 11/13/16
ris vermicelli (grøntsager/Singapore)11/13/13
Ho fun (blandede grøntsager/oksekød/hus) 11/13/16
sæsonbestemte grøntsager 10/12
sesamkugler med lotuspasta 4.5>
dampede føniksboller 4.5
dampede lotus boller 4.25
dampede røde bønne boller 4.25
|
te
krysantemum
Bo-lay
Oolong
Tie guanyin (jern buddha te)
Shui Hisen (vand fe te)
Shou mei
Jasmin
lang jing (drage godt te)
br> Earl Grey
te er $1 pr.person; krysantemum er
$1,50 pr. person med køb af dim sum
|
drikkevarer
soda 2
kaffe eller HK-stil mælkete 3
Juice 3
|
kildevand (flaske) 1.5
|
|
|
For a copy of the menu with pictures and descriptions, take a look here for a PDF of the menu.